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重庆农产品及农资价格周报2018年第20期(总第490期)
发布时间:2018-05-25 16:23:53    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:15809

一、环比蔬菜产地价、批发价、零售价均表现平稳。与全国同期同品种蔬菜均价比较:产地均价、批发均价、零售均价分别低于全国均价5.34%7.74%4.60%

20周(2018.05.142018.05.20)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.81/公斤,环比上浮0.39%,表现平稳;与前四周比8.24%,表现下跌;与去年同期比(以下简称“同比”)13.88%表现明显下跌;小幅低于全国同期同品种均价(以下简称“与全国比”)5.34%。分品种环比看,9种蔬菜价格涨,10种蔬菜价格跌,3种蔬菜价格平稳。小白菜、韭菜、大白菜价格分别涨11.29%-31.64%;四季豆、黄瓜、莲花白、南瓜价格分别跌13.18%-17.24%其余品种涨跌幅均在10%以内

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第20周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.86/公斤,环比上浮1.75%,表现平稳;与前四周比下滑0.06%,表现平稳;同比13.97%,表现明显上涨;低于全国同期同品种算数均价7.74%

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.84/公斤、3.07/公斤,环比价格分别表现略涨2.47%、上涨6.15%与上月比分别表现略跌2.62%2.36%与前三月价格相比分别表现下跌7.57%6.59%。所有品种加权均价、算数均价分别为3.19/公斤、4.10/公斤,环比价格分别表现平稳、略跌2.28%与上月比分别略跌2.34%、下跌6.16%与前三月价格相比分别表现下跌6.30%、明显下跌11.88%

据与国家发改委共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第20周重庆蔬菜零售价格5.56/公斤,类价格指数为99.30环比下滑1.62%,表现平稳;与前四周比均价跌5.57%,表现小幅下跌;同比下滑1.39%,表现平稳;小幅低于全国同期同品种综合零售均价4.60%

二、肉禽蛋监测品种价格环比稳中略跌

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第20周重庆市肉禽蛋均价26.67/公斤,类价格指数为93.79环比,67平稳,总体下滑1.00%,表现稳中略跌;大幅低于全国共有品种均价10.47%

(一)猪精瘦肉零售价环比下跌

猪精瘦肉零售价25.01/公斤,个体价格指数为87.30,环比下跌3.59%,与之前四周均价比明显下跌5.04%,同比大幅下跌18.77%,明显低于全国均价8.42%

(二)猪夹子肉、猪五花肉零售价环比小幅下跌

猪夹子肉零售价18.31/公斤,个体价格指数为80.09,环比小幅下跌2.53%,与之前四周均价比明显下跌6.15%,同比骤降25.80%,大幅低于全国均价15.96%

猪五花肉零售价19.18/公斤,个体价格指数为84.50,环比小幅下跌2.98%,与之前四周均价比明显下跌5.52%,同比骤降24.50%,大幅低于全国均价17.10%

(三)活土鸡、牛肉、仔猪零售价环比稳中略跌

活土鸡零售价37.75/公斤,个体价格指数为104.52,环比稳中略跌1.27%,与之前四周均价比小幅下跌2.28%,同比小幅上涨2.49%

牛肉零售价64.52/公斤,个体价格指数为107.92,环比稳中略跌1.28%,与之前四周均价比小幅下跌2.93%,同比平稳,小幅低于全国均价2.72%

仔猪零售价18.98/公斤,个体价格指数为77.93,环比稳中略跌1.57%,与之前四周均价比下跌4.17%,同比骤降45.37%,大幅低于全国均价18.38%

(四)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:猪肉排27.82/公斤,个体价格指数93.59;白条鸡21.18/公斤,个体价格指数109.84;羊肉52.71/公斤,个体价格指数93.26;活肉鸭24.96/公斤,个体价格指数101.63;鸡场鸡蛋9.89/公斤,个体价格指数98.33;收购价:毛猪10.94/公斤,个体价格指数71.07。批发价:白条猪15.48/公斤,个体价格指数78.61

