|
科技天地
1、砧木苗培育 (1)种子的采集和贮运 ①种子的采集 甜橙的主要砧木是枳壳及红桔。 选品种纯正、生长健壮的植株,从充分成熟的果实中取种子。可直接剖开鲜果,剥出种子,也可待果肉基本腐烂后取种,二者都要求及时将种子淘洗干净,在通风阴凉处摊至种皮发白后,除去杂物及不饱满、破损的种子,然后贮藏。 ②种子的运输 远途调运种子,需注意以下几点: 严格检疫 必须严格执行植物检疫制度,以免带进溃疡病等危险性病虫; 合理包装 选用透气的包装物,如麻袋、带孔木箱,包装时种子可混一些木炭粉吸潮,种子过于干燥时改加湿润河沙,包装时种子只能装7~8成满,每件以不超过25千克为好; 勤检查 途中应勤加检查,避免日晒雨淋、受热发烧; 及时处理 运输应做到快装快运,运抵目的地后及时处理。 ③种子的贮藏 一般采用沙藏法:用含水5%~10%(以手捏能成团、摊开后能散成几块为宜)的干净河沙与种子混匀,堆在室内阴凉背风处,堆高25厘米左右,底面和表面分别垫、盖河沙厚5厘米左右,外盖塑料薄膜或草席保湿,周边压紧,防止鼠害,并经常检查、翻动,防止沙堆过干过湿。 (2)播种 ①播前整地 深耕熟化 一般耕深25~30厘米,以增加活土层,提高肥力。土壤犁翻晒白后,耙细至松碎程度,然后施足基肥,用量每667米2 均匀撒施沤熟的猪、牛栏粪、堆肥等有机质肥2500~3000千克,过磷酸钙15~20千克,豆饼或花生麸粉75千克。三犁三耙,使基肥分布均匀。 土壤消毒 可用杀菌剂进行土壤消毒,以减少立枯病为害;在播种前可用3%的呋喃丹防止地下害虫。 整地起畦 畦面宽100厘米,沟宽50厘米,水田畦高25~30厘米,旱坡地畦高15~18厘米,畦长以方便管理为度。 施液肥 每 667米2畦面泼施沤熟稀液肥1500~2000千克,于播种前2~3天施下,待吸收干爽后,用齿耙弄碎畦面,即可播种。 ②播前种子处理 为促进种子萌发整齐,减少苗期病害,播前可进行温汤淋种和种子消毒处理。温汤淋种:即先用35~40℃温水浸种1小时,再浸入冷水中半天,取出种子放于垫草的箩筐中,上面再盖草,每天继续用35~40℃温水均匀淋浇3~4次,翻动1次,经5~9天后,种子微露白根,即可播种。种子消毒:用54~56℃温水浸种50分钟后再用0.1%高锰酸钾液浸10分钟。为减少白化苗的发生,可用浓人尿或5%尿素或硫酸铵加3%过磷酸钙浸种24小时,然后播种。 ③播种时间 砧木播种的时期,根据气候条件而定,一般在2~3月份播种。 ④播种方法 生产上一般采用撒播,这种方法省地省工,苗木生长良好,有利于降低育成本。其具体操作为:将种子均匀撒于畦面,用木板向下轻压,使种子与土壤紧密接触;然后用细沙或碎土覆盖,厚薄以不见种子为度,土壤较疏松和气候干燥的地区,覆土宜稍厚,反之宜薄;最后用稻草横向均匀覆盖,以保温保湿,提早出苗。 ⑤播种量 视砧木品种、播种方法、种子质量不同而异。撒播时每667米2约需种子70~100千克。 (3)播后管理 ①浇水 播种覆盖后应及时浇1次透水,幼苗出土前应视土壤干湿情况而定,以保持土壤轻微湿润为度,但切忌过湿,以免引起种子霉烂。如天气干燥,要4~6天浇水1次。 ②揭除覆盖物 一半的种子发芽后,选择阴天或傍晚掀除稻草,留下少许,以防雨水冲刷,掀草后淋1次水。 ③除草和匀苗 幼苗出土后应及早清除杂草。人工除草安全,但费工费时,加大育苗成本。化学除草(即采用除草剂)省工省时,但安全性差。