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2018年第34周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比略减、算术批发价格环比持平
发布时间:2018-09-05 11:03:24    作者:sxh    来源:    点击:43759

通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第34周(8月20日—8月26日)44个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,环比:批发总量、大宗品种批发量均表现略减; 总体算术批发均价持平、大宗品种算术批发均价略涨; 总交易车数持平。与上月比:总体算术批发均价、大宗品种算术批发均价均表现上涨。

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比略减

 第34周蔬菜批发量表现20增20减4平,总批发上市量比上周减1160吨,环比减2.74%,表现略减。具体表现,环比增加品种及变化:红萝卜149吨、红头火葱229吨、茭白85吨、香菇382吨,环比分别增132.54%、92.38%、80.12%、43.03%,均表现陡增;西兰花132吨、小瓜1023吨、山药588吨,环比分别增28.82%、25.03%、21.71%,均表现大幅增长;冬瓜、大蒜、红苕、白萝卜、黄秧白、木耳菜环比分别增19.88%、17.39%、15.71%、13.20%、12.26%、10.01%,均表现明显增长。环比减少品种及变化:菜心49吨、韭菜31吨,环比分别减34.65%、31.49%,均表现骤减;老南瓜1150吨、茄子872吨、菜玉米798吨,环比分别减27.28%、25.95%、22.02%,均表现大幅减少;丝瓜、黄瓜、芋儿、苦瓜、芹菜、土豆环比分别减19.71%、19.21%、18.27%、12.77%、12.54%、10.45%,均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。(部分品种见下表)

 

(二)大宗蔬菜批量环比略减

本周大宗蔬菜品种25个,批发量表现10增13减2平,批发量共35123吨,环比减3.34%,表现略减。具体表现,环比增长大宗品种及交易量:小瓜环比大幅增长;冬瓜1515吨、大蒜1335吨、白萝卜2104吨、黄秧白850吨,环比分别增19.88%、17.39%、13.20%、12.26%,均表现明显增长;老姜1277吨、莴笋934吨、莲藕867吨,环比分别增8.28%、6.62%、6.39%,均表现增长;青椒2595吨,环比增4.41%,表现小幅增长;莲花白1339吨,环比增2.67%,表现略增。环比减少大宗品种及交易量:老南瓜、茄子、菜玉米环比大幅减少,丝瓜811吨、黄瓜984吨、苦瓜788吨、芹菜750吨、土豆5041吨,环比分别减19.71%、19.21%、12.77%、12.54%、10.45%,均表现明显减少;胡萝卜1213吨、小米椒729吨,环比分别减9.17%、7.46%,均表现减少;花菜1075吨、大葱1497吨、洋葱1213吨,环比分别减3.96%、2.81%、2.05%,均表现略减。番茄和洗葱环比表现平稳。(详情见下表)

 

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体算术批发价格环比持平、与上月比表现上涨

本周蔬菜价格环比表现21涨20跌3平稳,总体算术批发均价4.28元/公斤,环比下滑0.08%,表现持平,与7月算术均价比上浮8.35%,表现上涨;加权批发均价3.56元/公斤,环比上浮3.07%,表现略涨,与7月加权均价比上浮8.68%,表现上涨。具体表现,环比上涨品种及价格变化:菜心4.84元/公斤、西兰花6.14元/公斤,环比分别涨60.66%、42.38%,均表现陡升;洗葱6.93元/公斤、黄瓜5.57元/公斤、番茄3.16元/公斤、莲花白2.26元/公斤,环比分别涨29.33%、25.40%、22.78%、21.54%,均表现大幅上涨;花菜、茭白、大蒜、红萝卜、瓢儿白、芋儿环比分别涨16.33%、14.29%、14.12%、13.43%、13.41%、11.16%,均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化:丝瓜4.53元/公斤、茄子2.91元/公斤,环比分别跌22.30%、20.31%,均表现大幅下跌;木耳菜、胡萝卜、香菇、苕尖、豇豆、藤菜、韭菜、苦瓜环比分别下跌19.54%、18.91%、13.50%、13.45%、13.42%、12.41%、11.32%、10.80%,均表现明显下跌。与上月比:总体表现30涨12跌2平。莴笋、黄瓜、洗葱、西兰花、菜玉米、菜心、香菇、瓢儿白均表现陡升;红萝卜、芹菜、大葱、白萝卜、大蒜、花菜、冬瓜均表现大幅上涨;韭菜、老南瓜、莲花白均表现明显上涨。藤菜表现骤降;木耳菜、青椒、苕尖、芋儿均表现大幅下跌;豇豆、平菇、红苕、莲藕均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜算术批发价格环比略涨,与上月比表现上涨

