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重庆农产品及农资价格周报2018年第19期(总第489期)
发布时间:2018-05-21 08:44:25    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:26050

一、环比蔬菜产地价明显下跌、批发价、零售价均小幅下跌。与全国同期同品种蔬菜均价比较:产地均价、批发均价、零售均价分别低于全国均价6.83%10.87%3.03%

19周(2018.05.072018.05.13)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.72/公斤,环比10.67%,表现明显下跌;与前四周比11.66%,表现明显下跌;与去年同期比(以下简称“同比”)11.80%表现明显下跌;低于全国同期同品种均价(以下简称“与全国比”)6.83%。分品种环比看,7种蔬菜价格涨,14种蔬菜价格跌,1种蔬菜价格平稳。蒜薹、莲花白价格分别涨10.69%13.38%;番茄、大白菜、老姜、冬瓜、茄子、韭菜、青椒、南瓜、四季豆、黄瓜价格分别跌10.56%-25.76%其余品种涨跌幅均在10%以内

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第19周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.81/公斤,环比4.88%,表现小幅下跌;与前四周比2.56%,表现略跌;同比7.06%,表现上涨;明显低于全国同期同品种算数均价10.87%

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.77/公斤、2.89/公斤,环比价格分别表现下跌9.99%8.36%与上月比分别表现小幅下跌4.97%、下跌8.01%与前三月价格相比分别表现下跌9.80%、明显下跌12.00%。所有品种加权均价、算数均价分别为3.24/公斤、4.19/公斤,环比价格分别表现下跌6.81%、平稳,与上月比分别平稳、略跌3.98%与前三月价格相比分别表现小幅下跌4.99%、下跌9.82%

据与国家发改委共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第19周重庆蔬菜零售价格5.65/公斤,类价格指数为96.31环比4.03%,表现小幅下跌;与前四周比均价跌5.34%,表现小幅下跌;同比下滑1.85%,表现平稳;略低于全国同期同品种综合零售均价3.03%

二、肉禽蛋监测品种价格环比小幅下跌

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第19周重庆市肉禽蛋均价26.94/公斤,类价格指数为94.93环比,121平稳,总体均价小幅下跌2.40%;明显低于全国共有品种均价9.63%

(一)活肉鸭零售价、毛猪收购价环比明显下跌

活肉鸭零售价25.01/公斤,个体价格指数为102.25,环比明显下跌5.03%,与之前四周均价比明显下跌5.11%,同比下跌3.85%

毛猪收购价11.05/公斤,个体价格指数为71.77,环比明显下跌6.35%,与之前四周均价比明显下跌7.44%,同比骤降33.75%,明显高于全国均价8.86%

(二)猪夹子肉、白条鸡、猪五花肉零售价环比下跌

猪夹子肉零售价18.78/公斤,个体价格指数为82.43,环比下跌3.17%,与之前四周均价比下跌4.86%,同比骤降25.52%,大幅低于全国均价13.78%

白条鸡零售价21.09/公斤,个体价格指数为109.43,环比下跌3.64%,与之前四周均价比下跌4.07%,同比上涨3.23%,高于全国均价3.50%

猪五花肉零售价19.77/公斤,个体价格指数为87.56,环比下跌3.84%,与之前四周均价比下跌3.62%,同比骤降23.73%,大幅低于全国均价14.56%

(三)仔猪、猪肉排、鸡场鸡蛋、白条猪零售价环比小幅下跌

仔猪零售价19.29/公斤,个体价格指数为78.68,环比小幅下跌2.36%,与之前四周均价比下跌4.51%,同比骤降45.44%,大幅低于全国均价18.30%

猪肉排零售价27.69/公斤,个体价格指数为94.02,环比小幅下跌2.69%,与之前四周均价比下跌4.11%,同比大幅下跌17.85%,大幅低于全国均价23.50%

鸡场鸡蛋零售价9.98/公斤,个体价格指数为99.71,环比小幅下跌2.72%,与之前四周均价比小幅下跌2.13%,同比大幅上涨16.04%,明显高于全国均价7.35%

白条猪批发价15.52/公斤,个体价格指数为79.22,环比小幅下跌2.84%,与之前四周均价比下跌4.10%,同比骤降29.16%,小幅高于全国均价2.05%

(四)羊肉、猪精瘦肉、牛肉零售价环比稳中略跌

羊肉零售价52.54/公斤,个体价格指数为92.96,环比稳中略跌1.04%,与之前四周均价比稳中略跌跌1.95%,同比上涨3.35%,略低于全国均价1.42%

猪精瘦肉零售价25.94/公斤,个体价格指数为90.57,环比稳中略跌1.39%,与之前四周均价比小幅下跌2.01%,同比大幅下跌17.64%,明显低于全国均价5.02%

