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重庆农产品及农资价格周报2018年第40期(总第510期)
发布时间:2018-10-14 15:46:46    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:43387

一、环比蔬菜产地价小幅上涨,批发价略涨,零售价上涨。与全国同期同品种均价比较:产地均价与全国持平,批发均价明显高于全国12.65%。

(一)地产蔬菜价格环比小幅上涨

40周(2018.10.01~2018.10.07)重点监测的21个地产蔬菜品种平均价格3.39元/公斤,环比4.01%,表现小幅上涨;与前四周比10.14%,表现明显上涨;与去年同期比(以下简称“同比”)7.32%,表现上涨;与全国同期同品种均价持平。分品种环比看,128跌1平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:南瓜1.75元/公斤、冬瓜1.87元/公斤、青椒4.40元/公斤、韭菜6.00元/公斤、大蒜4.00元/公斤,环比分别涨54.24%、52.55%、39.11%、34.83%、33.33%,均表现陡升;番茄4.47元/公斤、茄子3.47元/公斤、老姜7.00元/公斤、黄瓜3.70元/公斤,环比分别涨19.64%、13.87%、11.55%、10.17%,均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:四季豆4.75元/公斤、莲花白1.00元/公斤、大葱3.50元/公斤、土豆1.43元/公斤,环比分别跌25.71%、23.81%、23.08%、22.17%,均表现大幅下跌;花菜4.30元/公斤、莴笋3.00元/公斤、白萝卜1.05元/公斤,环比分别跌15.41%、12.89%、11.27%,均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内

(二)双福国际农贸城蔬菜批发价环比略涨

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第40周重庆21个蔬菜品种算数平均批发价4.44元/公斤,环比3.53%,表现略涨;与前四周比12.76%,表现明显上涨;同比48.24%,表现陡升;明显高于全国同期同品种算数均价12.65%。分品种环比看,145跌2平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:瓢儿白3.96元/公斤,环比涨22.60%,表现大幅上涨;冬瓜2.40元/公斤、莲花白3.14元/公斤、四季豆6.22元/公斤、白萝卜2.51元/公斤、土豆2.48元/公斤,环比分别涨17.65%、14.60%、13.09%、13.06%、11.21%,均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:老姜4.36元/公斤,环比跌15.99%,表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为4.35元/公斤、4.97元/公斤,环比均表现平稳;与上月比分别表现明显上涨15.01%、17.56%;与前三月比分别表现陡升31.51%、39.63%。所有品种加权均价、算数均价分别为4.48元/公斤、5.09元/公斤,环比均表现平稳;与上月比分别表现明显上涨10.40%、上涨7.44%;与前三月比分别表现大幅上涨23.92%、明显上涨19.15%

(三)蔬菜零售价环比上涨

40周重庆市38个区县农贸市场21个蔬菜监测品种零售均价6.68元/公斤,类价格指数为123.19,环比9.42%,表现上涨;与前四周比14.12%,表现明显上涨;同比19.27%,表现明显上涨。分品种环比看,191跌1平稳。具体表现,环比上涨的品种及价格变化:茄子8.20元/公斤,个体价格指数149.76,环比明显上涨19.19%;黄瓜7.77元/公斤,个体价格指数146.50,环比明显上涨17.30%;番茄8.60元/公斤,个体价格指数145.86,环比明显上涨15.66%;青椒8.11元/公斤,个体价格指数138.16,环比明显上涨13.79%;青椒8.11元/公斤,个体价格指数138.16,环比明显上涨13.79%;尖椒8.95元/公斤,个体价格指数129.57,环比明显上涨13.77%;小白菜6.27元/公斤,个体价格指数119.58,环比明显上涨13.59%;老南瓜3.26元/公斤,个体价格指数113.52,环比明显上涨12.83%;冬瓜3.39元/公斤,个体价格指数121.10,环比明显上涨12.10%;莲花白4.01元/公斤,个体价格指数141.41,环比明显上涨11.93%;芹菜9.42元/公斤,个体价格指数126.06,环比明显上涨11.45%。其余品种价格涨跌幅度均在10.00%以内   

二、肉禽蛋监测品种价格环比过半数波动,涨多跌少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第40周重庆市肉禽蛋均价30.12元/公斤,类价格指数为100.16。环比,6涨1跌6平稳,总体上浮0.91%,表现平稳。

