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重庆农产品及农资价格周报2018年第18期(总第488期)
发布时间:2018-05-11 15:42:56    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:22468

一、环比蔬菜产地价小幅下跌、批发价上涨、零售价平稳。与全国同期同品种蔬菜均价比较:产地均价、批发均价、零售均价分别低于全国均价3.57%7.78%2.08%

18周(2018.04.302018.05.06)重点监测的21个地产蔬菜品种平均价格2.97/公斤,环比5.57%,表现小幅下跌;与前四周比3.43%,表现略跌;与去年同期比(以下简称“同比”)下滑0.07%表现平稳;略低于全国同期同品种均价(以下简称“与全国比”)3.57%。分品种环比看,4种蔬菜价格涨,13种蔬菜价格跌,4种蔬菜价格平稳。冬瓜、南瓜价格分别涨27.50%32.76%;白萝卜、土豆、茄子、大白菜价格分别跌13.81%-31.25%其余品种涨跌幅均在10%以内

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第18周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.95/公斤,环比6.06%,表现上涨;与前四周比4.34%,表现小幅上涨;同比3.67%,表现略涨;低于全国同期同品种算数均价7.78%

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.98/公斤、2.96/公斤,环比价格分别表现略涨3.72、平稳,与上月比分别表现小幅上涨5.30%、略跌3.34%与前三月价格相比分别表现略跌2.33%、下跌6.58%。所有品种加权均价、算数均价分别为3.46/公斤、4.12/公斤,环比价格分别表现小幅上涨5.09%、平稳,与上月比分别明显上涨11.71%、平稳,与前三月价格相比分别表现平稳、下跌9.54%

据与国家发改委共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第18周重庆蔬菜零售价格5.89/公斤,类价格指数为97.96环比下滑1.24%,表现平稳;与前四周比均价跌2.03%,表现略跌;同比下滑0.31%,表现平稳;略低于全国同期同品种综合零售均价2.08%

二、肉禽蛋监测品种价格环比小部分跌

市农业信息中心对全市38个区县的农贸市场、超市13个主要肉禽蛋品种监测,第18周重庆市肉禽蛋均价27.60/公斤,类价格指数为97.57环比,58平稳;明显低于全国共有品种均价8.13%

(一)猪夹子肉零售价环比小幅下跌

猪夹子肉零售价19.40/公斤,个体价格指数为85.83,环比小幅下跌2.82%,与之前四周均价比小幅下跌2.86%,同比骤降23.79%,大幅低于全国均价12.32%

(二)毛猪收购价、仔猪、活土鸡、白条鸡零售价环比稳中略跌

毛猪收购价11.80/公斤,个体价格指数为76.45,环比稳中略跌1.19%,与之前四周均价比小幅下跌2.99%,同比骤降31.16%,大幅高于全国均价15.24%

仔猪零售价19.75/公斤,个体价格指数为80.90,环比稳中略跌1.12%,与之前四周均价比下跌3.66%,同比骤降44.70%,大幅低于全国均价18.58%

活土鸡零售价38.43/公斤,个体价格指数为105.98,环比稳中略跌1.41%,与之前四周均价比平稳,同比上涨3.34%

白条鸡零售价21.89/公斤,个体价格指数为113.53,环比稳中略跌1.98%,与之前四周均价比稳中略跌1.09%,同比明显上涨5.77%,明显高于全国均价7.19%

(三)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:猪五花肉20.55/公斤,个体价格指数91.99;活肉鸭26.33/公斤,个体价格指数108.75;羊肉53.09/公斤,个体价格指数93.49;鸡场鸡蛋10.26/公斤,个体价格指数102.48;猪肉排28.46/公斤,个体价格指数97.44;牛肉66.60/公斤,个体价格指数112.28;猪精瘦肉26.30/公斤,个体价格指数92.44。批发价:白条猪15.98/公斤,个体价格指数82.02

