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重庆农产品及农资价格周报2014年第9期
发布时间:2014-03-05 17:52:21    作者:cbk    来源:重庆市农业信息中心    点击:19355

 一、因地产冬季蔬菜仍保持均衡供应态势,早春叶类蔬菜开始登场,蔬菜产地价格跌多涨少继续呈下跌走势。因本周萝卜、儿菜、莲花白等地产低价位优势蔬菜交易量略减,观农贸大宗蔬菜品种批发价格止跌趋稳,所有品种批发价格总体略跌回归平稳轨道;与全国同期监测结果比较,重庆蔬菜批发均价低于全国平均水平。

本周(2014.2.24~2014.3.3)21个地产蔬菜品种11跌7平3涨,平均价格为2.27元/公斤,环比下跌3.11%,比上月均价跌2.82%,比前三月均价下跌3.26%。分品种看,价格上涨的仅瓢儿白、花菜、蒜苗,涨幅为2-8%,其余品种价格持平或下跌,价格跌幅较大的品种有青菜头、小白菜、儿菜、韭菜、菜心等品种,跌幅为3-14%。

因本周萝卜、儿菜、莲花白等地产低价位优势蔬菜交易量分别下降19.6%、8.1%、1.4%,观农贸大宗品种批发价格止跌趋稳,加权均价、算数均价分别为2.44元/公斤、2.31元/公斤,环比加权均价持平,算数均价上涨,与上月相比分别跌2.55%、涨1.98%,与前三月相比分别涨1.88%、0.51%,总体平稳。所有交易品种加权均价、算数均价分别为3.32元/公斤、4.53元/公斤,环比分别涨2.15%、跌7.93%,与上月比分别下跌6.9%、7.6%、与前三月相比总体平稳,总体略跌回归平稳轨道;因地产菠菜、冬寒菜价格价格略跌,本周叶类蔬菜批发价格总体稳中略跌,与上月比小幅下跌,与前三月均价比上涨,但涨幅缩小。

与全国同期监测结果比较,重庆蔬菜批发价格低于全国平均水平。本周(2月24日至3月2日)观农贸27个蔬菜品种平均算数均价比全国同品种同期算数均价低11.90%。  

二、肉禽蛋价格部分继续下跌,总体价格平稳。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第9周(2014.2.24~2014.3.2)全市零售均价28.18元/公斤,与上周比,1涨5跌7平稳,本周总体零售均价跌0.31%,表现平稳。其中牛肉价格稳中略跌;猪五花肉零售价下跌,猪夹子肉、猪精瘦肉零售价小幅下跌,白条猪批发价、活土鸡蛋零售价稳中略跌;其余品种平稳。与上月相比,4涨9跌,总体零售均价跌3.20%,表现下跌。其中牛肉、羊肉零售价上涨,活肉鸭、白条鸡零售价稳中略涨;毛猪收购价、猪精瘦肉、猪肉排、猪夹子肉零售价、白条猪批发价大幅下跌,猪五花肉零售价明显下跌,仔猪、活土鸡零售价小幅下跌。与去年同期比,3涨9跌1平稳,总体跌1.18%,表现稳中略跌。其中羊肉、牛肉零售价格大幅上涨,活肉鸭零售价稳中略涨;毛猪收购价、猪五花肉、猪夹子肉、仔猪零售价、白条猪批发价大幅下跌,猪肉排、猪精瘦肉、鸡场鸡蛋零售价明显下跌,活土鸡零售价下跌。从7个与全国共有品种监测看,重庆均价32.67元/公斤,表2高4低1持平,总体低于全国均价4.97%。其中鸡场鸡蛋零售价大幅高于全国均价,白条鸡零售价略高于全国均价;猪五花肉、猪夹子肉售价大幅低于全国均价,猪精瘦肉、牛肉零售价明显低于全国均价,羊肉零售价与全国均价持平。从养猪成本看,本周重庆猪粮比为5.67:1,与上周比,回升1.28%,比上月平均水平低8.73%,低于去年同期水平11.21%;仔猪、白条猪比1.08:1,与上周比略回升。