(五)生猪在线电子周交易量环比明显增加

20周国家生猪市场在线交易量36.87万头,环比明显增加9.02%。其中,商品猪成交31.31万头,环比明显增加6.95%;仔猪成交5.56万头,环比陡增23.85%。商品猪成交均价9.87/公斤,环比平稳;仔猪成交均价229.58/头,环比骤降22.46%;商品猪成交均重106.06公斤/头,环比平稳;仔猪成交均重12.30公斤/头,环比稳中略降1.39%

(六)猪粮价比、仔猪白条猪价比稳中略跌

重庆本周猪粮价比4.841,环比稳中略跌1.16%,与之前四周均价比明显下跌6.20%,同比骤降34.17%,明显低于全国平均水平(全国5. 2417.65%。重庆仔猪白条猪价比1.231,环比稳中略跌1.28%,与之前四周均价比稳中略跌1.69%,同比骤降23.84%,大幅低于全国平均水平(全国1.53119.91%

三、粮油监测品种价格环比少数波动,涨跌参半

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第20周重庆粮油总体均价5.60/公斤,类价格指数为97.61。环比,1110平稳,总体下滑0.09%,表现平稳;与全国共有品种均价持平。

(一)油菜籽收购价环比稳中略涨

油菜籽收购价5.58/公斤,个体价格指数101.94,环比稳中略涨1.61%,与之前四周均价比平稳,同比上涨4.12%,明显高于全国均价8.28%

(二)优质籼米零售价环比稳中略跌

优质籼米零售价5.28/公斤,个体价格指数101.26,环比稳中略跌1.51%,与之前四周均价比稳中略跌1.71%,同比小幅下跌2.04%

(三)其余粮油品种价格环比平稳

零售价:粳米5.81/公斤,个体价格指数102.59;标准粉4.72/公斤,个体价格指数101.80;普通大米4.77/公斤,个体价格指数103.06;大豆6.88/公斤,个体价格指数101.16;菜油12.26/公斤,个体价格指数93.56;富强粉5.28/公斤,个体价格指数105.02;色拉油9.05/公斤,个体价格指数85.46。收购价:中稻2.74/公斤,个体价格指数103.01;小麦2.54/公斤,个体价格指数99.37。批发价:玉米2.26/公斤,个体价格指数91.83

四、水产零售价环比近半波动,涨跌参半

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第20周重庆水产总体零售均价24.32/公斤,类价格指数为106.36环比225平稳,总体均价环比下滑0.33%,表现平稳;7个共有品种总体均价比全国高3.69%

(一)鲤鱼、钳鱼零售价环比稳中略涨

鲤鱼零售价19.01/公斤,个体价格指数107.92,环比稳中略涨1.28%,与之前四周均价比平稳,同比上涨4.45%,大幅高于全国均价18.78%

钳鱼零售价24.89/公斤,个体价格指数101.94,环比稳中略涨1.13%,与之前四周均价比平稳,同比小幅下跌2.86%

(二)花鲢、草鱼零售价环比跌

花鲢零售价19.51/公斤,个体价格指数111.46,环比小幅下跌2.53%,与之前四周均价比稳中略跌1.01%,同比上涨8.62%,高于全国均价3.35%

草鱼零售价17.88/公斤,个体价格指数105.84,环比下跌3.31%,与之前四周均价比下跌3.34%,同比小幅上涨2.84%,略低于全国均价1.74%

(三)其余水产品种零售价平稳

白鲢零售价10.45/公斤,个体价格指数102.52,与之前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.60%,大幅低于全国均价16.12%

大带鱼零售价36.09/公斤,个体价格指数118.36,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨10.05%,略高于全国均价1.05%

鲫鱼零售价20.23/公斤,个体价格指数102.38,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌8.25%,明显低于全国均价7.44%

黄花鱼零售价45.87/公斤,个体价格指数104.19,与之前四周均价比小幅下跌2.68%,同比稳中略跌1.67%,大幅高于全国均价14.89%

鲶鱼零售价24.94/公斤,个体价格指数100.26,与之前四周均价比稳中略跌1.59%,同比平稳。

五、水果零售价环比大部分品种波动,涨多跌少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第20周重庆水果总体零售均价8.63/公斤,类价格指数102.72环比623平稳,总体上浮1.48%,表现平稳;4个共有监测品种总体零售均价与全国均价比211平稳,总体均价比全国略高3.37%

