唐 包 谷

重庆科光绿色食品厂

     重庆科光绿色食品厂是重庆市农业科学研究所独资兴建的以鲜食玉米、蔬菜加工为主的农业科技型企业，现有员工60余人，大专以上学历占25%，5人具有高级技术职称。厂区占地1.2万平方米，拥有厂房1500平方米，鲜糯玉米日加工能力3吨的生产线1条，总资产100万元。我厂于2000年研制成功2001年投产的“科光牌”保鲜糯玉米是采用重庆市农业科学研究所拥有自主知识产权的鲜食糯玉米专用品种，在无公害生产基地种植，经科学加工而成的纯天然食品，深受消费者喜爱。
    我厂采取企业（公司）+科研院所+基地+农户的现代化模式，走良种、种植、加工相结合的产业化道路，既满足了市场需求，解决了农村剩余劳动力，培育了地方经济新的增长点，又有利于科技成果的快速转化，加快传统农业向现代化农业的转变，增加农产品的科技含量和产品附加值，促进了经济、社会、生态效益三者的统一发展。

地址：重庆市铜梁县巴川镇           邮政编码：   402560  
联系电话：45690821 13320280926     传  真：  62553599

    唐包谷是选用“振兴重庆争光贡献奖”获得者唐洪军研究员主持培育的鲜食糯玉米专用品种，在无公害生产基地种植，经科学加工而成的纯天然食品，富含多种维生素、氨基酸，具有皮薄化渣、口感细腻、糯、甜、香、软、嫩等特点。该产品为真空保鲜糯玉米，不含防腐剂，能在常温、通风避光条件下保存1年，食用贮藏方便，集粗粮、细粮、水果、蔬菜“四绿一体”，是二十一世纪现代家庭的理想食品，上市以来深受消费者欢迎。
   唐包谷由重庆科光绿色食品厂生产，从启动鲜食糯玉米的保鲜加工开始，就定位为发展“绿色产业”，选择在远离城市，土地、大气、水质均未受到污染的高山无公害基地，严格按照无公害生产技术要求进行生产，确保原料的无害化。加工过程中采取引进吸收与创新研究相结合，成功开发出一套国内先进的鲜食糯玉米加工技术，克服了鲜玉米供应时间短的缺点，实现了糯玉米周年供应，满足了市场需求。该厂采取企业+科研院所+基地+农户的现代化模式，走良种、种植、加工相结合的产业化道路，既解决了农村剩余劳动力，增加了山区农民收入，培育了地方经济新的增长点，又有利于科技成果的快速转化，增加农产品的科技含量和产品附加值，促进了经济、社会、生态效益三者的协调发展。