牛肉零售价65.36/公斤,个体价格指数为109.63,环比稳中略跌1.87%,与之前四周均价比小幅下跌2.30%,同比上涨3.35%,略低于全国均价1.42%

(五)活土鸡价格环比平稳

零售价:活土鸡38.23/公斤,个体价格指数105.85

(六)生猪在线电子周交易量环比陡增

19周国家生猪市场在线交易量33.77万头,环比陡增21.38%。其中,商品猪成交29.27万头,环比大幅增加16.22%;仔猪成交4.49万头,环比陡增70.72%。商品猪成交均价9.86/公斤,环比平稳;仔猪成交均价296.08/头,环比大幅下跌12.46%;商品猪成交均重106.77公斤/头,环比上浮0.77%;仔猪成交均重12.47公斤/头,环比减少7.81%

(七)猪粮价比明显下跌、仔猪白条猪价比平稳

重庆本周猪粮价比4.901,环比明显下跌6.19%,与之前四周均价比明显下跌6.58%,同比骤降33.60%,明显低于全国平均水平(全国5. 3217.96%。重庆仔猪白条猪价比1.241,环比上浮0.50%,与之前四周均价比平稳,同比骤降22.98%,大幅低于全国平均水平(全国1.55119.94%

三、粮油监测品种价格环比少数回落

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第19周重庆粮油总体均价5.60/公斤,类价格指数为97.69。环比,210平稳,总体下滑0.25%;小幅高于全国共有品种均价2.53%

(一)普通大米零售价、油菜籽收购价环比稳中略跌

普通大米零售价4.76/公斤,个体价格指数102.72,环比稳中略跌1.36%,与之前四周均价比稳中略跌1.51%,同比稳中略跌1.13%

油菜籽收购价5.49/公斤,个体价格指数100.27,环比稳中略跌1.83%,与之前四周均价比稳中略跌1.85%,同比稳中略涨1.80%,明显高于全国均价7.84%

(二)其余品种价格环比平稳

零售价:大豆6.90/公斤,个体价格指数101.12;菜油12.31/公斤,个体价格指数94.28;富强粉5.31/公斤,个体价格指数105.44;优质籼米5.36/公斤,个体价格指数102.71;色拉油9.11/公斤,个体价格指数86.08;粳米5.75/公斤,个体价格指数102.02;标准粉4.69/公斤,个体价格指数100.77。收购价:中稻2.76/公斤,个体价格指数103.62;小麦2.52/公斤,个体价格指数98.30。批发价:玉米2.26/公斤,个体价格指数91.60

四、水产零售价环比少数波动,跌多涨少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第19周重庆水产总体零售均价24.40/公斤,类价格指数为106.67环比126平稳,总体均价环比稳中略跌1.15%7个与全国共有品种总体均价比全国高4.16%

(一)花鲢零售价环比稳中略涨

花鲢零售价20.02/公斤,个体价格指数114.53,环比稳中略涨1.51%,与之前四周均价比小幅上涨2.54%,同比大幅上涨11.20%,明显高于全国均价6.04%

(二)黄花鱼、鲤鱼零售价环比跌

黄花鱼零售价45.99/公斤,个体价格指数103.36,环比下跌3.35%,与之前四周均价比稳中略跌1.71%,同比稳中略跌1.28%,大幅高于全国均价15.20%

鲤鱼零售价18.77/公斤,个体价格指数106.95,环比小幅下跌2.93%,与之前四周均价比稳中略跌1.11%,同比稳中略涨1.29%,大幅高于全国均价17.28%

(三)其余品种零售价平稳

鲫鱼零售价20. 19/公斤,个体价格指数102.49,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌9.50%,明显低于全国均价7.60%

大带鱼零售价35.96/公斤,个体价格指数117.96,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨7.71%,与全国均价持平。

白鲢零售价10.39/公斤,个体价格指数102.31,与之前四周均价比平稳,同比小幅下跌2.21%,大幅低于全国均价16.67%

草鱼零售价18.49/公斤,个体价格指数109.00,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨7.09%,略高于全国均价1.62%

