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重庆农产品及农资价格周报2018年第6期(总第476期)
发布时间:2018-02-13 16:32:27    作者:    来源:重庆市农业信息中心    点击:37100

一、环比蔬菜产地价略涨、批发价明显上涨、零售价上涨。与全国同期同品种蔬菜均价比较:产地均价、批发均价分别低于全国均价5.55%、4.48%,零售均价高于全国均价4.38%。

第6周(2018.02.05~2018.02.11)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格3.41元/公斤,环比上浮2.28%,表现略涨;与前四周比,上浮0.22%,表现平稳;与去年同期比(以下简称“同比”)跌7.23%表现下跌;小幅低于全国同期同品种均价(以下简称“与全国比”)5.55%。分品种环比看,10种蔬菜价格涨,7种蔬菜价格跌,5种蔬菜价格平稳。莴笋、老姜、四季豆、黄瓜、南瓜价格分别上涨10.30%-27.27%;生菜、大葱、韭菜价格分别下跌12.57%-16.67%;其余品种涨跌幅均在10%以内(详见表一)。

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第6周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价3.71元/公斤,环比上浮10.31%,表现明显上涨;与前四周比涨14.39%,表现明显上涨;同比涨32.54%,表现陡升;小幅低于全国同期同品种算数均价4.48%(详见表二)。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.84元/公斤、4.00元/公斤,环比价格分别表现明显上涨14.15%、上涨7.11%,与上月比分别表现陡升32.29%、32.70%,与前三月价格相比分别表现陡升52.91%、47.28%。所有品种加权均价、算数均价分别为4.04元/公斤、5.41元/公斤,环比价格分别表现明显上涨16.09%、上涨9.77%,与上月比分别大幅上涨24.97%23.34%,与前三月价格相比分别陡升44.91%、44.43%(详见表三)。

据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第6周重庆蔬菜零售价格7.04元/公斤,类价格指数为108.41,环比上浮6.77%,表现上涨;与前四周比均价上浮9.44%,表现上涨;同比上浮5.46%,表现小幅上涨;高于全国同期同品种综合零售均价4.38%(详见表四)。

据全市8个大型批发市场监测数据,与农业部全国同期、同品种监测结果比较,重庆蔬菜批发价格明显高于全国均价。第6周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价4.49元/公斤,环比涨10.22%,表现明显上涨;与前四周比涨9.51%,表现上涨;同比涨18.97%,表现明显上涨;明显高于全国同期同品种算数均价15.44%(详见表五)。

 

二、肉禽蛋监测品种价格环比涨多跌少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第6周重庆市肉禽蛋均价30.51元/公斤,类价格指数为102.73。环比, 6涨3跌4平稳;明显低于全国共有品种均价5.79%。

(一)活肉鸭、白条鸡零售价环比上涨

活肉鸭零售价26.93元/公斤,个体价格指数为107.66,环比上涨3.23%,与之前四周均价比平稳,同比下跌4.40%。

白条鸡零售价22.64元/公斤,个体价格指数为114.41,环比下跌3.11%,与之前四周均价比稳中略涨1.02%,同比明显上涨9.19%,明显高于全国均价9.50%。

(二)鸡场鸡蛋、牛肉、仔猪零售价、白条猪批发价环比稳中略涨

鸡场鸡蛋零售价11.63元/公斤,个体价格指数为103.95,环比稳中略涨1.64%,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨14.24%,大幅高于全国均价10.10%。

牛肉零售价68.17元/公斤,个体价格指数为112.96,环比稳中略涨1.60%,与之前四周均价比稳中略涨1.55%,同比上涨3.40%,稳中略高于全国均价1.82%。

仔猪零售价24.29元/公斤,个体价格指数为103.87,环比稳中略涨1.12%,与之前四周均价比平稳,同比骤降29.76%,大幅低于全国均价19.33%。

白条猪批发价20.33元/公斤,个体价格指数为95.82,环比稳中略涨1.04%,与之前四周均价比平稳,同比大幅下跌16.65%,与全国均价平稳。

(三)猪精瘦肉、猪五花肉、活土鸡零售价环比跌

猪精瘦肉零售价30.91元/公斤,个体价格指数为99.17,环比稳中略跌1.02%,与之前四周均价比稳中略跌1.46%,同比明显下跌8.96%,稳中略低于全国均价1.30%。

