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重庆农产品及农资价格周报2018年第25期(总第495期)
发布时间:2018-06-29 18:04:24    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:43914

一、环比蔬菜产地价、零售价略跌,批发价明显下跌。与全国同期同品种均价比较:产地均价、批发均价、零售均价分别低于全国均价4.59%、7.50%、1.96%。

25周(2018.06.18~2018.06.24)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.46元/公斤,环比2.19%,表现略跌;与前四周比上浮0.71%,表现平稳;与去年同期比(以下简称“同比”)7.30%表现下跌;小幅低于全国同期同品种均价(以下简称与全国比”)4.59%。分品种环比看,8种蔬菜价格涨,11种蔬菜价格跌,3种蔬菜价格平稳。胡萝卜、蒜薹、韭菜价格分别上涨13.21%-27.73%;冬瓜、四季豆、青椒、茄子价格分别下跌14.49%-38.01%;其余品种涨跌幅均在10%以内

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第25周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.75元/公斤,环比12.12%,表现明显下跌;与前四周比7.29%,表现下跌;同比11.01%,表现明显上涨;低于全国同期同品种算数均价7.50%。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.72元/公斤、2.98元/公斤,环比价格分别表现下跌6.60%、7.43%,与上月比加权均价基本持平,算数均价表现略涨2.36%,与前三月比分别表现小幅下跌4.18%、略跌2.43%。所有品种加权均价、算数均价分别为3.01元/公斤、3.50元/公斤,环比分别表现下跌6.16%、6.48%,与上月比分别表现下跌6.44%、明显下跌13.84%,与前三月比分别表现小幅下跌5.89%、明显下跌16.30%。

据与国家发改委共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第25周重庆蔬菜零售价格5.44元/公斤,类价格指数为110.91,环比3.61%,表现略跌;与前四周比下滑1.45%,表现平稳;同比4.90%,表现小幅上涨;低于全国同期同品种综合零售均价1.96%,表现持平 

二、肉禽蛋监测品种价格环比数波动,跌多涨少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第25周重庆市肉禽蛋均价26.03元/公斤,类价格指数为94.85环比,3涨4跌6平稳;大幅低于全国共有品种均价10.45%。

(一)猪肉排零售价环比小幅上涨

猪肉排零售价28.48元/公斤,个体价格指数为94.80,环比小幅上涨2.12%,与之前四周均价比小幅上涨2.04%,同比明显下跌9.43%,大幅低于全国均价22.05%。

(二)白条猪批发价、牛肉零售价环比稳中略涨

白条猪批发价16.34元/公斤,个体价格指数为83.61,环比稳中略涨1.77%,与之前四周均价比上涨4.69%,同比大幅下跌10.17%,与全国均价持平。

牛肉零售价65.54元/公斤,个体价格指数为110.21,环比稳中略涨1.85%,与之前四周均价比稳中略涨1.88%,同比小幅上涨2.72%,略低于全国均价1.35%。

(三)白条鸡零售价环比小幅下跌

白条鸡零售价21.10元/公斤,个体价格指数为109.25,环比小幅下跌2.64%,与之前四周均价比稳中略跌1.34%,同比小幅上涨2.45%,高于全国均价3.31%。

(四)活土鸡、猪夹子肉、鸡场鸡蛋零售价环比稳中略跌

活土鸡零售价38.36元/公斤,个体价格指数为107.28,环比稳中略跌1.34%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨8.62%。

猪夹子肉零售价18.49元/公斤,个体价格指数为80.90,环比稳中略跌1.35%,与之前四周均价比稳中略涨1.12%,同比大幅下跌16.16%,大幅低于全国均价13.91%。

鸡场鸡蛋零售价9.78元/公斤,个体价格指数为96.15,环比稳中略跌1.96%,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨16.76%,明显高于全国均价8.91%。

(五)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:羊肉53.26元/公斤,个体价格指数94.17;猪精瘦肉25.89元/公斤,个体价格指数89.01;仔猪18.01元/公斤,个体价格指数75.93;活肉鸭25.12元/公斤,个体价格指数103.28;猪五花肉18.36元/公斤,个体价格指数80.80。收购价:毛猪11.08元/公斤,个体价格指数72.60。