苗圃采用化学除草一定要先小面积试用,掌握好药品种类、用药时间、用药浓度、用药方法,以免造成损失。 ④幼苗高8~10厘米时进行匀苗,拔除混杂品种及细弱弯曲劣苗,疏间过密幼苗,另行种植,促进苗木生长。 ⑤中耕、施肥和灌水 幼苗出土后,要勤中耕、按需灌水,保持土壤疏松和一定的湿润度。勤施薄施肥水,以促进幼苗的迅速健壮生长。一般用稀薄粪水加0.2%~0.5%的尿素作追肥,每月2~3次,浓度逐步提高,以不烧苗为度。施肥时中耕松土,旱时结合淋水。及时排除积水。 ⑥病虫害防治 幼苗主要病虫害有立枯病、折腰病、炭疽病、溃疡病、凤蝶幼虫、地老虎、潜叶蛾、红蜘蛛、蚜虫等,应随时观察,及时防治。 (4) 砧木苗的移栽 砧木苗移栽入嫁接圃管理方便、节约用地,可降低育苗成本,且移栽后的砧苗主根短,须根多,嫁接后粗壮整齐,出圃起苗容易,苗木出圃定植后恢复生长快。 ①准备移植圃地 与播种圃地要求基本相同,施肥量可略减,土壤细碎程度要求稍低。 ②移植时期 移植砧木苗的时间,因育苗习惯和气候条件而异。长江流域各地,多在当年9~11月或次春萌芽前进行。 ③移植方法 选择阴天或下午进行移植,挖苗时尽量少伤根。如果苗圃地较干燥,起苗前1~2天宜进行1次充分灌水。移植方式以大小行移栽法为主,即每2行或3行砧木苗后留1宽行,每小行砧苗行距25厘米,株距15~20厘米,相邻小行间错窝移植,这样每667米2栽苗1万~1.2万株。移栽后立即淋足定根水。若砧木苗不整齐,应分级分片移栽。 ④移植后的管理 砧木苗移栽后,要加强管理,促使它生长健壮,保证适时嫁接,并有利于提高成活率。 A 砧木移栽后,要经常保持土壤湿润,排除积水。如移栽时天气特别干旱,还应早晚各浇水1次,直到幼苗长势完全恢复。 B 5~6天后查苗,有死株缺株的及时补植。 C砧木移栽后20~35天,新根开始生长,便可施10%~15%腐熟人粪尿水肥,每月2~3次。施肥时可结合中耕松土,拔除杂草,使苗木生长健壮,叶色浓绿。嫁接前30~40天隔行埋豆饼或花生麸,每667米2施30千克,使嫁接苗的春梢生长健壮。 D遇冬干要及时施以清粪水,伏旱季节要及时灌水。 E当砧苗夏梢抽生至10厘米左右时应进行摘心,以促使砧苗加粗生长。在砧苗生长期中,应随时剪除离地20厘米内的分枝及针刺,使嫁接部位皮部光滑。 F及时防治潜叶蛾、红蜘蛛、黄蜘蛛、溃疡病、炭疽病等病虫害。 2、嫁接苗的管理 (1)嫁接前的准备工作 ①砧木处理 嫁接前应将砧苗离地20厘米内的针刺、分枝剪除,清除行间及畦沟的杂草。如遇干旱,应在嫁接前3~5天内灌1次透水。 ②接穗的准备 接穗的采集 接穗应采自生长健壮、丰产、稳产、品质优良、不带检疫性病虫害、无病毒的成年母树。选择树冠外围中上部生长充实健壮、芽眼饱满、梢面光洁、粗细适中、平整无沟、叶片完整、浓绿有光泽的春梢或秋梢作接穗。 采取接穗的时期,以枝条充分成熟,新芽未萌发前为宜。一般在早上露水干后采取接穗,雨天不宜进行。接穗采下后立即剪除叶片和针刺,每50或100枝捆成1把,挂上名称和采集日期。 在母树上采取接穗时,应注意适当留蓄扩大树冠和结果的枝条,尽量不影响母树生长发育,可采用疏、短剪结合的方式,以3枝抽1、4枝抽2为宜。 ③接穗的贮运 接穗随采随用,嫁接成活率高,还可减少育苗成本。如数量大或需远途寄运的,必须注意控制好温度和湿度,防止接穗干枯和霉烂。 贮藏时一般用干净河沙作保湿材料,湿度以手捍能成团,手张开能散成几块为宜,接穗分层堆放,外面盖上薄膜或草垫等物。