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重庆农产品及农资价格周报2018年第23期(总第493期)
发布时间:2018-06-15 15:02:12    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:49665

一、环比蔬菜产地价略涨、批发价明显上涨、零售价表现平稳。与全国同期同品种均价比较:产地均价低于全国均价11.87%,批发均价、零售均价与全国均价基本持平。

23周(2018.06.04~2018.06.10)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.54元/公斤,环比2.72%,表现略涨;与前四周比4.63%,表现小幅下跌;与去年同期比(以下简称“同比”)19.23%表现明显下跌;明显低于全国同期同品种均价(以下简称与全国比”)11.87%。分品种环比看,12种蔬菜价格涨,7种蔬菜价格跌,3种蔬菜价格平稳。莴笋、黄瓜、四季豆、莲花白价格分别上涨11.61%-25.45%;大蒜价格下跌16.67%;其余品种涨跌幅均在10%以内

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第23周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价3.22元/公斤,环比12.03%,表现明显上涨与前四周比15.17%,表现明显上涨;同比39.05%,表现陡升;与全国同期同品种算数均价基本持平。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.02元/公斤、3.39元/公斤,环比价格分别表现明显上涨10.50%、13.30%,与上月比分别表现上涨9.14%、明显上涨16.40%,与前三月比分别表现上涨6.45%、明显上涨10.95%。所有品种加权均价、算数均价分别为3.37元/公斤、4.10元/公斤,环比分别表现略涨3.67%、平稳,与上月比分别表现小幅上涨4.77%、平稳,与前三月比分别表现小幅上涨5.38%、略跌2.16%。

据与国家发改委共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第23周重庆蔬菜零售价格5.59元/公斤,类价格指数为103.44,环比上浮1.75%,表现平稳;与前四周比上浮0.95%,表现平稳;同比7.33%,表现上涨;与全国同期同品种综合零售均价基本持平。

二、肉禽蛋监测品种价格环比少数波动,涨跌参半

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第23周重庆市肉禽蛋均价26.70元/公斤,类价格指数为94.00。环比,1涨1跌11平稳;大幅低于全国共有品种均价10.95%。

(一)白条猪批发价环比小幅上涨

白条猪批发价15.94元/公斤,个体价格指数为80.30,环比小幅上涨2.72%,与之前四周均价比小幅上涨2.81%,同比大幅下跌12.30%,小幅低于全国均价2.24%。

(二)猪五花肉零售价环比小幅下跌

猪五花肉零售价18.63元/公斤,个体价格指数为82.43,环比小幅下跌2.02%,与之前四周均价比下跌3.06%,同比骤降20.77%,大幅低于全国均价17.80%。

(三)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:牛肉64.29元/公斤,个体价格指数108.13;猪肉排28.01元/公斤,个体价格指数94.43;仔猪17.86元/公斤,个体价格指数73.64;羊肉53.08元/公斤,个体价格指数93.74;猪夹子肉18.29元/公斤,个体价格指数80.12;白条鸡21.47元/公斤,个体价格指数111.51;鸡场鸡蛋9.83元/公斤,个体价格指数97.27;活土鸡38.36元/公斤,个体价格指数106.96;猪精瘦肉25.22元/公斤,个体价格指数87.44;活肉鸭24.94元/公斤,个体价格指数101.91。收购价:毛猪11.17元/公斤,个体价格指数72.34。

(四)生猪在线电子周交易量环比大幅下降

本周国家生猪市场在线交易量28.24万头,环比大幅下11.84%。其中,商品猪成交25.77万头,环比下跌4.56%;仔猪成交2.47万头,环比骤降50.92%。商品猪成交均价11.00元/公斤,环比稳中略涨1.69%;仔猪成交均价323.62元/头,环比下跌4.64%。商品猪成交均重103.64公斤/头,环比稳中略1.10%;仔猪成交均重13.70公斤/头,环比大幅下14.05%。