(六)生猪在线电子周交易量环比稳中略

25周国家生猪市场在线交易量35.02万头,环比稳中略1.57%。其中,商品猪成交28.49万头,环比明显减少9.01%;仔猪成交6.53万头,环比陡增106.25%。商品猪成交均价11.00元/公斤,环比平稳;仔猪成交均价226.93元/头,环比明显下跌8.37%。商品猪成交均重104.39公斤/头,环比平稳;仔猪成交均重12.34公斤/头,环比明显下跌5.79%。

(七)猪粮价比平稳、仔猪白条猪价比稳中略跌

重庆本周猪粮价比4.97∶1,环比上浮0.15%,与之前四周均价比稳中略涨1.93%,同比大幅下跌19.05%,大幅低于全国平均水平(全国5.96∶1)16.49%。重庆仔猪白条猪价比1.10∶1,环比稳中略跌1.59%,与之前四周均价比明显下跌5.92%,同比骤降29.11%,大幅低于全国平均水平(全国1.45∶1)24.08%。 

三、粮油监测品种价格环比仅优质籼米稳中略涨 

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第25周重庆粮油总体均价5.57元/公斤,类价格指数为97.22。环比,1涨11平稳,总体上浮0.32%,表现平稳9个与全国共有品种均价略高于全国均价1.34%。

(一)优质籼米零售价环比稳中略涨

优质籼米零售价5.35元/公斤,个体价格指数102.84,环比稳中略涨1.64%,与之前四周均价比稳中略涨1.00%,同比平稳。

(二)其余粮油品种价格环比平稳

零售价:大豆6.83元/公斤,个体价格指数100.33;标准粉6.49元/公斤,个体价格指数99.54;富强粉5.18元/公斤,个体价格指数101.06;粳米5.70元/公斤,个体价格指数100.77;菜油12.19元/公斤,个体价格指数93.90;普通大米4.76元/公斤,个体价格指数102.41;色拉油9.16元/公斤,个体价格指数87.62。收购价:中稻2.71元/公斤,个体价格指数101.83;油菜籽5.44元/公斤,个体价格指数99.80;小麦2.57元/公斤,个体价格指数99.93。批发价:玉米2.23元/公斤,个体价格指数90.93 

四、水产零售价环比大部分品种波动,涨多跌少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第25周重庆水产总体零售均价24.24元/公斤,类价格指数为105.32。环比5涨2跌2平稳,总体均价环比上浮0.61%,表现平稳;7个与全国共有品种总体均价比全国高3.00%。

(一)白鲢、花鲢、大带鱼、鲤鱼、钳鱼零售价环比涨

白鲢零售价10.20元/公斤,个体价格指数98.54,环比小幅上涨2.19%,与之前四周均价比平稳,同比小幅下跌2.87%,大幅低于全国均价16.76%。

花鲢零售价20.41元/公斤,个体价格指数115.89,环比稳中略涨1.69%,与之前四周均价比小幅上涨2.39%,同比大幅上涨12.54%,明显高于全国均价8.94%。

大带鱼零售价35.65元/公斤,个体价格指数116.19,环比稳中略涨1.20%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨5.87%,略低于全国均价1.06%。

鲤鱼零售价18.46元/公斤,个体价格指数104.41,环比稳中略涨1.17%,与之前四周均价比稳中略跌1.54%,同比平稳,大幅高于全国均价15.73%。

钳鱼零售价25.30元/公斤,个体价格指数100.28,环比稳中略涨1.03%,与之前四周均价比稳中略涨1.09%,同比下跌3.57%。

(二)草鱼、鲫鱼零售价环比稳中略跌

草鱼零售价18.26元/公斤,个体价格指数105.74,环比稳中略跌1.23%,与之前四周均价比、同比均平稳,与全国均价持平。

鲫鱼零售价19.84元/公斤,个体价格指数100.17,环比稳中略跌1.59%,与之前四周均价比稳中略跌1.84%,同比明显下跌9.98%,明显低于全国均价9.03%。

