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2018年第18周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比略增、算术批发价格环比平稳
发布时间:2018-05-11 15:51:11    作者:sxh    来源:重庆市农业信息中心    点击:20868

通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第18周(43056日)44个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,比:批发总量略增、大宗品种批发量平稳; 总体算术批发均价平稳、大宗品种算术批发均价略涨; 总交易车数表现平稳。与上月比:总体算术批发均价小幅下跌、大宗品种算术批发均价略跌

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比略增

    本周蔬菜批发量表现22157平,总批发上市量比1242吨,环比2.78%,表现略增具体表现,比增加品种及变化:红头火葱93吨、韭菜138吨、仔姜337吨、丝瓜495吨、四季豆1523吨环比分别增104.17%、97.60%、87.60%、50.76%、37.87%,均表现陡增;苕尖205吨、红萝卜107吨、黄秧白153吨、菜玉米1699吨,环比分别29.77%、26.32%、24.79%、21.91%均表现大幅增长;红苕、黄瓜、大蒜、瓢儿白、花菜、木耳菜、老姜、藤菜环比分别增19.22%、17.79%、15.73%、14.15%、13.46%、13.16%、10.95%、10.78%,均表现明显比减少品种及变化:小白菜119吨,环比减31.55%,表现骤减;西兰花271吨,环比26.71%,表现大幅减少香菇、莴笋、洗葱、芹菜、蒜薹环比分别减18.27%、17.60%、13.38%、13.17%、10.92%,均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。(部分品种见下表)

 

 

(二)大宗蔬菜批量环比表现平稳(备注:在前一段总体情况已有叙述的大宗品种,其具体吨数及增长变化见上)

本周大宗蔬菜品种22个,批发量表现1174平,批发量共38558吨,环比减1.69%,表现平稳具体表现,比增加大宗品种及交易量四季豆表现陡增;菜玉米表现大幅增长;黄瓜2637吨、大蒜1820吨、花菜1074吨、老姜897吨,环比分别增17.79%、15.73%、13.46%、10.95%,表现明显增长;苦瓜906吨、茄子1619吨,环比分别增9.33%、8.27%,表现增长;老南瓜2020吨、番茄3791吨、莲藕1109吨,环比分别增5.79%、4.98%、4.47%,表现小幅增长环比减少大宗品种及交易量:莴笋1124吨、洗葱1235吨,环比分别减17.60%、13.38%,表现明显减少;胡萝卜865吨、莲花白1803吨、土豆5043吨、白萝卜1395吨,环比分别减9.92%、9.06%、7.71%、6.72%,表现减少;洋葱1072吨,环比减4.78%,表现小幅减少;小瓜、青椒、冬瓜、大葱环比表现平稳(详情见下表)

 

 

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体算术批发价格平稳、与上月比小幅下跌

本周蔬菜价格比表现18197平稳,总体算术批发均价4.24/公斤,环比下滑0.85%,表现平稳,与4月算术均价比4.33%,表现小幅下跌;加权批发均价3.50/公斤,环比上浮5.32%,表现小幅上涨,与4月加权均价比上浮6.20%,表现上涨具体表现,比上涨品种及价格变化:莴笋2.34元/公斤、平菇6.09元/公斤、番茄4.60元/公斤,环比分别56.19%、39.67%、33.61%表现陡升;胡萝卜4.81/公斤、洋葱1.64/公斤、莲藕4.08元/公斤、白萝卜0.89元/公斤,环比分别涨24.35%、21.81%、20.97%、20.39%表现大幅上涨四季豆、大葱、香菇、红萝卜、蒜薹、青椒环比分别涨18.25%、12.08%、12.00%、11.90%、11.81%、10.94%,表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化:花菜2.39/公斤、木耳菜2.66/公斤,环比分别34.51%、32.12%表现骤降;莲花白0.84元/公斤,环比跌29.52%,表现大幅下跌;藤菜、苕尖、菜玉米、瓢儿白、西兰花环比分别跌18.43%、17.25%、16.80%、12.30%、12.00%表现明显下跌与上月比:总体表现20213平番茄、莴笋、红萝卜、红头火葱、白萝卜表现陡升;胡萝卜、黄秧白表现大幅上涨;芹菜、莲藕、平菇表现明显上涨。木耳菜、花菜、藤菜表现骤降豇豆、菜心、苕尖、菜玉米表现大幅下跌黄瓜、小瓜、冬瓜、仔姜、苦瓜、西兰花、大蒜表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%(部分品种见下表)。

 

 

(二)大宗蔬菜算术批发价格略涨、与上月比略跌(备注:在前一段总体情况已有叙述的大宗品种,其具体价格及增长变化见上)

本周大宗蔬菜价格环比表现1075平,大宗批发算术均价3.07/公斤,环比上浮2.22%,表现略涨;与4月大宗蔬菜算术批发均价比下滑2.40%,表现略跌;加权批发均价3.04/公斤,环比上浮5.99%,表现小幅上涨,与4月大宗加权批发均价比上浮3.99%,表现略涨分品种看,比上涨大宗品种及价格莴笋、番茄表现陡升;胡萝卜、洋葱、莲藕、白萝卜表现大幅上涨;四季豆4.81/公斤、大葱1.92/公斤、青椒3.04/公斤,环比分别涨18.25%、12.08%、10.94%,表现明显上涨老姜3.57/公斤,环比涨5.04%表现小幅上涨比下跌大宗品种及价格:花菜表现骤降;莲花白表现大幅下跌;菜玉米3.01元/公斤,环比跌16.80%,表现明显下跌茄子4.05元/公斤环比8.25%表现下跌;土豆2.10/公斤、小瓜2.13元/公斤,环比分别跌5.16%、4.49%表现小幅下跌;老南瓜表现略跌苦瓜、洗葱、冬瓜、大蒜、黄瓜表现平稳。与上月比:10111平。番茄、莴笋、白萝卜分别涨53.76%、51.31%、39.12%,表现陡升;胡萝卜涨28.50%,表现大幅上涨;莲藕涨13.71%,表现明显上涨;洗葱、四季豆、土豆表现上涨;老姜表现小幅上涨;洋葱表现略涨。花菜跌38.41%,表现骤降;菜玉米跌20.59%,表现大幅下跌;黄瓜、小瓜、冬瓜、苦瓜、大蒜分别19.36%、17.07%、16.79%、14.55%、11.13%,表现明显下跌茄子、老南瓜、莲花白分别跌8.61%、8.28%、6.28%表现下跌;青椒表现小幅下跌。大葱表现平稳。(详情见下表)

 

 

三、批发交易车数环比表现平稳

该市场本周蔬菜交易车数环比表现20222平,总交易车数为4031车,上浮1.46%,表现平稳具体品种表现,比增加品种及车数:四季豆218车、丝瓜35车、仔姜63车、红萝卜8车、菜玉米86车、豇豆57车、黄秧白16车、茄子120车环比分别增111.65%、105.88%、70.27%、60.00%、38.71%、35.71%、33.33%、30.43%,表现陡增;苕尖64车环比25.49%,表现大幅增青椒、黄瓜、红苕环比分别增16.91%、13.43%、11.76%,表现明显增比减少品种及车数:西兰花14车,环比减46.15%,表现骤减;莴笋78车、莲藕167车,环比分别减29.73%、21.96%,表现大幅减少小白菜44车、莲花白199车、花菜144车、胡萝卜65车、小瓜103车、土豆194车、洗葱88车,环比分别减18.52%、17.43%、17.24%、14.47%、11.97%、10.60%、10.20%,表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。(增减前十位品种见下表)

 

 

 

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