(一)橘子、锦橙零售价环比上涨

橘子零售价6.50/公斤,个体价格指数113.24,环比上涨8.33%,与之前四周均价比明显上涨10.86%,同比下跌9.72%

锦橙零售价6.07/公斤,个体价格指数113.08,环比上涨6.19%,与之前四周均价比上涨6.74%,同比大幅下跌20.05%

(二)梨、蜜柚、苹果、巨峰葡萄零售价环比略涨

零售价7.87/公斤,个体价格指数91.63,环比略涨3.72%,与之前四周均价比略涨2.80%,同比小幅下跌4.35%,明显高于全国均价17.65%

蜜柚零售价7.32/公斤,个体价格指数93.19,环比略涨3.57%,与之前四周均价比略涨3.82%,同比下跌8.92%

苹果零售价11.28/公斤,个体价格指数92.33,环比略涨3.56%,与之前四周均价比平稳,同比下跌8.53%,高于全国均价6.53%

巨峰葡萄零售价20.18/公斤,个体价格指数110.45,环比略涨3.21%,与之前四周均价比明显上涨11.89%,同比明显上涨10.32%

(三)西瓜、菠萝零售价环比跌

西瓜零售价5.36/公斤,个体价格指数93.12,环比下跌7.52%,与之前四周均价比下跌6.95%,同比明显下跌13.13%,明显低于全国均价12.45%

菠萝零售价7.35/公斤,个体价格指数107.32,环比小幅下跌4.28%,与之前四周均价比小幅下跌5.47%,同比略涨3.53%

(四)其余水果品种零售价环比平稳

脐橙零售价7.77/公斤,个体价格指数107.85,与之前四周均价比平稳,同比大幅下跌25.48%

香蕉零售价7.26/公斤,个体价格指数104.15,与之前四周均价比略跌3.36%,同比小幅上涨5.76%,与高于全国均价持平。

沙田柚零售价7.92/公斤,个体价格指数104.90,与之前四周均价比、同比均平稳。

六、主要农资品种环比价格少数价格波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第20周总体均价5.26/公斤,总体价格指数99.79,环比2110平稳,总体持平。

(一)国产尿素、碳酸氢铵零售价格环比稳中略涨

国产尿素零售价2.23/公斤,个体价格指数101.92,环比稳中略涨1.24%,与前四周均价比持平,同比明显上涨7.69%,明显高于全国均价6.46%

碳酸氢铵零售价0.87/公斤,个体价格指数106.67,环比稳中略涨1.14%,与前四周均价比稳中略涨1.17%,同比明显上涨5.85%,与全国均价持平。

(二)25%复合肥零售价稳中略跌

25%复合肥零售价1.59/公斤,个体价格指数94.09,环比稳中略跌1.43%,与前四周均价比稳中略跌1.42%,同比稳中略跌1.96%

(二)其余农资品种环比价格平稳

零售价:过磷酸钙0.76/公斤,个体价格指数101.100号柴油6.65/升,个体价格指数104.27;普通地膜14.11/公斤,个体价格指数102.75;蛋鸡全价料3.26/公斤,个体价格指数91.54;育肥猪浓缩饲料3.48/公斤,个体价格指数84.99;普通棚膜14.79/公斤,个体价格指数102.47;高浓度复合肥3.23/公斤,个体价格指数97.98

批发价:麦麸2.01/公斤,个体价格指数95.12;鱼粉11.88/公斤,个体价格指数102.85;豆粕3.50/公斤,个体价格指数89.66

注:1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;

2、样本数为重庆有效样本数;

3、类价格指数指以过去五年类同期均价为基数100,个体价格指数是指以过去五年品种个体同期均价为基数100

4、从第19周开始,肉禽蛋、涉畜农资价格覆盖我市畜牧部门监测数据。

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