每隔7~10天检查1次,调整沙的湿度,剔除变质接穗,在冬春较低温季节,可贮1~2个月,嫁接前应用清水洗去枝条上的沙粒。 运输时可用湿稻草或浸湿拧干后的草纸包扎接穗,每500枝1捆,外用塑料薄膜包裹,两端留有空隙。运输途中应防日晒雨淋,并注意检查是否发热受潮。当接穗运抵目的地后,应立即打开检查,如不马上嫁接,应按上述贮藏方法,贮藏备用。 ④嫁接工具及物料准备 嫁接刀 嫁接刀是嫁接苗子最重要的工具,要求刀口十分锋利,不易卷缺。 磨石 粗油石用来开刀口,细磨石用来荡磨刀子。 枝剪 采接穗和修砧木用。 移栽锄 移栽砧木苗用。 塑料薄膜 作包扎用,可以保湿,提高嫁接苗成活率。 (2) 嫁接 嫁接时期 不同地区嫁接的最适时期及其适宜方法因气候不同而有一定差别。中亚热带柑橘区及与之相似的小气候区,常是春季气温不稳定,雨水少,而秋季气温稳定雨水充足,以秋季腹接为主,春季切接为辅。 (3)嫁接方法 ①单芽腹接法 单芽腹接的具体操作如图1所示,方法如下: a. 削接穗 将接穗倒拿在左手拇指与中指之间,背面宽的一面贴在食指尖上,选基部第一个饱满的芽,从芽下约1厘米处斜削1刀,斜削面成45。角;然后将接穗翻转,宽平面向上,从芽基部起平削1刀,削穿皮层,不伤或微伤木质,削面现黄白色的形成层,最后在芽的上方约0.2厘米处斜削1刀,削断接穗。削面一定要求平直光滑,深浅适度,不沾泥沙,才容易接活。 b. 切削砧木 按照砧木的粗度而定,在砧木主干离地7~15厘米之间,选平滑处,从上向下纵切1刀,长2厘米左右。切的厚度,要切穿皮层,不伤或微伤木质。切面要求平直,并将切开的皮层上部削去1/3。 c. 嵌芽 将削好的接穗插入砧木切口内,下端抵紧砧木切口底部。接穗与砧木的两个削面要对准贴紧,如砧木粗,接穗应偏在切口的一边,使砧木和接穗的一侧形成层皮层对准。 d. 包扎 用塑料薄膜自下面上包扎,第一转要尽量压紧,使接芽不上下左右移动,把接口全部包完,不能透气。 ① 单芽切接法 单芽切接的操作如图2所示,方法如下: a. 削接穗 与单芽腹接的接穗削法相同。 b. 切削砧木 在砧木离地面约10厘米处,由高向低朝苗干平直的一侧倾斜剪去砧木上部,剪口成45。角,然后在斜面低的一方,对准皮层与木质部交界处,向下纵切1刀,切面以刚见白色木质部为佳,长短与接穗削面略短或等长。 c. 嵌芽 将接穗插入砧木切口内,接穗的削面上部,应微露一点在砧桩上面。若砧木比接穗粗,必须对准一侧形成层。 d. 包扎 先在接芽基部扎1转,再把砧桩顶端全部包裹好,然后从上到下将接口全部包裹完,最后打结。 ③芽片腹接 芽片腹接,又叫小芽腹接,具有腹接和芽接的优点。 芽片腹接的操作如图3所示,具体方法如下: a. 削芽 接穗要选较粗壮的圆形或棱形枝条。左手倒持接穗,将刀放平,从芽下端0.8厘米处,向怀面平削1刀,削到芽的上面约1厘米处为止,使芽心稍带一点木质;用刀从芽下面0.5厘米处,成45。斜面,切掉芽片尖端;最后,在芽上面约0.5厘米,与接穗垂直切下芽片。 b. 砧木切口 照单芽腹接方法,在砧木上切口,将切开的皮层削掉2/3。 c. 嵌芽 将芽片嵌入切口,对准形成层,芽片下端削口抵紧砧木切口底部。 d. 包薄膜 自上而下包扎,可露芽包扎,利于抽发。 ④芽接 又叫盾状芽接法,其操作如图4所示,方法如下: a. 