(四)生猪在线电子周交易量环比大幅减少

18周国家生猪市场在线交易量27.82万头,环比大幅减少19.65%。其中,商品猪成交25.19万头,环比明显减少8.05%;仔猪成交2.63万头,环比骤减63.60%。商品猪成交均价9.93/公斤,环比稳中略跌1.05%;仔猪成交均价338.23/头,环比大幅上涨12.77%;商品猪成交均重105.95公斤/头,环比平稳;仔猪成交均重13.53公斤/头,环比明显增长8.44%

(五)猪粮价比、仔猪白条猪价比稳中略跌

重庆本周猪粮价比5.221,环比稳中略跌1.46%,与之前四周均价比稳中略跌1.98%,同比骤降30.21%,与全国平均水平持平(全国5.231)。重庆仔猪白条猪价比1.241,环比稳中略跌1.82%,与之前四周均价比平稳,同比骤降23.47%,大幅低于全国平均水平(全国1.58121.77%

三、粮油监测品种价格环比少部分波动,涨跌参半

根据市农业信息中心对全市38个区县的农贸市场、超市12个主要粮油品种价格监测,第18周重庆粮油总体均价5.61/公斤,类价格指数为98.07。环比,1110平稳,总体上浮0.35%,表现平稳;9个与全国共有品种均价小幅高于全国均价2.60%

(一)大豆零售价环比小幅上涨

大豆零售价6.86/公斤,个体价格指数101.18,环比小幅上涨2.37%,与之前四周均价比稳中略涨1.59%,同比平稳。

(二)普通大米零售价环比稳中略跌

普通大米零售价4.82/公斤,个体价格指数104.30,环比稳中略跌1.03%,与之前四周均价比、同比均平稳。

(三)其余品种价格环比平稳

零售价:粳米5.78/公斤,个体价格指数101.91;色拉油9.13/公斤,个体价格指数86.72;标准粉4.74/公斤,个体价格指数101.41;优质籼米5.37/公斤,个体价格指数102.90;富强粉5.29/公斤,个体价格指数105.11;菜油12.25/公斤,个体价格指数94.04。收购价:小麦2.53/公斤,个体价格指数99.38;油菜籽5.59/公斤,个体价格指数101.92;中稻2.76/公斤,个体价格指数103.93。批发价:玉米2.26/公斤,个体价格指数91.75

四、水产零售价环比少数波动,涨多跌少

根据市农业信息中心对全市38个区县的农贸市场、超市9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第18周重庆水产总体零售均价24.68/公斤,类价格指数为107.95环比216平稳,总体均价环比上浮0.11%,表现平稳;7个与全国共有品种总体均价比全国明显高5.57%

(一)花鲢、黄花鱼零售价环比稳中略涨

花鲢零售价19.78/公斤,个体价格指数113.54,环比稳中略涨1.50%,与之前四周均价比稳中略涨1.79%,同比大幅上涨10.36%,高于全国均价4.95%

黄花鱼零售价47.78/公斤,个体价格指数107.18,环比稳中略涨1.33%,与之前四周均价比上涨3.14%,同比小幅上涨2.50%,大幅高于全国均价19.42%

(二)鲫鱼零售价环比稳中略跌

鲫鱼零售价20. 14/公斤,个体价格指数102.82,环比稳中跌1.36%,与之前四周均价比平稳,同比大幅下跌10.02%,明显低于全国均价7.84%

(三)其余品种零售价平稳

鲤鱼零售价19.34/公斤,个体价格指数109.75,与之前四周均价比小幅上涨2.57%,同比上涨4.60%,大幅高于全国均价20.83%

草鱼零售价18.54/公斤,个体价格指数108.72,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨6.54%,略高于全国均价1.80%

钳鱼零售价24.86/公斤,个体价格指数102.41,与之前四周均价比平稳,同比下跌4.32%

鲶鱼零售价25.32/公斤,个体价格指数101.94,与之前四周均价比稳中略涨1.14%,同比上涨3.72%

大带鱼零售价35.98/公斤,个体价格指数118.85,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨7.54%,略高于全国均价1.04%

