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2018年第16周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比平稳、算术批发价格环比小幅上涨
发布时间:2018-04-26 14:24:15    作者:sxh    来源:重庆市农业信息中心    点击:15859

 通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第16周(416422日)41个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,比:批发总量平稳、大宗品种批发量略增; 总体算术批发均价小幅上涨、大宗品种算术批发均价略涨; 总交易车数表现增长。与上月比:总体算术批发均价明显上涨、大宗品种算术批发均价小幅上涨

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比平稳

    本周蔬菜批发量表现23135平,总批发上市量比693吨,环比1.53%,表现平稳具体表现,比增加品种及变化:韭菜69吨、平菇105吨、仔姜225吨、丝瓜264吨、苕尖122吨、小米椒102吨、蒜薹806吨、芹菜672吨、红头火葱110吨环比分别增138.80%、86.72%、68.95%、57.96%、57.15%、42.70%、41.02%、36.44%、34.57%,均表现陡增;香菇323吨、大蒜2164吨,环比分别26.71%、23.13%均表现大幅增长;菜心、花菜、茄子环比分别增19.02%、13.62%、12.85%,均表现明显比减少品种及变化:黄秧白192吨,环比减54.63%,表现骤减;山药498吨、瓢儿白225吨,环比分别减26.95%、25.99%,均表现大幅减少洋葱、白萝卜、西兰花、青椒环比分别减16.72%、13.58%、11.17%、10.02%,均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。(部分品种见下表)

 

(二)大宗蔬菜批量环比表现略增(备注:在前一段总体情况已有叙述的大宗品种,其具体吨数及增长变化见上)

本周大宗蔬菜品种22个,批发量表现994平,批发量共39465吨,环比增长2.08%,表现略增具体表现,比增加大宗品种及交易量蒜薹表现陡增;大蒜表现大幅增长;茄子1923吨,环比增12.85%,表现明显增长;冬瓜1315吨、黄瓜2301吨,环比分别增9.99%、9.47%,均表现增长;莲藕1138吨、番茄4326吨,环比分别增5.11%、5.00%,均表现小幅增长;菜玉米、胡萝卜环比分别增2.68%、2.16%,均表现略增环比减少大宗品种及交易量:洋葱971吨、白萝卜1586吨、青椒2902吨,环比分别减16.72%、13.58%、10.02%,均表现明显减少;洗葱1233吨,环比减6.84%,表现减少;小瓜1246吨、老南瓜1768吨,环比分别减4.48%、4.13%,均表现小幅减少;四季豆、莲花白、土豆环比分别减3.85%、3.15%、2.45%,均表现略减。大葱、莴笋、老姜、苦瓜环比均表现平稳(详情见下表)

 

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体算术批发价格比表现小幅上涨、与上月比表现明显上涨

本周蔬菜价格比表现20129平稳,总体算术批发均价4.75/公斤,环比上浮4.06%,表现小幅上涨,与3月算术均价比17.23%,表现明显上涨;加权批发均价3.48/公斤,环比上浮3.71%,表现略涨,与3月加权均价比上浮12.42%,表现明显上涨具体表现,比上涨品种及价格变化:红头火葱3.69元/公斤、莲花白1.11元/公斤,环比分别涨42.28%、47.62%均表现陡升;洗葱5.87元/公斤、苕尖8.87元/公斤,环比分别涨23.80%、22.02%,均表现大幅上涨芹菜、小米椒、菜玉米、瓢儿白、香菇、丝瓜、韭菜、胡萝卜、大蒜环比分别涨17.94%、16.66%、15.75%、15.62%、14.49%、14.39%、12.62%、11.74%、11.01%表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化:豇豆5.86元/公斤、白萝卜0.50元/公斤,环比分别31.44%、23.08%均表现大幅下跌;黄瓜、青椒、菜心、番茄环比分别跌18.18%、13.99%、10.59%、10.56%,表现明显下跌与上月比:总体表现23153平花菜、洗葱、平菇、番茄、菜心、莲花白、红头火葱、西兰花、芹菜均表现陡涨;香菇、苕尖、蒜薹均表现大幅上涨;老姜、胡萝卜、小白菜、瓢儿白、苦瓜均表现明显上涨。白萝卜、豇豆表现骤降黄瓜、青椒、大葱、小瓜表现大幅下跌老南瓜、四季豆、小米椒、茄子表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%(部分品种见下表)。

(二)大宗蔬菜算术批发价格略涨、与上月比小幅上涨(备注:在前一段总体情况已有叙述的大宗品种,其具体价格及增长变化见上)

本周大宗蔬菜价格环比表现886平,大宗批发算术均价3.28/公斤,环比上浮3.57%,表现略涨;与3月大宗蔬菜算术批发均价比上浮5.56%,表现小幅上涨;加权批发均价3.02/公斤,环比上浮1.77%,表现平稳,与3月大宗加权批发均价比6.32%,表现上涨分品种看,比上涨大宗品种及价格莲花白表现陡升;洗葱表现大幅上涨;菜玉米4.20元/公斤、胡萝卜3.94元/公斤、大蒜5.33元/公斤,环比分别涨15.75%、11.74%、11.01%,均表现明显上涨莴笋1.57元/公斤,环比8.37%表现上涨;四季豆4.63元/公斤,环比涨5.54%,表现小幅上涨;冬瓜环比略涨比下跌大宗品种及价格:白萝卜表现大幅下跌;黄瓜3.34元/公斤、青椒2.99元/公斤、番茄3.09元/公斤,环比分别跌18.18%、13.99%、10.56%,均表现明显下跌茄子3.93元/公斤、老南瓜3.24元/公斤环比分别8.33%、6.97%均表现下跌;大葱1.91元/公斤、洋葱1.67元/公斤,环比分别跌5.63%、4.88%,表现小幅下跌。小瓜、莲藕、蒜薹、老姜、苦瓜、土豆环比均表现平稳。与上月比:9121平。洗葱、番茄、莲花白分别涨66.99%、53.79%、50.74%,表现陡升;蒜薹涨25.82%,表现大幅上涨;老姜、胡萝卜、苦瓜分别涨16.23%、15.31%、13.11%,表现明显上涨;大蒜表现上涨;菜玉米表现小幅上涨。白萝卜跌48.33%,表现骤降;黄瓜、青椒、大葱、小瓜分别跌28.88%、22.64%、22.22%、20.21%,表现大幅下跌;老南瓜、四季豆、茄子分别14.77%、14.29%、11.04%,表现明显下跌莴笋、冬瓜分别跌9.12%、6.87%,表现下跌;莲藕表现小幅下跌(详情见下表)。

 

三、批发交易车数环比表现增长

该市场本周蔬菜交易车数环比表现22127平,总交易车数为3920车,6.64%,表现增长具体品种表现,比增加品种及车数:小米椒11车、仔姜39车、豇豆33车、蒜薹55车、苕尖54车、丝瓜13车、香菇54车、小瓜121车,环比分别120.00%、116.67%、94.12%、52.78%、45.95%、44.44%、38.46%、34.44%表现陡增;大蒜117车、菜玉米48车环比分别27.17%、23.08%,表现大幅增黄瓜、番茄、四季豆、菜心、西兰花、芋儿、茄子、平菇、青椒、冬瓜环比分别增19.74%、17.96%、16.95%、15.38%、14.29%、13.89%、13.64%、12.50%、10.81%、10.26%,表现明显增比减少品种及车数:黄秧白16车,环比减50.00%,表现骤减;瓢儿白50车,环比减23.08%,表现大幅减少山药31车、白萝卜115车,环比分别减18.42%、17.27%,表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。(增减前十位品种见下表)

 

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