鲶鱼零售价25.16/公斤,个体价格指数101.80,与之前四周均价比平稳,同比小幅上涨2.91%

钳鱼零售价24.61/公斤,个体价格指数101.24,与之前四周均价比稳中略跌1.70%,同比下跌3.56%

五、水果零售价环比少数波动,涨跌参半

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第19周重庆水果总体零售均价8.50/公斤,类价格指数101.70环比119平稳,总体上浮1.31%,表现平稳;4个与全国共有监测品种总体零售均价呈现211平稳,总体均价略高于全国2.97%

(一)巨峰葡萄零售价环比上涨

巨峰葡萄零售价19.55/公斤,个体价格指数106.68,环比上涨8.73%,与之前四周均价比明显上涨11.46%,同比上涨7.55%

(二)苹果零售价环比略跌

苹果零售价10.90/公斤,个体价格指数89.71,环比略跌2.62%,与之前四周均价比略跌2.25%,同比下跌9.64%,略高于全国均价2.87%

(三)其余品种零售价环比平稳

西瓜零售价5.79/公斤,个体价格指数98.52,与之前四周均价比平稳,同比小幅下跌4.80%,小幅低于全国均价5.34%

脐橙零售价7.76/公斤,个体价格指数111.77,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌19.92%

沙田柚零售价8.08/公斤,个体价格指数107.43,与之前四周均价比略涨3.35%,同比略涨3.67%

橘子零售价6.00/公斤,个体价格指数105.25,与之前四周均价比小幅上涨4.29%,同比明显下跌13.67%

香蕉零售价7.38/公斤,个体价格指数106.36,与之前四周均价比略跌3.02%,同比上涨9.21%,与全国均价持平。

零售价7.58/公斤,个体价格指数89.51,与之前四周均价比平稳,同比下跌6.09%,明显高于全国均价13.43%

蜜柚零售价7.07/公斤,个体价格指数88.92,与之前四周均价比平稳,同比下跌8.79%

菠萝零售价7.68/公斤,个体价格指数113.24,与之前四周均价比平稳,同比上涨7.97%

锦橙零售价5.72/公斤,个体价格指数108.21,与之前四周均价比平稳,同比大幅下跌24.65%

六、主要农资品种环比价格半数价格波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第19周总体均价5.26/公斤,总体价格指数99.66,环比257平稳,总体下滑0.56%,表现平稳。

(一)饲料价格环比13

鱼粉批发价11.92/公斤,个体价格指数103.95,环比稳中略涨1.58%,与前四周均价比稳中略涨1.98%,同比小幅上涨2.74%,明显低于全国均价5.68%

麦麸批发价2.00/公斤,个体价格指数95.39,环比稳中略跌1.97%,与前四周均价比小幅下跌2.38%,同比稳中略跌1.00%,大幅高于全国均价12.92%

蛋鸡全价料零售价3.25/公斤,个体价格指数91.23,环比明显下跌7.17%,与前四周均价比明显下跌6.46%,同比下跌3.70%,高于全国均价4.66%

育肥猪浓缩饲料零售价3.48/公斤,个体价格指数85.04,环比明显下跌7.45%,与前四周均价比明显下跌6.60%,同比明显下跌8.52%,大幅高于全国均价15.11%

)国产尿素、高浓度复合肥零售价环比下跌

国产尿素零售价2.20/公斤,个体价格指数100.51,环比稳中略跌1.73%,与前四周均价比稳中略跌1.28%,同比明显上涨6.37%,明显高于全国均价5.15%

高浓度复合肥零售价3.24/公斤,个体价格指数98.54,环比小幅下跌2.49%,与前四周均价比稳中略跌1.77%,同比稳中略跌1.25%,明显高于全国均价6.59%

(三)0号柴油零售价环比略涨

0号柴油零售价6.62/升,个体价格指数104.11,环比稳中略涨1.36%,与前四周均价比稳中略涨1.97%,同比明显上涨9.08%,略高于全国均价1.24%

(四)其余农资品种环比价格平稳

零售价:普通地膜14.08/公斤,个体价格指数101.78;过磷酸钙0.75/公斤,个体价格指数100.4525%复合肥1.61/公斤,个体价格指数94.90;普通棚膜14.83/公斤,个体价格指数102.11;碳酸氢铵0.86/公斤,个体价格指数105.24

批发价:豆粕3.50/公斤,个体价格指数89.66

注:1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;

2、样本数为重庆有效样本数;

3、类价格指数指以过去五年类同期均价为基数100,个体价格指数是指以过去五年品种个体同期均价为基数100

4、从本周肉禽蛋、涉畜农资价格覆盖我市畜牧部门监测数据,大部分因监测点样本改变出现波动。

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