白鲢零售价10.41/公斤,个体价格指数102.74,与之前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.56%,大幅低于全国均价15.80%

五、水果零售价环比近半波动,涨多跌少

根据市农业信息中心对全市38个区县的农贸市场、超市11种大众、时令水果监测,第18周重庆水果总体零售均价8.39/公斤,类价格指数100.27环比416平稳,总体上浮1.15%,表现平稳;4个与全国共有监测品种与全国均价比呈211持平特点,总体零售均价比全国均价略高2.95%

(一)锦橙、沙田柚零售价环比小幅上涨

锦橙零售价5.81/公斤,个体价格指数113.52,环比小幅上涨5.80%,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌19.95%

沙田柚零售价8.00/公斤,个体价格指数105.91,环比小幅上涨5.51%,与之前四周均价比略涨3.05%,同比平稳。

(二)蜜柚、巨峰葡萄零售价环比略涨

蜜柚零售价7.15/公斤,个体价格指数90.00,环比略涨2.51%,与之前四周均价比平稳,同比下跌7.86%

巨峰葡萄零售价17.98/公斤,个体价格指数99.50,环比略涨2.11%,与之前四周均价比略涨3.66%,同比均平稳。

(三)香蕉零售价环比略跌

香蕉零售价7.40/公斤,个体价格指数107.50,环比略跌2.70%,与之前四周均价比小幅下跌4.16%,同比明显上涨13.65%,与全国均价持平。

(四)其余品种零售价环比平稳

苹果零售价11.19/公斤,个体价格指数93.08,与之前四周均价比平稳,同比下跌7.60%,小幅高于全国均价5.79%

菠萝零售价7.81/公斤,个体价格指数116.11,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨10.94%

零售价7.65/公斤,个体价格指数90.96,与之前四周均价比平稳,同比下跌6.78%,明显高于全国均价14.25%

脐橙零售价7.66/公斤,个体价格指数111.77,与之前四周均价比小幅下跌4.17%,同比大幅下跌20.73%

橘子零售价5.95/公斤,个体价格指数113.06,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌12.44%

西瓜零售价5.68/公斤,个体价格指数97.96,与之前四周均价比平稳,同比小幅下跌4.11%,明显低于全国均价10.38%

六、主要农资品种价格环比个别稳中略跌

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第18周总体均价5.29/公斤,总体价格指数100.41,环比211平稳,总体持平。

)国产尿素零售价环比稳中略跌

国产尿素零售价2.24/公斤,个体价格指数102.38,环比稳中略跌1.21%,与前四周均价比平稳,同比明显上涨9.31%,明显高于全国均价7.69%

(二)麦麸批发价格环比稳中略跌

麦麸批发价2.04/公斤,个体价格指数97.10,环比稳中略跌1.27%,与前四周均价比、同比平稳,大幅高于全国均价15.35%

(三)其余农资品种环比价格平稳

零售价:0号柴油6.53/升,个体价格指数103.19;过磷酸钙0.75/公斤,个体价格指数100.9325%复合肥1.61/公斤,个体价格指数94.65;碳酸氢铵0.87/公斤,个体价格指数105.66;高浓度复合肥3.32/公斤,个体价格指数101.43;普通棚膜14.83/公斤,个体价格指数102.36;育肥猪浓缩饲料3.76/公斤,个体价格指数91.79;蛋鸡全价料3.51/公斤,个体价格指数98.47;普通地膜14.05/公斤,个体价格指数101.67

批发价:鱼粉11.74/公斤,个体价格指数102.79;豆粕3.49/公斤,个体价格指数89.25

 

注:1、本分析数据经格拉布斯准则有效性检验,置信概率为95%;

2、样本数为重庆有效样本数;

3、类价格指数指以过去五年类同期均价为基数100,个体价格指数是指以过去五年品种个体同期均价为基数100

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