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2018年第27周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比平稳、算术批发价格环比小幅上涨
发布时间:2018-07-12 11:09:28    作者:sxh    来源:重庆市农业信息中心    点击:2273

 

通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第27周(7278日)44个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,比:批发总量表现平稳、大宗品种批发量增长; 总体算术批发均价小幅上涨、大宗品种算术批发均价明显上涨; 总交易车数表现略增。与上月比:总体算术批发均价、大宗品种算术批发均价均表现下跌

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比平稳

    27周蔬菜批发量表现1821减5平,总批发上市量比59吨,环比下滑0.15%,表平稳具体表现,比增加品种及变化:莲藕965吨、小米椒192吨、芋儿711吨、红苕296吨、洋葱1170吨、老姜1064吨环比分别50.02%、41.97%、38.76%、34.99%、32.50%、31.22%,均表现陡增;瓢儿白339吨、丝瓜800吨、小瓜639吨,环比分别增27.20%、22.50%、22.23%,均表现大幅增长;莲花白、芹菜、大蒜、大葱环比分别增17.39%、16.07%、15.90%、10.15%,均表现明显比减少品种及变化:平菇46吨、红头火葱91吨、西兰花115吨、韭菜35吨、藤菜841吨,环比分别减48.91%、48.28%、38.85%、37.37%、31.53%,均表现骤减;蒜薹、菜玉米、四季豆环比分别减25.60%、23.17%、21.82%,表现大幅减少香菇、菜心、黄瓜、苕尖、黄秧白环比分别减19.63%、19.60%、14.42%、13.57%、10.18%表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。(部分品种见下表) 

 

(二)大宗蔬菜批量环比表现增长

本周大宗蔬菜品种25个,批发量表现1384平,批发量共34491吨,环比增8.56%,表现增长具体表现,比增大宗品种及交易量莲藕、芋儿、洋葱、老姜均表现陡增;丝瓜表现大幅增长;莲花白1031吨、芹菜724吨、大蒜1315吨、大葱1263吨,环比分别增17.39%、16.07%、15.90%、10.15%,均表现明显增长;洗葱1410吨,环比增9.32%,表现增长;茄子1277吨、土豆4815吨、仔姜866吨,环比分别增3.80%、3.73%、2.91%,均表现略增环比减少大宗品种及交易量:藤菜表现骤减;菜玉米表现大幅减少;黄瓜1242吨,环比减14.42%,表现明显减少;番茄2676吨、老南瓜1479吨、花菜1100吨,环比分别减9.29%、8.90%、8.32%,均表现减少;青椒1855吨、胡萝卜1094吨,环比分别减3.20%、2.98%,均表现略减。苦瓜、白萝卜、莴笋、冬瓜周交易量环比均表现平稳(详情见下表) 

 

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体算术批发价格小幅上涨、与上月比表现下跌

本周蔬菜价格比表现2513跌6平稳,总体算术批发均价3.60/公斤,环比上浮5.26%,表现小幅上涨,与6月算术均价比5.40%,表现下跌;加权批发均价2.97/公斤,环比6.89%,表现上涨,与6月加权均价比5.33%,表现小幅下跌具体表现,比上涨品种及价格变化:红萝卜1.90元/公斤、平菇9.29元/公斤、苕尖3.93元/公斤、木耳菜2.01元/公斤、小白菜2.29元/公斤、藤菜31.52元/公斤、青椒4.29元/公斤,环比分别250.00%、62.50%、57.14%、56.67%、32.23%、31.52%、30.72%均表现陡升;苦瓜2.50元/公斤、黄瓜2.77元/公斤、四季豆2.73元/公斤、瓢儿白1.81元/公斤、番茄2.64元/公斤,环比分别涨25.90%、22.78%、22.44%、22.12%、20.13%,均表现大幅上涨;菜玉米、莲花白、丝瓜环比分别涨13.85%、11.79%、11.36%表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化:小瓜、韭菜、西兰花、花菜、黄秧白环比分别跌12.82%、11.91%、11.52%、10.99%、10.78%,均表现明显下跌与上月比:总体表现13292平平菇和青椒表现陡升小白菜和苕尖表现大幅上涨菜心和瓢儿白表现明显上涨藤菜、芹菜、小瓜、胡萝卜、茄子、冬瓜、莲花白、小米椒、黄秧白、莴笋均表现大幅下跌;白萝卜、四季豆、仔姜、洗葱、西兰花、大葱、花菜、豇豆、丝瓜、老南瓜、红头火葱、红萝卜均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%(部分品种见下表)。 