削芽 将接穗倒持在左手的拇指与食指之间,使要削取的芽紧贴于左掌的左外侧上;右手持刀,微贴在左手掌心上,从芽下面约0.8厘米处,向怀面平削1刀,削到芽的上面1厘米处为止,使芽心处稍带一点木质部;然后在芽上面约0.8厘米处,横切1刀,切下芽片。 b. 砧木切口 通常用T字形切口,在砧木离地面10~15厘米,选平滑处,横切1刀呈半月形切口,深度以切透皮层为度;再从横切口中央,垂直向下划一纵切口,将皮层向左右轻轻挑开。 c. 嵌芽 用右手拿住接芽的叶柄,将芽片下端插入横切口内,略为向下推动,则芽片顺势滑入纵切口内。 d. 包薄膜 与芽片腹接中包薄膜的方法完全相同。 (4)嫁接苗的管理 ①检查成活并补接 嫁接后15~30天检查,如接穗的叶柄一触即落,嫁接口已愈合,或芽已萌动,表明已接活;如接穗枯萎变色,表明没有接活,应及时进行补接。为提高效益,方便管理,提倡补接1次。 ②解膜 夏秋季嫁接当年能萌发的,接芽成活后,应立即解除薄膜;晚秋嫁接的,当年不能发芽,要到次年发芽前,才能解除薄膜。单芽切接的,在芽开始膨大时,用刀尖挑破芽点上端的薄膜,等第一次新梢停止生长,并基本木质化时,再解除薄膜。 ③剪砧扶直 春夏和早秋嫁接的,抽梢后长出7~8片叶时,自接口上面10~15厘米处进行第一次剪砧,留短桩以便接穗抽发后扶直;当接穗木质化时,从接口处进行第二次剪桩(图5),剪口微向接芽对面倾斜,再另立支柱扶直嫁接苗。晚秋嫁接的,可于次年发芽前进行第一次剪砧。 单芽切接的,应在抽梢后就立支柱扶直。 ④除萌 砧木上抽发的萌芽,要随时用刀从芽的基部削去,但不能削伤砧木皮层。每隔15~20天削除1次。 ⑤定干整形 接芽抽发时,往往同时抽出2~3个新梢,只能选留1个粗壮的枝梢作为主干,当苗子长到30~40厘米时摘心,促发侧枝,选留2~3条健壮且分布均匀的侧枝作为第一级分枝,其余的枝梢要及早疏除,以便集中养分。 (5)苗木出圃 苗木出圃质量高低,直接影响定植后的成活率和幼树生长。因此必须作好出圃前的准备工作,严格按要求挖苗,作到快挖快运,以确保苗木质量和定植成活率。 ①苗木规格 苗木出圃规格,应根据苗龄、品种种类、砧木种类等来综合评定,加上各地情况不同,其具体规格也不尽相同。以下标准供参考: A无检疫性病虫害,否则不能出圃。 B接口愈合良好。 C主干端直无损伤,干高15~30厘米,苗高70厘米以上,接口以上3厘米处干粗1厘米以上;有3个以上分布均匀、长度适中的健壮分枝。 D根系完整,主侧根发达,须根多。 品种纯正,砧木优良,生长健壮,叶色浓绿。 ②起苗 A准备工作 应作好苗木调查统计、出圃计划,苗木包装材料及运输工具等准备工作。久旱苗地起苗前1~2天应灌1次水,注意不淋湿叶片。 B起苗 一般顺行起苗,挖苗挖得尽量深、宽、做到少伤主根,保持较多侧根和须根,不伤枝干。 ③包装、运输 A包装 苗木挖起后,除去不合格的劣苗和未成活的砧木苗,修平主根或侧根,过长的剪齐。每50株或100株为1捆,根部蘸稀泥,然后用稻草或薄膜包扎根部,同时按品种作好标记。 B运输 运输过程中,重点应注意保湿、保温,防止日晒、雨淋,当然也应注意通风、防止发热。若远距离运输,可摘大部分叶片,留少部分老熟叶片,或将叶片剪去1/2或2/3(保留叶柄),或重剪苗木先端,保留主要枝梢。