本周大宗蔬菜价格环比表现13涨10跌2平,大宗批发算术均价3.44元/公斤,环比上浮3.08%,表现略涨;与7月大宗蔬菜算术批发均价比上浮8.88%,表现上涨;加权批发均价3.21元/公斤,环比上浮3.08%,表现略涨,与7月大宗加权批发均价比涨9.56%,表现上涨。分品种看,环比上涨大宗品种及价格:洗葱、黄瓜、番茄、莲花白表现大幅上涨;花菜4.17元/公斤、大蒜4.27元/公斤,环比分别涨16.33%、14.12%,均表现明显上涨;大葱4.27元/公斤、大葱2.69元/公斤、小瓜2.71元/公斤、黄秧白1.95元/公斤、冬瓜1.38元/公斤,环比分别涨9.94%、7.34%、6.64%、6.04%,均表现上涨;莲藕4.41元/公斤,环比涨5.82%,表现小幅上涨;老南瓜和土豆环比分别涨3.95%、3.59%,均表现略涨。环比下跌大宗品种及价格:丝瓜、茄子环比分别跌22.30%、20.31%,均表现大幅下跌;胡萝卜4.90元/公斤、苦瓜3.19元/公斤,环比分别跌18.91%、10.80%,均表现明显下跌;芹菜3.76元/公斤、洋葱1.47元/公斤、白萝卜1.33元/公斤,环比分别跌7.54%、6.36%、6.06%,均表现下跌;小米椒4.99元/公斤,环比跌4.51%,表现小幅下跌;老姜、菜玉米分别跌3.30%、2.26%,均表现略跌。莴笋和青椒表现平稳。与上月比:19涨5跌1平。莴笋、黄瓜、洗葱、菜玉米分别涨92.85%、54.97%、53.86%、40.45%,均表现陡升;芹菜、大葱、白萝卜、大蒜、花菜、冬瓜分别涨27.84%、25.48%、24.43%、22.89%、22.86%、21.93%,均表现大幅上涨;老南瓜、莲花白分别涨12.55%、10.02%,均表现明显上涨;土豆、老姜分别涨6.84%、6.56%,均表现上涨;苦瓜涨4.23%,表现小幅上涨;胡萝卜、洋葱、小瓜、黄秧白均表现略涨。青椒跌27.94%,表现大幅下跌;莲藕跌10.15%,表现明显下跌;小米椒、丝瓜、茄子分别跌5.85%、5.40%、4.30%,均表现小幅下跌。番茄表现平稳。(详情见下表)

三、批发交易车数环比持平

该市场本周蔬菜交易车数环比表现21增19减5平,总交易车数为3952车,环比下滑0.50%,表现持平。具体品种表现,环比增加品种及车数:红萝卜13车、红头火葱24车环比分别增160.00%、71.43%,均表现陡增;冬瓜92车、香菇51车、茭白32车,环比分别增27.78%、27.50%、23.08%,均表现大幅增长;黄秧白77车、大蒜85车、小瓜53车、山药32车、红苕41车、莲藕298车、蒜薹18车,环比分别增18.46%、16.44%、15.22%、14.29%、13.89%、12.88%、12.50%,均表现明显增长。环比减少品种及车数:菜玉米48车,环比减30.43%,表现骤减;菜心、老南瓜、瓢儿白、四季豆,环比分别减29.17%、27.82%、26.32%、22.50%,均表现大幅减少;土豆167车、豇豆73车、丝瓜190车、平菇27车、芹菜67车、芋儿62车,环比分别减16.08%、14.12%、13.64%、12.90%、11.84%、11.43%,均表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。(增减前十位品种见下表)

 

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