三、主要粮油品种有涨有跌,总体持平。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种监测,第9周重庆粮油零售均价5.73元/公斤。与上周比,3涨3跌6平稳,本周粮油总体均价与上周持平。其中大豆零售价小幅上涨,小麦收购价、菜油零售价稳中略涨;色拉油、粳米、玉米零售价稳中略跌,其余品种价格平稳。与上月比,1涨7跌4平稳,总体跌1.75%,表现稳中略跌。其中大豆零售价小幅上涨;富强粉零售价明显下跌,色拉油零售价下跌,菜油、粳米零售价小幅下跌,油菜籽收购价、玉米批发价、优质籼米零售价稳中略跌;其余品种价格平稳。与去年同期比,5涨6跌1平稳,总体跌2.41%,表现小幅下跌。其中标准粉、大豆零售价、油菜籽收购价明显上涨,小麦收购价上涨,富强粉零售价小幅上涨;色拉油零售价大幅下跌,菜油零售价明显下跌,优质籼米、中稻收购价下跌,粳米零售价小幅下跌,普通籼米零售价稳中略跌;玉米批发价平稳。从与全国共同监测7个品种看,本周均价5.57元/公斤,呈现2高4低1持平,总体低于全国均价3.41%。其中重庆油菜籽收购价明显高于全国均价,标准粉零售价高于全国均价;富强粉零售价大幅低于全国均价,粳米、菜油零售价明显低于全国均价,中稻收购价低于全国均价;小麦收购价与全国均价持平。

四、水产零售价格全部平稳。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种主要水产品零售价格监测,第9周重庆水产总体零售均价19.03元/公斤。与上周比,8个监测品种全部平稳,总体跌0.30%,表现平稳。与上月比,表现4涨3跌1平稳,总体均价涨0.43%,呈平稳。钳鱼零售价上涨,花鲢零售价小幅上涨,鲶鱼、鲤鱼零售价稳中略涨;白鲢零售价小幅下跌,草鱼、大带鱼零售价稳中略跌;鲫鱼零售价平稳。与去年同期比,表现3涨4跌1平稳,总体均价跌1.96%,表现稳中略跌。草鱼零售价上涨,大带鱼、花鲢零售价稳中略涨;鲶鱼、钳鱼零售价明显下跌,白鲢、鲫鱼零售价下跌;鲤鱼零售价平稳。与全国均价比,本周重庆鲤鱼零售价仍大幅高于全国均价;大带鱼零售价明显低于全国均价,草鱼零售价与全国均价持平。

五、主要水果零售价波动幅度收窄,总体持平。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众水果、时令水果监测,第9周总体零售均价8.84元/公斤。与上周比,1跌7平稳,总体下滑0.01%,表现持平。其中梨子零售价略跌,其余品种零售价平稳。与上月比,7涨1平稳,总体均价上涨12.41%,表现明显上涨。其中巨峰葡萄零售价大幅上涨,香蕉、西瓜零售价明显上涨,梨、锦橙、苹果零售价上涨,菠萝零售价小幅上涨;脐橙零售价平稳。与去年同期比,全部上涨。其中巨峰葡萄零售价陡升,西瓜、梨子零售价大幅上涨,香蕉、苹果、脐橙零售价明显上涨,锦橙、菠萝零售价上涨。与全国均价比,本周重庆苹果零售价与全国均价持平;西瓜零售价明显低于全国均价;香蕉零售价小幅低于全国均价。

六、主要农资品种零售价格环比平稳。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,总体均价5.48元/公斤与上周比跌0.36%,表现平稳。其中国产尿素、蛋鸡全价料价格稳中略涨;育肥猪浓缩饲料价格小幅下跌,麦麸、普通棚膜稳中略跌;其余品种价格平稳。与1月比,总体均价涨0.37%,表现平稳。其中蛋鸡全价料、国产尿素价格稳中略涨;碳酸氢铵、过磷酸钙、麦麸价格稳中略跌;其余品种价格平稳。与去年同期比,总体均价跌1.62%,表现稳中略跌。其中豆粕价格明显上涨,育肥猪浓缩饲料上涨,蛋鸡全价料小幅上涨;0号柴油、国产尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙价格明显下跌,普通棚膜、25%复合肥下跌,高浓度复合肥、麦麸小幅下跌,普通地膜、鱼粉稳中略跌。

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