(五)猪粮价比平稳、仔猪白条猪价比小幅下跌

重庆本周猪粮价比4.93∶1,环比下滑0.40%,与之前四周均价比稳中略涨1.17%,同比骤降21.52%,大幅低于全国平均水平(全国5. 89∶1)16.30%。重庆仔猪白条猪价比1.12∶1,环比小幅下跌2.66%,与之前四周均价比明显下跌6.78%,同比骤降32.37%,大幅低于全国平均水平(全国1.44∶1)22.31%。 

三、粮油监测品种价格环比少部分稳中略涨 

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第23周重庆粮油总体均价5.57元/公斤,类价格指数为97.00。环比,2涨10平稳,总体上浮0.44%,表现平稳9个与全国共有品种均价全国持平

(一)菜油、标准粉零售价环比稳中略涨

菜油零售价12.21元/公斤,个体价格指数92.68,环比稳中略涨1.70%,与之前四周均价比平稳,同比下跌4.42%,低于全国均价3.30%。

标准粉零售价4.69元/公斤,个体价格指数100.83,环比稳中略涨1.08%,与之前四周均价比平稳,同比下跌4.68%,稳中略高于全国均价1.54%。

(二)其余粮油品种价格环比平稳

零售价:普通大米4.77元/公斤,个体价格指数102.59;色拉油9.15元/公斤,个体价格指数86.36;优质籼米5.30元/公斤,个体价格指数101.37;粳米5.65元/公斤,个体价格指数99.62;大豆6.82元/公斤,个体价格指数100.62;富强粉5.21元/公斤,个体价格指数102.38。收购价:油菜籽5.52元/公斤,个体价格指数101.26;小麦2.60元/公斤,个体价格指数101.66;中稻2.70元/公斤,个体价格指数101.84。批发价:玉米2.27元/公斤,个体价格指数92.22。 

四、水产零售价环比少数波动,涨多跌少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第23周重庆水产总体零售均价24.26元/公斤,类价格指数为105.81。环比2涨1跌6平稳,总体均价环比上浮0.11%,表现平稳;7个与全国共有品种总体均价比全国高8.91%。

(一)鲫鱼、钳鱼零售价环比稳中略涨

鲫鱼零售价20.61元/公斤,个体价格指数103.75,环比稳中略涨1.88%,与之前四周均价比小幅上涨2.49%,同比明显下跌7.77%,明显低于全国均价5.35%。

钳鱼零售价25.30元/公斤,个体价格指数102.40,环比稳中略涨1.83%,与之前四周均价比稳中略涨1.80%,同比小幅下跌2.53%。

(二)白鲢零售价环比稳中略跌

白鲢零售价10.13元/公斤,个体价格指数99.02,环比稳中略跌1.68%,与之前四周均价比小幅下跌2.15%,同比明显下跌5.52%,与全国均价持平。

)其余水产品种零售价平稳

鲶鱼零售价25.01元/公斤,个体价格指数100.62,与之前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.64%。

黄花鱼零售价45.05元/公斤,个体价格指数102.07,与之前四周均价比稳中略跌1.25%,同比平稳,大幅高于全国均价12.85%。

鲤鱼零售价18.67元/公斤,个体价格指数106.02,与之前四周均价比、同比均平稳,大幅高于全国均价17.24%。

花鲢零售价20.12元/公斤,个体价格指数115.20,与之前四周均价比稳中略涨1.02%,同比大幅上涨10.05%,明显高于全国均价6.21%。

大带鱼零售价35.12元/公斤,个体价格指数115.35,与之前四周均价比稳中略跌1.62%,同比明显上涨5.45%,大幅高于全国均价15.35%。

草鱼零售价18.33元/公斤,个体价格指数107.56,与之前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.93%,明显高于全国均价7.56%。 

五、水果零售价环比大部分波动,跌多涨少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第23周重庆水果总体零售均价9.48元/公斤,类价格指数91.42。环比3涨5跌3平稳,总体上浮0.48%,表现平稳;4个与全国共有监测品种总体零售均价小幅全国均价5.13%。