无性繁殖是利用茶树的根、茎、叶、芽等营养器官进行的繁殖,无性繁殖所产生的新个体能保持良种固有的特性,后代的性状一致,生育期和长势比较整齐,新梢大小,持嫩性和色泽比较接近,即便于实行机械化采茶,又有利于初制工艺规范化,对提高品质,节省劳力增加产量都有好处,无性繁殖的品种称为无性系。现在多数都采用无性系进行换种改植、建立新茶园。无性繁殖的方法有:扦插、嫁接、压条、分株以及组织培养等。当前生产实际应用较多的是短穗扦插,这里主要介绍如下: 1、短穗杆插的优点 第一, 用材省、成活率高、繁殖系数大; 第二, 苗圃地利用用率高,单位面积出苗的数量多,每公顷(15亩)可插150多万穗,出苗120万株以上; 第三, 不受季节,树龄以及茶树品种的限制,随时都可留养枝条进行扦插; 第四,茶苗细根较多,运输方便,易成活,成园快,投产早。 2、短穗扦插繁育茶苗应做好以下的几项工作: (1)培育母树,育成壮枝 用无性系优良品种的原种苗建立扦插母本国。生长旺盛,新梢粗状,节间长,着叶多的穗条利用率高,育苗效果好。因此,对母树的培育应果取有利于育芽抽梢的管理措施。A、利用修剪的刺激作用,提高穗条质量。修剪时期我市宜在8月份,剪位控制在离地表50~60cm之间。B、在合理耕作的基础上,增施有机肥料,氮磷钾合理配施。每公顷(15亩)施油枯3000-3250,尿素150公斤,过磷酸钙45公斤,另加硫酸钾45公斤。C、及时防治病虫。带病虫的穗条,未经严格处理不得外运。D、适时打顶。适时打顶,抑制顶端生长优势,促进穗条成熟。一般可在剪穗前的10~15天进行。打顶标准为顶端一芽一叶至一芽二、三叶以及形成驻芽不久的对夹叶。E、灌溉:在干旱季节适时进行。(6)行间铺草:剪穗条启行间立即铺草,既可保水、防止杂草,又可增加茶园有机质。 (2)选好圃地、整好苗床 A、选择好苗圃地。茶树短穗扦插苗圃地,应选择地势平坦,背风向阳,排灌条件较好,交通方便, pH值为4.5~5.5之间的微酸性黄壤或砂质壤土,土壤结构较疏松,宜作扦插育苗的田或土。 B.育苗地的整理。苗圃地的耕作,应在晴天进行,一般犁耙2~3次,深20~25CM、把土壤整细为宜。其畦的方向,应尽量减少强日烈晒为好。春季的苗圃地,畦长以东西向为好;秋季以南北向为好。这样的畦盖上遮荫棚,就可以防止太阳从畦旁斜射。畦面宽应以120cm左右较好,管理方便,土地利用率也高。畦沟面宽不超过60cm,畦沟底面宽不超过40cm。畦的高度,如土壤排水性好,畦高10~15cm,土壤排水性差,畦高15~20cm为宜。苗圃地畦沟做好后,应在每畦面上铺一层心土(红壤或黄壤均可)6cm厚左右,这很重要,有利于插穗伤口早愈合早发根和减少杂草丛生。(心土砂粘相宜、除去石子、石块) c.开好排灌水沟和蓄水池。作畦的同时,在苗圃地四周开好主排、灌水沟。四周主沟底面略低干畦沟,达到能排、灌的目的。在苗圃地主沟旁边要挖几个蓄水池,作浇水之用。 苗圃地块大,可每隔5~6畦开一条排、灌水沟,沟底稍低于畦沟,总之,在建立苗圃地时必须重视解决扦插苗用水问题。 (3)认真做好遮荫棚 遮荫的目的,主要为初扦插苗不受强日烈晒,又要空气流通和保持一定的湿度,才能促进扦插苗成活。一是平面遮荫棚在每畦苗圃上,用120cm长的木椿或竹竿(钉入土中30cm)作柱,用竹竿或细木条作梁,做成高80cm左右,宽1米的荫棚架,用绳栓扎实。二是斜面遮荫棚,在每畦边用木椿或竹竿130cm长(钉人士中30cm)作柱,钉成45度的角度,再用竹竿或木条做梁,做成3尺高的棚架,用绳栓牢。