猪五花肉零售价24.92元/公斤,个体价格指数为99.31,环比稳中略跌1.49%,与之前四周均价比平稳,同比大幅下跌14.43%,明显低于全国均价8.16%。

活土鸡批发价37.45元/公斤,个体价格指数为97.84,环比小幅下跌2.52%,与之前四周均价比小幅下跌2.77%,同比明显下跌5.69%。

(四)其余品种价格环比平稳

零售价:羊肉55.90元/公斤,个体价格指数97.87;猪肉排33.55元/公斤,个体价格指数106.24;猪夹子肉24.45元/公斤,个体价格指数96.95。收购价:毛猪15.54元/公斤,个体价格指数为92.65。

(五)猪粮价比、仔猪白条猪价比平稳

重庆本周猪粮价比为6.86∶1,环比0.21%,与之前四周比平稳,同比骤降20.63%,明显低于全国平均水平(全国7.76∶1)11.62%。重庆仔猪白条猪价比为1.19∶1,环比平稳,与之前四周比0.15%,同比大幅下降15.73%,大幅低于全国平均水平(全国1.47∶1)18.86%。

 

三、粮油监测品种价格环比略有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第6周重庆粮油总体均价5.63元/公斤,类价格指数为97.87。环比,2涨3跌7平稳,总体上浮0.27%;稳中略高于全国6个共有品种均价1.34%。

(一)色拉油、大豆零售价环比稳中略涨

色拉油零售价9.14元/公斤,个体价格指数85.65,环比稳中略涨1.74%,与之前四周均价比稳中略涨1.47%,同比明显下跌9.73%。

大豆零售价6.84元/公斤,个体价格指数100.36,环比稳中略涨1.19%,与之前四周均价比、同比均平稳。

(二)小麦、油菜籽收购价、普通大米零售价环比稳中略跌

小麦收购价2.65元/公斤,个体价格指数103.11,环比稳中略跌1.08%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨5.72%,高于全国均价4.02%。

油菜籽收购价5.46元/公斤,个体价格指数100.36,环比稳中略跌1.13%,与之前四周均价比平稳,同比小幅上涨2.73%,明显高于全国均价5.62%。

普通大米零售价4.75元/公斤,个体价格指数102.19,环比稳中略跌1.21%,与之前四周均价比、同比均平稳。

(三)其余品种环比价格平稳

零售价:富强粉5.14元/公斤,个体价格指数101.71;菜油12.94元/公斤,个体价格指数97.94;粳米5.70元/公斤,个体价格指数101.54;籼米5.28元/公斤,个体价格指数100.84;标准粉4.75元/公斤,个体价格指数101.57;批发价:玉米2.27元/公斤,个体价格指数91.23。收购价:中稻2.68元/公斤,个体价格指数101.13。

 

四、水产零售价环比略有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第6周重庆水产总体零售均价24.49元/公斤,类价格指数为107.76。环比2涨1跌6平稳,总体均价平稳;7个与全国共有品种总体均价明显高于全国均价5.51%。

(一)黄花鱼、鲶鱼零售价环比稳中略涨

黄花鱼零售价46.48元/公斤,个体价格指数102.97,环比稳中略涨1.48%,与之前四周均价比上涨3.54%,同比小幅下跌2.20%,大幅高于全国均价17.59%

鲶鱼零售价24.64元/公斤,个体价格指数102.87,环比稳中略涨1.22%,与之前四周均价比稳中略涨1.02%,同比明显上涨7.92%。

(二)鲫鱼零售价环比下跌

鲫鱼零售价20.24元/公斤,个体价格指数103.11,环比下跌3.95%,与之前四周均价比平稳,同比下跌3.16%,明显低于全国均价9.11%。

(三)其余品种零售价环比平稳

大带鱼零售价36.90元/公斤,个体价格指数119.90,与之前四周均价比上涨3.60%,同比明显上涨6.32%,高于全国均价4.13%。

白鲢零售价10.47元/公斤,个体价格指数104.63,与之前四周均价比小幅上涨2.67%,同比小幅上涨2.39%,大幅低于全国均价14.42%

鲤鱼零售价18.85元/公斤,个体价格指数106.90,与之前四周均价比小幅上涨2.02%,同比下跌3.89%,大幅高于全国均价20.42%

花鲢零售价18.95元/公斤,个体价格指数112.84,与之前四周均价比稳中略涨1.89%,同比明显上涨9.71%,高于于全国均价3.02%。

钳鱼零售价25.36元/公斤,个体价格指数106.29,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌5.40%。