(三)其余水产品种零售价环比平稳

鲶鱼零售价24.46元/公斤,个体价格指数99.18,与之前四周均价比小幅下跌2.24%,同比平稳。

黄花鱼零售价45.60元/公斤,个体价格指数103.94,与之前四周均价比平稳,同比下跌4.28%,大幅高于全国均价12.70%。 

五、水果零售价环比近半品种跌

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测,第25周重庆水果总体零售均价8.88/公斤,类价格指数95.51环比4跌5平稳,总体略跌3.16%;4个与全国共有监测品种总体零售均价比全国高4.93%。

(一)巨峰葡萄零售价环比下跌

巨峰葡萄零售价16.49元/公斤,个体价格指数91.57,环比下跌9.04%,与之前四周均价比明显下跌18.27%,同比下跌8.76%。

(二)梨、苹果、西瓜零售价环比略跌

零售价7.34元/公斤,个体价格指数84.80,环比略跌3.24%,与之前四周均价比小幅下跌5.90%,同比下跌9.33%,明显高于全国均价10.59%。

苹果零售价11.15元/公斤,个体价格指数90.42,环比略跌3.23%,与之前四周均价比平稳,同比下跌9.36%,略高于全国均价3.62%。

西瓜零售价4.27元/公斤,个体价格指数95.11,环比略跌3.03%,与之前四周均价比明显下跌16.72%,同比明显下跌11.18%,小幅高于全国均价4.13%。

(三)其余品种零售价环比平稳

李子零售价11.05元/公斤,个体价格指数102.20,与之前四周均价比略跌2.04%,同比大幅下跌23.70%。

桃子零售价7.04元/公斤,个体价格指数90.19,与之前四周均价比大幅下跌20.42%,同比略跌3.65%。

香蕉零售价6.94元/公斤,个体价格指数97.96,与之前四周均价比小幅下跌5.74%,同比平稳,与全国均价持平。

脐橙零售价8.22元/公斤,个体价格指数112.36,与之前四周均价比小幅下跌4.98%,同比明显下跌18.40%。

菠萝零售价7.44元/公斤,个体价格指数103.46,与之前四周均价比平稳,同比略跌3.30%。 

六、主要农资价格环比个别品种

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第25周总体均价5.26元/公斤,总体价格指数100.14,环比3涨10平稳,总体上浮0.37%,表现平稳12个与全国共有品种均价高于全国3.16%

(一)育肥猪浓缩饲料零售价环比稳中略涨

育肥猪浓缩饲料零售价3.52元/公斤,个体价格指数85.62,环比稳中略涨1.92%,与前四周均价比稳中略涨1.52%,同比明显下跌6.73%,大幅高于全国均价17.57%

(二)25%复合肥、普通棚膜零售价环比稳中略涨

25%复合肥零售价1.65元/公斤,个体价格指数98.32,环比稳中略涨1.58%,与前四周均价比上涨3.04%,同比持平。

普通棚膜零售价14.88元/公斤,个体价格指数102.97,环比稳中略涨1.00%,与前四周均价平稳,同比上涨3.61%,略高于全国均价1.37%

(三)其余品种环比价格平稳

零售价:高浓度复合肥3.26/公斤,个体价格指数99.670号柴油6.89/升,个体价格指数107.41;过磷酸钙0.74/公斤,个体价格指数100.37;普通地膜13.96/公斤,个体价格指数101.94;碳酸氢铵0.91/公斤,个体价格指数111.45;国产尿素2.26/公斤,个体价格指数103.73;蛋鸡全价料3.23/公斤,个体价格指数90.74批发价:鱼粉11.79/公斤,个体价格指数102.72;豆粕3.38/公斤,个体价格指数87.30;麦麸1.97/公斤,个体价格指数94.47

注:1、本分析数据经格拉布斯准则有效性检验,置信概率为95%;

2、样本数为重庆有效样本数;

3、类价格指数指以过去五年类同期均价为基数100,个体价格指数是指以过去五年品种个体同期均价为基数100

    4、从第19周开始,肉禽蛋、涉畜农资价格覆盖我市畜牧部门监测数据。 

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