(一)李子零售价环比明显上涨

李子零售价11.30元/公斤,个体价格指数74.64,受低品质品种下市、高品质新上市影响环比明显上涨15.99%,与之前四周均价比下跌9.19%,同比明显下跌17.36%。

(二)枇杷、脐橙零售价环比小幅上涨

枇杷零售价13.24元/公斤,个体价格指数87.27,环比小幅上涨4.06%,与之前四周均价比略涨3.85%,同比略跌2.47%。

脐橙零售价8.03元/公斤,个体价格指数110.62,环比小幅上涨4.05%,与之前四周均价比略涨3.40%,同比明显下跌18.82%。

(三)桃子零售价小幅下跌

桃子零售价7.54元/公斤,个体价格指数61.04,环比小幅下跌4.47%,与之前四周均价比骤降31.82%,同比明显下跌13.05%。

(四)香蕉、西瓜、菠萝、巨峰葡萄零售价略跌

香蕉零售价7.28元/公斤,个体价格指数104.24,环比略跌2.08%,与之前四周均价比平稳,同比略涨3.55%,略高于全国均价2.03%。

西瓜零售价4.95元/公斤,个体价格指数90.47,环比略跌2.52%,与之前四周均价比下跌7.09%,同比下跌8.36%,小幅低于全国均价4.20%。

菠萝零售价7.25元/公斤,个体价格指数105.03,环比略跌3.42%,与之前四周均价比略跌3.28%,同比平稳。

巨峰葡萄零售价19.52元/公斤,个体价格指数105.40,环比略跌3.93%,与之前四周均价比略跌3.30%,同比略涨2.34%。

)其余水果品种零售价环比平稳

零售价7.75元/公斤,个体价格指数89.84,与之前四周均价比持平,同比略跌2.69%,明显高于全国均价16.52%。

锦橙零售价6.26元/公斤,个体价格指数115.52,与之前四周均价比略涨3.21%,同比明显下跌18.95%。

苹果零售价11.16元/公斤,个体价格指数91.28,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌8.84%,小幅高于全国均价4.61%。 

六、主要农资品种环比价格个别价格稳中略

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第23周总体均价5.26元/公斤,总体价格指数100.01,环比2涨11平稳,总体持平11个与全国共有品种均价高于全国2.76%

(一)2种肥料零售价格环比稳中略涨

高浓度复合肥零售价3.27元/公斤,个体价格指数99.65,环比稳中略涨1.68%,与前四周均价比稳中略涨1.52%,同比稳中略跌1.47%。

碳酸氢铵零售价0.91元/公斤,个体价格指数111.22环比稳中略涨1.52%,与前四周均价比上涨3.23%,同比大幅上涨11.74%,明显高于全国均价5.14%。

(二)其余农资品种环比价格平稳

零售价:育肥猪浓缩饲料3.48/公斤,个体价格指数85.010号柴油6.91/升,个体价格指数107.88;过磷酸钙0.75/公斤,个体价格指数100.61;国产尿素2.27/公斤,个体价格指数103.73;普通地膜13.90/公斤,个体价格指数101.3025%复合肥1.60/公斤,个体价格指数94.96;蛋鸡全价料3.23/公斤,个体价格指数91.27;普通棚膜14.80/公斤,个体价格指数102.77

批发价:鱼粉11.82元/公斤,个体价格指数103.04;麦麸1.98元/公斤,个体价格指数93.69;豆粕3.42元/公斤,个体价格指数88.34。

注:1、本分析数据经格拉布斯准则有效性检验,置信概率为95%;

2、样本数为重庆有效样本数;

3、类价格指数指以过去五年类同期均价为基数100,个体价格指数是指以过去五年品种个体同期均价为基数100

    4、从第19周开始,肉禽蛋、涉畜农资价格覆盖我市畜牧部门监测数据。 

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