草鱼零售价18.52元/公斤,个体价格指数110.65,与之前四周均价比上涨4.74%,同比明显上涨7.68%,小幅高于于全国均价2.87%。

 

五、水果零售价环比涨多跌少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第6周重庆水果总体零售均价8.23元/公斤,类价格指数103.88。环比5涨6平稳,总体表现略涨2.14%;4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比3高1低,小幅高于全国均价5.13%。

(一)西瓜、沙田柚、锦橙零售价环比涨

西瓜零售价5.39元/公斤,个体价格指数91.62,环比上涨7.11%,与之前四周均价比明显上涨17.53%,同比明显下跌13.35%,明显低于全国均价14.90%。

沙田柚零售价7.44元/公斤,个体价格指数102.87,环比小幅上涨5.85%,与之前四周均价比上涨6.10%,同比平稳。

锦橙零售价6.13元/公斤,个体价格指数133.79,环比小幅上涨4.21%,与之前四周均价比上涨9.46%,同比上涨6.64%。

(二)蜜柚、菠萝零售价环比略涨

蜜柚零售价6.65元/公斤,个体价格指数91.19,环比略涨3.81%,与之前四周均价比上涨9.26%,同比略跌3.15%。

菠萝零售价8.68元/公斤,个体价格指数115.24,环比略涨2.86%,与之前四周均价比上涨6.32%,同比小幅上涨5.47%。

(三)其余品种零售价环比平稳

香蕉零售价7.21元/公斤,个体价格指数113.31,环比略涨3.96%,与之前四周均价比小幅上涨4.95%,同比大幅上涨23.27%,小幅高于全国均价5.71%。

脐橙零售价7.56元/公斤,个体价格指数120.86,与之前四周均价比平稳,同比上涨6.77%。

零售价7.75元/公斤,个体价格指数91.86,与之前四周均价比小幅上涨2.60%,同比略跌3.47%,明显高于全国均价14.11%。

苹果零售价11.84元/公斤,个体价格指数97.46,与之前四周均价比略涨2.96%,同比略涨3.40%,高于全国均价9.56%。

橘子零售价5.52元/公斤,个体价格指数128.47,与之前四周均价比上涨7.33%,同比明显上涨11.30%。

巨峰葡萄零售价16.28元/公斤,个体价格指数97.69,与之前四周均价比略涨3.46%,同比平稳。

 

六、主要农资品种环比多数价格平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第5周总体均价5.23元/公斤,环比2涨2跌9平稳,总体平稳。

(一)肥料零售价环比1涨2跌

碳酸氢铵0.83/公斤,环比小幅上涨2.04%,与前四周均价略涨1.53%,同比平稳,小幅低于全国均价2.79%

国产尿素2.12/公斤,环比稳中略跌1.04%,与前四周均价比平稳,同比明显上涨5.40%,高于全国均价4.74%

)饲料价格环比1涨1跌

鱼粉批发价11.64/公斤,环比略涨1.94%,与前四周均价比略涨1.62%,同比涨3.07%,明显低于全国均价7.64%

蛋鸡全价料3.40元/公斤,环比稳中略1.58%,与前四周均价持平,同比小幅下跌2.69%,明显高于全国均价9.26%。

)其余品种环比价格平稳

零售价:0号柴油6.59/升,过磷酸钙0.75/公斤,普通棚膜14.49元/公斤,普通地膜13.99元/公斤,育肥猪浓缩饲料3.76元/公斤,25%复合肥1.57元/公斤。批发价:豆粕3.53元/公斤,麦麸2.02元/公斤。

  

注:1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;

2、样本数为重庆有效样本数;

3、类价格指数指以过去五年类同期均价为基数100,个体价格指数是指以过去五年品种个体同期均价为基数100。

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