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重庆农产品及农资价格周报2014年第10期
发布时间:2014-03-12 15:36:55    作者:cbk    来源:重庆市农业信息中心    点击:19723

 一、因地产冬季蔬菜仍保持较大上市量,环比蔬菜产地价格稳中有跌。因本月地产优势蔬菜进入上市尾期,观农贸外调蔬菜有所增大,环比观农贸蔬菜批发价格略有上涨,但总体仍属正常、季节性平稳波动范畴,没有出现价格大幅波动。在气温正常回升的情况下,随着早春蔬菜陆续上市,蔬菜价格将在短期“抬头”后重新回归平稳轨道;与全国同期监测结果比较,重庆蔬菜批发均价低于全国平均水平。

本周(2014.3.3~2014.3.9)20个地产蔬菜品种平均价格为2.27元/公斤,环比下跌1.93%,比上月均价跌3.0%,比前三月均价跌4.31%。分品种看,价格上涨幅度较大的品种有青菜头、小白菜、白萝卜、生菜、花菜,涨幅为5-19%。其余品种价格持平或下跌,价格跌幅较大的品种有马铃薯、韭菜、芹菜、菜心、瓢儿白,跌幅为6-18%。

本周观农贸大宗品种加权均价、算数均价分别为2.91元/公斤、2.69元/公斤,环比加权均价上涨、算数均价稳中略涨,与上月、前三月均价比稳中略涨。观农贸所有交易品种加权均价、算数均价分别为3.55元/公斤、4.88元/公斤,环比分别涨6.93%、4.72%,总体表现稳中略涨。与上月均价比加权均价下跌0.8%、算数均价下跌8.17%,表现稳中有跌,与前三月均价比稳中略涨;因地产菠菜、冬寒菜、莴笋等叶类蔬菜上市充足且价格下跌,本周叶类蔬菜批发价格环比、与上月比、与前三月比整体下跌。

与全国同期监测结果比较,重庆蔬菜批发价格低于全国平均水平。本周(3月3日至3月9日)观农贸27个蔬菜品种平均算数均价比全国同品种同期算数均价低13.97%。

二、大部分肉禽蛋品种价格继续下跌,总体稳中略跌。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第10周(2014.3.3~2014.3.9)全市零售均价27.85元/公斤,与上周比,8跌5平稳,本周总体零售均价跌1.19%,表现稳中略跌。其中猪夹子肉、猪五花肉零售价格、毛猪收购价格下跌;鸡场鸡蛋零售价小幅下跌,仔猪、猪肉排、猪精瘦肉零售价、白条猪批发价稳中略跌;其余品种平稳。与上月相比,10跌3平稳,总体零售均价跌3.47%,表现下跌。其中白条猪批发价、毛猪收购价、猪精瘦肉、猪夹子肉、猪肉排、猪五花肉零售价明显下跌,鸡场鸡蛋、活土鸡零售价下跌,仔猪、白条鸡零售价稳中略跌;其余品种平稳。与去年同期比,3涨10跌,总体跌1.37%,表现稳中略跌。其中羊肉、牛肉零售价格大幅上涨,活肉鸭零售价上涨;毛猪收购价、白条猪批发价、猪五花肉、猪夹子肉、仔猪零售价大幅下跌,猪精瘦肉、鸡场鸡蛋零售价明显下跌,猪肉排零售价下跌,活土鸡零售价小幅下跌,白条鸡零售价稳中略跌。从2个与全国共有品种监测看,本周重庆毛猪收购价大幅高于全国均价,仔猪零售价大幅低于全国均价。从养猪成本看,本周重庆猪粮比为5.49:1,与上周比跌3.18%,比上月平均水平低3.69%,低于去年同期水平11.82%;仔猪白条猪比1.09:1,与上周比回升0.13%,与上月比回升4.40%,但仍低于去年同期2.46%。