这种遮荫棚可随日光方向不同而移动,调节光照,防止暴晒,也可就地取材,采用山上的厥箕草,密密地插在每畦面上,这种作法成本低,效果也好。 苗棚盖的制法,畦面遮苗盖分两种,一是采用茅草、松枝、麦杆和稻草,用竹片夹缚成宽120cm,长160cm,用绳栓牢固。二是用竹片编成遮荫竹帘,宽160cm,长不等,这种竹帘耐用,效果很好。为了更好地达到初插苗不受太阳晒,应做好畦沟盖。沟盖做成宽100cm,长130cm为宜。 (4)良种母木树的选择和扦插苗木的剪取 A、良种母本树的选择。作为扦插育苗的茶树,一定要选用优良品种,即选择经鉴定已推广的良种或未经鉴定但已在生产中表现出良种特征的品种,均可作为母木树。母本茶树要加强中耕、除草、施肥、防病虫及修剪等管理措施,使枝条生长粗壮整齐。 B、插穗苗木的剪取。一般茶梢长到5~8片叶,顶芽开始停止生长,可摘去顶芽叶1~2节,再蓄养15~20天,枝条呈半木质化时,即可从母木树上剪下来,作扦插之用,每根枝条剪成一寸左右的的短扦穗,每节带一片叶和一个小芽苞,两端剪口成马耳形,上端剪口与叶面同一方向,剪口光滑,不破裂。大叶种茶的叶片较大,可剪去三分之一,以减少水份蒸发。 (5)扦插的时间 我市多数茶区,从早春到秋未冬初都可进行扦插,但主要以8月上旬至9月上旬秋插较为有利。只要雨水较多、温度适宜(最适宜生根的温度22~28度)。各地可根据具体条件,灵活掌握。我市一般夏插或秋插。但要注意太阳大的中午和下雨天不要扦插;效果不好。当天取的插穗必须当天插完,隔夜影响成活。 (6)扦插的方法 先在畦面上划成株行距,一般株行距6cm见方或行距8cm,株距4.5cm的格子,浇上水使土壤湿润,稍等一段时间,手摸不粘。开始扦插,将插穗叶面朝东南一个方向,倾斜插下,成60~70度的角度,扦插苗插入士中只露出叶片与土距离约一分为宜,并用手指轻轻压基部泥土,让土壤和插穗密接、立即浇水一次。操作时要精细,不伤芽叶和剪口,以利成活。 (7)精细管理 A、灌水:插穗人土后,茶苗在未生根之前的40~60天中,在晴天,早晚需用喷水壶各浇水一次。生根后,每隔1~3天,早上浇水一次。雨天不浇水。但各地可根据土壤干湿情况,可适当增碱浇水次数,总之,使土壤保持湿润为宫。水利条件较好的苗圃,可进行灌溉,在未生根前,可浇水为主,适当灌溉。生根后,以灌溉为主,浇水为辅。灌溉一般用清水在傍晚进行,灌水深离畦面3cm左右为宜。第二天一早要把余水排干,防止渍水,以免影响茶根生长。 B、遮荫; 插后,未生根前,晴天必须要遮苗。既要将畦面上的固定荫棚盖盖好,也要沟盖盖好,防止太阳照射。 具体作法:头天傍晚将畦沟盖拉开,浇上水,第二天早晨浇水后,又盖回。在绵雨天不要加沟盖,也可将畦面的荫盖拉开,防上久雨后造成茶苗死亡。在大风大雨天特别要注意把畦面盖和沟盖一起盖好,防止大风雨袭击吹动扦插苗。待茶苗生根良好后,可不遮荫。 C、除草和施肥:扦插苗的根系长到一寸左右,先扯草,后施清水肥,每公顷(15亩)用人畜粪1500公斤加水22500公斤或者硝酸铵45公斤加水15000公斤。以后随着茶苗长势好环,施肥浓度适当加大,一般每月施一次肥。在扯草时,注意不要伤茶根和茶苗。 短穗扦插,只要精细管理,经过一年时间,茶苗长到一尺左右,就可起苗移栽。 (8)茶苗出圃,保证质量; 应先在苗圃中进行苗木的纯度和规格检验。原种种苗的纯度应达100%;生产用种苗应不低子95%,出圃苗高不低于20cm,茎粗不小于0.3cm;根系生长正常;无危险性病虫害。
|