(一)白条猪批发价明显上涨

白条猪批发价21.44元/公斤,个体价格指数为103.16,环比明显上涨5.43%,与之前四周均价比明显上涨8.57%,同比大幅上涨13.09%。

(二)活土鸡零售价、毛猪收购价环比小幅上涨

活土鸡零售价40.99元/公斤,个体价格指数107.12,环比小幅上涨2.91%,与之前四周均价比上涨3.89%,同比平稳。

毛猪收购价15.52元/公斤,个体价格指数为92.86,环比小幅上涨2.11%,与之前四周均价比明显上涨5.82%,同比平稳。

(三)白条鸡、猪五花肉、猪肉排售价环比稳中略涨

白条鸡零售价22.72元/公斤,个体价格指数112.11,环比稳中略涨1.96%,与之前四周均价比稳中略涨1.94%,同比明显上涨5.45%。

猪五花肉零售价23.79元/公斤,个体价格指数95.44,环比稳中略涨1.83%,与之前四周均价比上涨4.29%,同比小幅下跌2.21%。

猪肉排零售价34.49元/公斤,个体价格指数101.89,环比稳中略涨1.70%,与之前四周均价比上涨3.46%,同比平稳。

(四)仔猪售价环比稳中略跌

仔猪零售价19.67元/公斤,个体价格指数81.45,环比稳中略跌1.22%,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌7.00%。

(五)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:猪精瘦肉零售价30.79元/公斤,个体价格指数96.50;活肉鸭零售价25.10元/公斤,个体价格指数100.85;鸡场鸡蛋零售价11.58元/公斤,个体价格指数103.23;猪夹子肉零售价23.36元/公斤,个体价格指数92.63;牛肉零售价67.85元/公斤,个体价格指数110.39;羊肉零售价54.25元/公斤,个体价格指数94.74。

(六)生猪在线电子周交易量环比骤减

40周国家生猪市场(荣昌)在线交易量10.41万头,环比骤减45.61%。其中商品猪成交9.64万头,环比骤减40.61%;仔猪成交7.69万头,环比骤减73.51%。商品猪成交均价12.53元/公斤,环比小幅下跌2.50%;仔猪成交均价414.06元/头,环比陡升22.25%。商品猪成交均重102.83公斤/头,环比稳中略跌1.32%;仔猪成交均重16.70公斤/头,环比陡升43.60%。

(七)猪粮价比小幅上涨、仔猪白条猪价比明显下跌

重庆本周猪粮价比6.11∶1,环比小幅上涨2.11%,与之前四周均价比明显上涨5.37%,同比明显上涨6.13%。重庆仔猪白条猪价比0.92∶1,环比明显下跌6.31%,与之前四周均价比明显下跌7.81%,同比大幅下跌17.77%。 

三、粮油监测品种价格环比多数波动,跌多涨少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第40周重庆粮油总体均价5.47元/公斤,类价格指数为95.21。环比3涨4跌5平稳,总体稳中略跌1.08%。

(一)菜油零售价上涨

菜油零售价12.33元/公斤,个体价格指数94.14,环比上涨3.52%,与之前四周均价比明显上涨5.85%,同比平稳。

(二)粳米、富强粉零售价环比涨

粳米零售价5.82元/公斤,个体价格指数101.58,环比小幅上涨2.09%,与之前四周均价比小幅上涨2.09%,同比平稳。

富强粉零售价5.44元/公斤,个体价格指数106.84,环比稳中略涨1.93%,与之前四周均价比上涨3.35%,同比稳中略涨1.63%。

(三)色拉油零售价环比大幅下跌

色拉油零售价7.97元/公斤,个体价格指数77.56,环比大幅下跌11.67%,与之前四周均价比大幅下跌11.57%,同比大幅下跌14.76%。

(四)油菜籽、中稻收购价、大豆零售价环比跌

油菜籽收购价5.30元/公斤,个体价格指数96.86,环比下跌3.56%,与之前四周均价比下跌3.93%,同比明显下跌6.19%。

中稻收购价2.64元/公斤,个体价格指数99.64,环比稳中略跌1.13%,与之前四周均价比平稳,同比下跌3.18%。

大豆零售价6.58元/公斤,个体价格指数94.50,环比稳中略跌1.72%,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌9.53%。

(五)其余粮油品种价格环比平稳

零售价:优质籼米5.25元/公斤,个体价格指数100.34;普通大米4.76元/公斤,个体价格指数102.89;标准粉4.77元/公斤,个体价格指数100.76;收购价:小麦2.54元/公斤,个体价格指数97.34。批发价:玉米2.24元/公斤,个体价格指数90.87。 

四、水产零售价环比过半数波动,跌多涨少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第40周重庆水产总体零售均价25.20元/公斤,类价格指数为108.08。环比,2涨3跌4平稳,总体均价下滑0.33%,表现平稳。

(一)草鱼零售价环比上涨

草鱼零售价18.71元/公斤,个体价格指数105.95,环比上涨3.14%,与之前四周均价比上涨3.11%,同比稳中略涨1.47%。

(二)鲫鱼零售价环比稳中略涨

鲫鱼零售价20.76元/公斤,个体价格指数103.32,环比略涨1.00%,与之前四周均价比小幅上涨2.84%,同比小幅上涨2.59%。

(三)白鲢、鲤鱼、花鲢零售价环比跌

白鲢零售价10.54元/公斤,个体价格指数100.31,环比小幅下跌2.68%,与之前四周均价比、同比均平稳。

鲤鱼零售价18.28元/公斤,个体价格指数100.88,环比稳中略跌1.24%,与之前四周均价比稳中略跌1.77%,同比下跌3.75%。

花鲢零售价20.11元/公斤,个体价格指数111.71,环比稳中略跌1.13%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨9.32%。