三、主要粮油品种绝大部分平稳,总体持平。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种监测,第10周重庆粮油零售均价5.74元/公斤。与上周比,2涨1跌9平稳,本周粮油总体均价与上周比跌0.08%,表现持平。其中富强粉、标准粉零售价稳中略涨,小麦收购价稳中略涨;其余品种价格平稳。与上月比,2涨8跌2平稳,总体跌0.89%,表现平稳。其中大豆、标准粉零售价稳中略涨;色拉油、优质籼米、富强粉零售价、玉米批发价明显下跌,普通籼米、粳米零售价、小麦、中稻收购价稳中略跌;其余品种价格平稳。与去年同期比,5涨6跌1平稳,总体跌2.49%,表现小幅下跌。其中标准粉零售价大幅上涨,大豆零售价明显上涨,富强粉零售价上涨,油菜籽收购价小幅上涨,小麦收购价稳中略涨;色拉油零售价大幅下跌,菜油零售价明显下跌,优质籼米、粳米零售价、中稻收购价下跌,普通籼米零售价小幅下跌;玉米批发价平稳。从与全国共同监测4个品种看,本周均价3.32元/公斤,呈现2高1低1持平,总体低于全国均价4.05%。其中重庆油菜籽收购价、玉米批发价明显高于全国均价,中稻收购价低于全国均价;小麦收购价与全国均价持平。

四、水产零售价格大部分表现平稳。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种主要水产品零售价格监测,第10周重庆水产总体零售均价19.13元/公斤。与上周比,8个监测品种除鲤鱼零售价小幅上涨2.03%外,其余品种表现平稳,总体涨0.52%,表现平稳。与上月比,表现2涨4跌2平稳,总体均价跌0.82%,呈平稳。鲤鱼、花鲢零售价稳中略涨;白鲢、大带鱼零售价小幅下跌,鲫鱼、钳鱼零售价稳中略跌;其余品种零售价平稳。与去年同期比,表现3涨4跌1平稳,总体均价跌1.09%,表现稳中略跌。草鱼零售价上涨,花鲢零售价小幅上涨,鲤鱼零售价稳中略涨;钳鱼零售价明显下跌,鲶鱼、鲫鱼零售价下跌;白鲢零售价稳中略跌;大带鱼零售价平稳。

五、大部分水果零售价高位波动,总体略涨。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众水果、时令水果监测,第10周重庆总体零售均价9.03元/公斤。与上周比,3涨5平稳,总体涨2.15%,表现略涨。其中巨峰葡萄零售价小幅上涨,梨子、菠萝零售价略涨,其余品种零售价平稳。与上月比,4涨1跌3平稳,总体均价上涨3.11%,表现略涨。其中巨峰葡萄零售价上涨,香蕉、锦橙、菠萝零售价略涨;脐橙零售价略跌;其余品种零售价平稳。与去年同期比,全部上涨。其中巨峰葡萄零售价陡升,西瓜、梨、香蕉零售价大幅上涨,苹果、菠萝、脐橙零售价明显上涨,锦橙零售价上涨。

六、主要农资品种零售价格环比平稳。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,总体均价5.49元/公斤与上周比涨0.18%,表现平稳。其中国产尿素价格明显上涨,育肥猪浓缩饲料、麦麸小幅上涨,0号柴油、碳酸氢铵稳中略涨;高浓度复合肥、蛋鸡全价料、25%复合肥、鱼粉价格稳中略跌;其余品种价格平稳。与上月比,总体均价跌0.72%,表现平稳。其中国产尿素价格明显上涨,0号柴油、碳酸氢铵稳中略涨;鱼粉价格下跌,高浓度复合肥小幅下跌,25%复合肥稳中略跌;其余品种价格平稳。与去年同期比,总体均价跌1.26%,表现小幅上涨。其中豆粕价格明显上涨,蛋鸡全价料稳中略涨;过磷酸钙价格明显下跌,碳酸氢铵、鱼粉、25%复合肥下跌,普通棚膜、高浓度复合肥小幅下跌,0号柴油稳中略跌;其余品种价格平稳。

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