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2018年第15周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比小幅增长、算术批发价格环比上涨
发布时间:2018-04-19 14:48:57    作者:sxh    来源:重庆市农业信息中心    点击:16906

通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第15周(49415日)42个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,比:批发总量小幅增长、大宗品种批发量略增; 总体算术批发均价、大宗品种算术批发均价上涨; 总交易车数表现增长。与上月比:总体算术批发均价明显上涨、大宗品种算术批发均价表现平稳

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比小幅增长

    本周蔬菜批发量表现2796平,总批发上市量比1934吨,环比4.47%,表现小幅增长具体表现,比增加品种及变化:红萝卜120吨、香菇255吨、黄秧白423吨、苕尖77吨、仔姜133吨、西兰花399吨、洋葱1166吨环比分别增149.97%、62.26%、53.65%、45.25%、36.38%、34.01%、33.34%,均表现陡增;韭菜29吨、大蒜1757吨、瓢儿白304吨、白萝卜1836吨、老南瓜1844吨,环比分别28.34%、27.67%、26.77%、28.87%、20.77%均表现大幅增长;菜玉米、山药、苦瓜、小米椒、莲花白、冬瓜、老姜、红苕、洗葱环比分别增19.50%、18.85%、18.22%、17.34%、16.37%、15.47%、15.31%、13.75%、10.85%,均表现明显比减少品种及变化:红头火葱82吨、平菇56吨、小白菜135吨、蒜薹572吨、花菜564吨,环比分别减63.20%、56.57%、49.57%、47.71%、35.15%,均表现骤减;四季豆1060吨、菜心178吨,环比分别减15.13%、12.46%,均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。(部分品种见下表)

    (二)大宗蔬菜批量环比表现略增(备注:在前一段总体情况已有叙述的大宗品种,其具体吨数及增长变化见上)

本周大宗蔬菜品种21个,批发量表现1524平,批发量共38661吨,环比增长2.64%,表现略增具体表现,比增加大宗品种及交易量洋葱表现陡增;大蒜、白萝卜、老南瓜表现大幅增长;菜玉米1099吨、苦瓜787吨、莲花白2328吨、冬瓜1195吨、老姜831吨、洗葱1324吨,环比分别增19.50%、18.22%、16.37%、15.47%、15.31%、10.85%,均表现明显增长;莲藕1083吨、小瓜1305吨,环比分别增8.23%、6.70%,均表现增长;黄瓜增4.20%,表现小幅增长;胡萝卜、莴笋环比分别增3.15%、2.74%,均表现略增环比减少大宗品种及交易量:四季豆1060吨,环比减15.13%,表现明显减少;番茄4120吨,环比减7.13%,表现减少。土豆、青椒、大葱、茄子环比均表现平稳(详情见下表)

 

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体算术批发价格比表现上涨、与上月比表现明显上涨

本周蔬菜价格比表现28104平稳,总体算术批发均价4.56/公斤,环比上浮8.02%,表现上涨,与3月算术均价比12.66%,表现明显上涨;加权批发均价3.36/公斤,环比上浮10.79%,表现明显上涨,与3月加权均价比上浮8.40%,表现上涨具体表现,比上涨品种及价格变化:番茄3.45元/公斤、小瓜3.16元/公斤、黄秧白1.04元/公斤、花菜4.37元/公斤、红头火葱2.49元/公斤、西兰花4.47元/公斤、洗葱4.74元/公斤,环比分别涨80.22%、72.66%、57.61%、40.37%、35.94%、34.91%、34.41%均表现陡升;平菇6.29元/公斤、莲花白0.75元/公斤、老姜3.69元/公斤、蒜薹4.73元/公斤,环比分别涨28.28%、26.51%、22.86%、21.25%,均表现大幅上涨大蒜、香菇、瓢儿白、芋儿、芹菜、洋葱、红萝卜、黄瓜环比分别涨19.57%、18.90%、18.52%、17.92%、17.55%、11.82%、10.83%、10.00%表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化:茄子4.29元/公斤、苦瓜4.41元/公斤,环比分别14.16%、10.17%表现明显下跌莴笋、青椒环比分别8.56%、7.95%均表现下跌;山药、冬瓜、苕尖环比分别跌5.71%、4.87%、4.03%,均表现小幅下跌与上月比:总体表现19194平番茄、菜心、花菜、平菇、西兰花、洗葱表现陡涨;蒜薹表现大幅上涨;老姜、芹菜、苦瓜、香菇、小白菜表现明显上涨。白萝卜表现骤降小米椒、小瓜、丝瓜表现大幅下跌四季豆、大葱、莴笋、黄瓜、韭菜、青椒表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%(部分品种见下表)。