(二)大宗蔬菜算术批发价格明显上涨、与上月比表现下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现1573平,大宗批发算术均价2.98/公斤,环比涨12.15%,表现明显上涨;与6月大宗蔬菜算术批发均价比6.49%,表现下跌;加权批发均价2.77/公斤,环比涨14.39%,表现明显上涨,与6月大宗加权批发均价比2.23%,表现略跌分品种看,比上涨大宗品种及价格藤菜、青椒均表现陡升;苦瓜、黄瓜、番茄均表现大幅上涨;菜玉米1.59元/公斤、莲花白1.56元/公斤、丝瓜2.80元/公斤,环比分别涨13.85%、11.79%、11.36%,均表现明显上涨;茄子2.27元/公斤、莴笋1.91元/公斤,环比分别涨9.66%、7.20%,均表现上涨;土豆2.20元/公斤、胡萝卜3.21元/公斤,环比分别涨5.48%、4.65%,均表现小幅上涨;仔姜、大蒜、白萝卜环比分别涨3.86%、3.24%、2.99%,均表现略涨比下跌大宗品种及价格:花菜3.47元/公斤,环比跌10.99%,表现明显下跌;大葱1.91/公斤、洋葱1.41元/公斤、芋儿1.91元/公斤、老南瓜1.41元/公斤、冬瓜1.10元/公斤,环比分别跌9.46%、8.76%、8.27%、7.48%、7.23%,均表现下跌;芹菜2.80元/公斤,环比跌4.39%,表现小幅下跌。老姜、洗葱、莲藕均表现平稳。与上月比:10141平。莲花白、青椒、老姜、莲藕分别涨56.73%、36.97%、33.10%、30.09%,均表现陡升;花菜、洋葱分别涨25.28%、20.61%,均表现大幅上涨;芋儿、白萝卜分别涨17.82%、15.53%,均表现明显上涨;土豆和黄瓜表现略涨。藤菜、仔姜、冬瓜、老南瓜、菜玉米、丝瓜、茄子、胡萝卜分别53.28%、52.03%、46.26%、40.27%、37.74%、34.54%、33.79%、32.95%,均表现骤降;苦瓜、洗葱、芹菜、莴笋分别跌28.51%、28.05%、27.18%、23.03%,均表现大幅下跌;番茄19.44%,表现明显下跌;大葱跌8.21%,表现下跌。大蒜表现平稳。(详情见下表) 

 

三、批发交易车数环比略增

该市场本周蔬菜交易车数环比表现23192平,总交易车数为3803车,3.96%,表现略增具体品种表现,比增加品种及车数:瓢儿白40车、芋儿50车、老姜69车、洋葱52车、丝瓜223车,环比分别增100.00%、51.52%、46.81%、44.44%、30.41%,均表现陡增;小米椒36车、苦瓜160车、平菇27车,环比分别增28.57%、25.98%、22.73%均表现大幅增长;莲藕232车、红苕19车、老南瓜117车、仔姜128车、山药27车、土豆194车、大蒜73车、白萝卜77车,环比分别增18.97%、18.75%、18.18%、16.36%、12.50%、12.14%、10.61%、10.00%,表现明显增比减少品种及车数:四季豆20车、红萝卜8车,环比分别减39.39%、38.46%,均表现骤减;西兰花11车、小白菜20车、菜心31车、蒜薹16车环比分别减26.67%、23.08%、22.50%、20.00%表现大幅减少番茄202车、菜玉米128车、红头火葱13车、莴笋68车,环比分别减19.20%、18.99%、13.33%、10.53%,表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。(增减前十位品种见下表) 

 

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