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2018年第10周重庆双福国际农贸城蔬菜环比批发量小幅减少、算术批发价格明显下跌
发布时间:2018-03-16 15:14:53    作者:sxh    来源:    点击:13135

通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第10周(35311日)41个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,比:批发总量小幅减少、大宗品种批发量表现减少; 总体算术批发均价明显下跌、大宗品种算术批发均价大幅下跌; 总交易车数表现平稳。与上月比:总体算术批发均价、大宗品种算术批发均价均表现骤降

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量比小幅减少

    本周蔬菜批发量表现12281平,总批发上市量比1859吨,环比4.57%,表现小幅减少具体表现,比增加品种及变化:瓢儿白813吨、红萝卜244吨、菜玉米638吨、莲花白2032吨、芹菜570吨、丝瓜172吨环比分别增144.07%、84.16%、68.71%、48.97%、47.55%、46.28%,均表现陡增;蒜苔489吨、小瓜648吨,环比分别增13.55%、12.83%,均表现明显增长。比减少品种及变化:豇豆57吨、仔姜14吨、小米椒87吨、红苕301吨、香菇145吨、韭菜37吨、红头火葱48吨、冬瓜836吨,环比分别减58.74%、57.12%、53.35%、49.84%、42.12%、39.23%、34.99%、31.45%,均表现骤减;莴笋、老南瓜、西兰花、洋葱、芋儿、山药环比分别减28.66%、26.14%、23.51%、22.24%、20.83%、20.47%,均表现大幅减少;洗葱、黄秧白、胡萝卜、花菜、老姜、平菇、四季豆环比分别减19.60%、18.87%、15.13%、12.80%、11.67%、11.55%、11.28%,均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜批量环比表现减少

本周大宗蔬菜品种20个,批发量表现5141平,批发量共32379吨,环比减6.00%,表现减少具体表现,比增加大宗品种及交易量瓢儿白813吨、莲花白2032吨环比分别增144.07%、48.97%,表现陡增;青椒3154吨,环比增8.85%,表现增长;大蒜1162吨,环比增5.15%,表现小幅增长;茄子环比略增环比减少大宗品种及交易量:冬瓜836吨环比31.45%,表现骤减莴笋860吨、老南瓜1189吨、洋葱1371吨环比分别减28.66%、26.14%、22.24%,均表现大幅减少;老姜1090吨、花菜1179吨、胡萝卜895吨、黄秧白761吨、洗葱1439吨环比分别减15.13%、12.80%、11.67%、11.55%、11.28%,均表现明显减少。(详情见下表)

 二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体算术批发价格比表现明显下跌、与上月比表现骤降

本周蔬菜价格比表现5333平稳,总体算术批发均价3.79/公斤,环比跌14.63%,表现明显下跌,与2月算术均价比31.43%,表现骤降;加权批发均价2.94/公斤,环比跌12.87%,表现明显下跌,与2月加权均价比28.28%,表现大幅下跌具体表现,比上涨品种及价格变化:花菜2.96元/公斤,环比32.69%,表现陡升;菜玉米4.31元/公斤、芋儿4.61元/公斤、芹菜2.10元/公斤,环比分别18.20%、17.45%、13.08%,表现明显上涨;土豆2.06元/公斤,环比5.88%,表现小幅上涨。环比下跌品种及价格变化:仔姜6.00元/公斤、小米椒5.86元/公斤、莴笋1.60元/公斤、苦瓜2.56元/公斤、白萝卜0.91元/公斤、胡萝卜2.99元/公斤,环比分别降74.36%、47.50%、41.82%、38.28%、34.54%、31.70%,均表现骤降;小瓜、丝瓜、莲花白、红萝卜、平菇、豇豆、洗葱、瓢儿白环比分别降29.57%、28.14%、27.59%、27.47%、25.77%、24.43%、22.54%、21.10%,均表现大幅下跌;青椒、四季豆、西兰花、蒜苔、韭菜、菜心、小白菜、红头火葱环比分别跌18.51%、16.27%、15.85%、15.54%、15.15%、12.60%、12.21%、11.97%,均表现明显下跌与上月比:总体表现536跌。冬瓜、芋儿表现明显上涨。仔姜、平菇、苦瓜、菜心、莲花白、莴笋、小米椒、丝瓜、青椒、白萝卜、瓢儿白、红头火葱、西兰花、洗葱、小白菜、花菜、蒜苔、黄瓜、小瓜、四季豆均表现骤降茄子、胡萝卜、豇豆、黄秧白、韭菜、番茄、大葱均表现大幅下跌红萝卜、老姜、洋葱、莲藕均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%(部分品种见下表)。