(四)其余水产品种零售价环比平稳

鲶鱼零售价26.02元/公斤,个体价格指数105.33,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨12.25%。

钳鱼零售价27.89元/公斤,个体价格指数109.13,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨6.65%。

黄花鱼零售价48.00元/公斤,个体价格指数108.24,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨6. 96%。

大带鱼零售价36.45元/公斤,个体价格指数118.24,与之前四周均价比稳中略涨1.25%,同比平稳。 

五、水果零售价环比多数涨

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测,第40周重庆水果总体零售均价9.11元/公斤,类价格指数104.53。环比,6涨3平稳,总体略涨3.78%。

(一)香蕉、西瓜、梨、李子零售价环比上涨

香蕉零售价7.83元/公斤,个体价格指数111.07,环比上涨8.83%,与之前四周均价比上涨8.78%,同比大幅上涨27.87%。

西瓜零售价4.11元/公斤,个体价格指数117.47,环比上涨7.91%,与之前四周均价比明显上涨14.91%,同比大幅上涨20.75%。

零售价8.32元/公斤,个体价格指数103.47,环比上涨7.33%,与之前四周均价比明显上涨11.54%,同比小幅上涨5.47%。

李子零售价12.95元/公斤,个体价格指数96.90,环比上涨6.49%,与之前四周均价比明显上涨15.01%,同比小幅下跌5.29%。

(二)脐橙、苹果零售价环比略涨

脐橙零售价9.00元/公斤,个体价格指数128.27,环比略涨4.17%,与之前四周均价比小幅上涨5.52%,同比明显下跌10.00%。

苹果零售价12.26元/公斤,个体价格指数100.12,环比略涨3.04%,与之前四周均价比小幅上涨4.43%,同比小幅上涨5.46%。

(三)其余水果零售价环比平稳

菠萝零售价8.01元/公斤,个体价格指数98.05,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌18.53%。

巨峰葡萄零售价11.08元/公斤,个体价格指数97.26,与之前四周均价比上涨6.29%,同比小幅上涨5.12%。

桃子零售价8.40元/公斤,个体价格指数110.21,与之前四周均价比平稳,同比陡增33.33%。 

六、主要农资品种环比过半上涨

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第40周总体均价5.38元/公斤,总体价格指数103.07,环比7涨3跌3平稳,总体上浮0.82%,表现平稳。

(一)肥料零售价环比3涨1跌

国产尿素零售价2.39元/公斤,个体价格指数112.04,环比小幅上涨2.97%,与前四周比上涨3.25%,同比大幅上涨19.95%。

25%复合肥零售价1.71元/公斤,个体价格指数103.65,环比小幅上涨2.64%,与前四周比小幅上涨2.84%,同比明显上涨7.55%。

碳酸氢铵零售价0.91元/公斤,个体价格指数112.07,环比小幅上涨2.05%,与前四周比上涨3.52%,同比大幅上涨13.75%。

过磷酸钙零售价0.77元/公斤,个体价格指数103.44,环比稳中略跌1.58%,与前四周均价持平,同比稳中略涨1.99%。

(二)饲料环比2涨2跌

鱼粉批发价11.96元/公斤,个体价格指数103.19,环比稳中略涨1.67%,与前四周均价比稳中略涨1.64%,同比稳中略涨1.94%。

豆粕批发价3.48元/公斤,个体价格指数91.11,环比稳中略涨1.28%,与前四周均价比稳中略涨1.50%,同比平稳。

育肥猪浓缩饲料零售价3.18元/公斤,个体价格指数78.03,环比明显下跌5.59%,与前四周均价比明显下跌5.63%,同比大幅下跌15.89%。

蛋鸡全价料零售价3.19元/公斤,个体价格指数90.39,环比稳中略跌1.54 %,与前四周均价比稳中略跌1.99%,同比明显下跌5.26%。

(三)0号柴油、普通地膜零售价上涨

0号柴油零售价7.40元/升,个体价格指数117.37,环比小幅上涨2.54%,与前四周比上涨3.69%,同比大幅上涨23.63%。

普通地膜零售价14.60元/公斤,个体价格指数107.80,环比稳中略涨1.75%,与前四周比小幅上涨2.45%,同比明显上涨7.53%。

(四)其余品种环比价格平稳

零售价:普通棚膜15.17/公斤,个体价格指数104.87;高浓度复合肥3.27/公斤,个体价格指数101.86批发价:麦麸1.98元/公斤,个体价格指数96.93

注:1、本分析数据经格拉布斯准则有效性检验,置信概率为95%;

    2、样本数为重庆有效样本数;

          3、类价格指数指以过去五年类同期均价为基数100,个体价格指数是指以过去五年品种个体同期均价为基数100。

         4、从第19周开始,肉禽蛋、涉畜农资价格覆盖我市畜牧部门监测数据。

  

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