 

(二)大宗蔬菜算术批发价格上涨、与上月比表现平稳(备注:在前一段总体情况已有叙述的大宗品种,其具体价格及增长变化见上)

本周大宗蔬菜价格环比表现1182平,大宗批发算术均价3.17/公斤,环比上浮8.44%,表现上涨;与3月大宗蔬菜算术批发均价比上浮1.92%,表现平稳;加权批发均价2.97/公斤,环比上浮9.21%,表现上涨,与3月大宗加权批发均价比4.47%,表现小幅上涨分品种看,比上涨大宗品种及价格番茄、小瓜、洗葱表现陡升;莲花白、老姜表现大幅上涨;大蒜4.80元/公斤、洋葱1.76元/公斤、黄瓜4.09元/公斤,环比分别涨19.57%、11.82%、10.00%,均表现明显上涨莲藕3.73元/公斤、白萝卜0.65元/公斤、土豆1.95元/公斤,环比分别5.67%4.60%、4.20%均表现小幅上涨比下跌大宗品种及价格:茄子、苦瓜表现明显下跌莴笋1.45/公斤青椒3.47元/公斤、冬瓜3.07元/公斤环比分别8.56%、7.95%、4.87%表现小幅下跌;老南瓜、菜玉米、四季豆环比分别下滑3.94%、3.42%、2.85%,均表现略跌大葱、胡萝卜环比平稳。与上月比:7131平。番茄、洗葱分别涨71.95%、34.89%,表现陡升;老姜、苦瓜分别涨16.23%、13.48%,表现明显上涨;洋葱涨4.25%,表现小幅上涨;胡萝卜、莲花白表现略涨。白萝卜跌32.83%,表现骤降小瓜跌21.63%,表现大幅下跌四季豆、大葱、莴笋、黄瓜、青椒分别18.78%、17.58%、16.14%、13.07%、10.06%,均表现明显下跌冬瓜、菜玉米、老南瓜分别跌9.40%、8.45%、8.39%,均表现下跌;莲藕表现小幅下跌(详情见下表)。

 

三、批发交易车数环比表现增长

该市场本周蔬菜交易车数环比表现3084平,总交易车数为3676车,9.60%,表现增长具体品种表现,比增加品种及车数:红萝卜8车、仔姜18车、西兰花21车、小瓜90车、洋葱37车,环比分别166.67%、125.00%、40.00%、32.35%、32.14%表现陡增;芹菜72车、小米椒5车、莲花白282车、黄秧白32车、白萝卜139车、苦瓜39车环比分别26.32%、25.00%、23.14%、23.08%、21.93%、21.88%表现大幅增黄瓜、青椒、老南瓜、洗葱、瓢儿白、老姜、莴笋、冬瓜、大蒜、莲藕环比分别增18.75%、18.09%、17.65%、17.65%、14.04%、13.33%、12.80%、11.43%、10.84%、10.62%,均表现明显增比减少品种及车数:蒜薹36车、红头火葱14车,环比分别减46.27%、36.36%,均表现骤减;平菇56车、小白菜44车、四季豆59车,环比分别减26.32%、24.14%、20.27%表现大幅减少芋儿36车、菜心52车,环比分别减16.28%、10.34%,均表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。(增减前十位品种见下表)

 

 

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