(二)大宗蔬菜算术批发价格大幅下跌、与上月比表现骤降

本周大宗蔬菜价格环比表现2153平,大宗批发算术均价2.78/公斤,环比跌22.95%,表现大幅下跌;与2月大宗蔬菜算术批发均价比33.93%,表现骤降;加权批发均价2.65/公斤,环比跌16.97%,表现明显下跌,与2月大宗加权批发均价比31.73%,表现骤降分品种看,比上涨大宗品种及价格花菜2.96/公斤,环比32.69%,表现陡升;土豆2.06/公斤,环比5.88%,表现小幅上涨比下跌大宗品种及价格:莴笋1.60/公斤、白萝卜0.91元/公斤、胡萝卜2.99元/公斤环比分别跌41.82%、34.54%31.70%,均表现骤降;莲花白0.90/公斤、洗葱3.93元/公斤、瓢儿白1.74元/公斤环比分别27.59%22.54%、21.10%表现大幅下跌;青椒3.74元/公斤,环比跌18.51%,表现明显下跌;番茄1.89元/公斤、黄瓜3.86元/公斤、洋葱1.76元/公斤、冬瓜3.41元/公斤、黄秧白0.86元/公斤,环比分别跌9.59%、9.09%、7.87%、7.00%、6.67%,均表现下跌;莲藕环比跌5.99%,表现小幅下跌;茄子、大葱环比表现略跌老南瓜、老姜、大蒜环比表现平稳。与上月比:218跌,冬瓜涨10.14%,表现明显上涨;老南瓜涨9.50%,表现上涨。莲花白、莴笋、青椒、白萝卜、瓢儿白、洗葱、花菜、黄瓜分别54.01%、51.15%、45.27%、45.14%、44.46%、38.85%、38.12%、35.45%,均表现骤降茄子、胡萝卜、黄秧白、番茄、大葱分别跌29.03%、28.94%、27.58%、22.69%、22.66%表现大幅下跌洋葱、老姜、莲藕分别13.68%、11.29%、10.73%,均表现明显下跌土豆表现小幅下跌;大蒜表现略跌(详情见下表)。

三、批发交易车数环比表现平稳

该市场本周蔬菜交易车数环比表现11246平,总交易车数为2958车,上浮0.75%,表现平稳具体品种表现,比增加品种及车数:瓢儿白138车、菜玉米22车、莲花白206车、蒜苔39车,环比分别72.50%、57.14%、43.06%、34.48%表现陡增;红萝卜22车环比29.41%,表现大幅增长;芹菜65车、大葱107车、小白菜68车、青椒174车环比分别增18.18%、13.83%、13.33%、10.13%,均表现明显增长。比减少品种及车数:小米椒6车、四季豆9车、红苕30车、红头火葱14车环比分别减53.85%、52.63%、47.37%、30.00%,均表现骤减;丝瓜5车、冬瓜29车、香菇30车、老南瓜40车、韭菜4车,环比分别减28.57%、27.50%、26.83%、25.93%、20.00%,均表现大幅减少;洋葱50车、花菜173车、山药38车、黄瓜46车、苦瓜21车、莴笋92车、菜心67车、芋儿41车,环比分别减19.35%、18.40%、15.56%、13.21%、12.50%、12.38%、11.84%、10.87%,均表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。(增减前十位品种见下表)

 

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