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重庆农产品及农资价格周报2019年第9期(总第531期)
发布时间:2019-03-08 17:24:20    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:3977

一、环比蔬菜产地价、零售价均平稳,批发价略涨。与全国同期同品种均价比较:产地均价大幅低于全国20.97%,批发价明显高于全国11.11%。

(一)地产蔬菜价格环比平稳

9周(2019.02.25~2019.03.03)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.32元(公斤价,以下无特别说明同)环比下滑1.58%与前四周比下滑1.33%,表现平稳与去年同期比(以下简称“同比”)明显下跌13.14%;大幅低于全国均价20.97%。分品种环比看,3涨712平稳。具体表现,环比下跌幅度较大的品种及价格变化:大蒜3.50元,环比跌16.67%,表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内

(二)双福国际农贸城蔬菜批发价环比略涨

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第9周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价4.66元,环比略涨2.45%与前四周比小幅上涨4.55%;同比大幅上涨24.38%;明显高于全国均价11.11%。分品种环比看,125跌5平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:小白菜2.24元、大葱4.57元、冬瓜3.86元、老姜3.51元、大白菜2.70元、白萝卜2.24元、土豆2.83元、胡萝卜3.31元、花菜2.60元、番茄6.16元,环比分别跌18.52%、17.48%、16.97%、12.86%、12.03%、11.44%、11.42%、10.33%、10.17%、10.00%,均表现明显上涨。其余品种涨跌幅均在10.00%以内

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为4.17元、4.56元,环比分别表现平稳、略涨3.83%;与上月比分别表现小幅上涨4.69%、明显上涨12.06%;与前三月比分别表现大幅上涨20.77%、25.91%。所有品种加权均价、算数均价分别为4.28元、5.31元,环比分别表现平稳、略涨2.92%;与上月比分别表现平稳、略涨2.78%;与前三月比分别表现明显上涨13.14%、13.46%。

(三)蔬菜零售价环比平稳

9周重庆市38个区县农贸市场15个蔬菜监测品种零售均价7.19元,类价格指数100.97,环比下滑0.22%与前四周比下滑1.59%同比下滑1.91%,均表现平稳。分品种环比看,1涨1跌13平稳。具体表现,环比上涨的品种及价格变化:茄子9.02元,个体价格指数113.45,环比略涨3.17%。环比下跌的品种及价格变化:尖椒10.35元,个体价格指数86.33,环比小幅下跌5.00%。其余品种价格均表现平稳

二、肉禽蛋监测品种价格环比近半数跌,总体稳中略跌

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第9周重庆市肉禽蛋均价31.81元,类价格指数为105.05。环比,6跌7平稳,总体稳中略跌1.13%。

(一)白条猪批发价、毛猪收购价环比下跌

白条猪批发价20.55元,个体价格指数99.17,环比下跌3.72%,与之前四周均价比明显下跌6.83%,同比明显上涨7.51%。

毛猪收购价15.04元,个体价格指数90.98,环比下跌3.29%,与之前四周均价比明显下跌8.38%,同比稳中略跌1.61%。

    (二)猪夹子肉、猪肉排、羊肉环比小幅下跌

猪夹子肉零售价23.41元,个体价格指数94.83,环比小幅下跌2.57%,与之前四周均价比明显下跌5.80%,同比平稳。

猪肉排零售价33.30元,个体价格指数103.41,环比小幅下跌2.22%与之前四周均价比下跌3.65%同比平稳

羊肉零售价66.53元,个体价格指数114.62,环比小幅下跌2.13%,与之前四周均价比小幅下跌2.35%,同比大幅上涨16.98%。

  (三)猪五花肉零售价环比稳中略跌

猪五花肉零售价24.85元,个体价格指数98.54,环比稳中略跌1.13%,与之前四周均价比下跌4.11%,同比稳中略涨1.00%。

  (四)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:仔猪23.33元,个体价格指数97.78;猪精瘦肉31.28元,个体价格指数100.56;白条鸡24.41元,个体价格指数117.71;活土鸡41.00元,个体价格指数104.36;活肉鸭26.32元,个体价格指数99.37;鸡场鸡蛋11.21元,个体价格指数102.07;牛肉72.36元,个体价格指数113.31。

  (五)猪粮价比小幅下跌、仔猪白条猪价比上

重庆本周猪粮价比6.50∶1,环比小幅下跌2.36%,与之前四周均价比明显下跌8.05%,同比小幅下跌2.00%。重庆仔猪白条猪价比1.14∶1,环比上4.72%,与之前四周均价比大幅上13.80%,同比明显下6.84%。

(六)生猪在线电子周交易量环比骤减

9周国家生猪市场(荣昌)在线交易量9.11万头,环比骤减21.28%。其中商品猪成交9.03万头,环比骤减20.11%;仔猪成交0.08万头,环比骤减71.42%。商品猪成交均价12.12元,环比下滑0.21%,表现平稳;仔猪成交均价700元/头,环比的陡升30.80%。商品猪成交均重108.47公斤/头,环比稳中略涨1.94%;仔猪成交均重7.5公斤/头,环比骤减53.63%。 

三、粮油监测品种价格环比半数涨,总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第9周重庆粮油总体均价5.68元,类价格指数为99.71。环比6涨6平稳,总体上浮0.56%,表现平稳。

(一)油菜籽收购价环比稳中略涨

油菜籽收购价5.82元,个体价格指数105.98,环比环比稳中略涨1.68%,与之前四周均价比上涨3.88%,同比上涨3.48%。

(二)普通大米、优质籼米、标准粉、富强粉、大豆零售价环比稳中略涨

普通大米零售价4.87元,个体价格指数105.03,环比稳中略涨1.62%,与之前四周均价比稳中略涨1.66%,同比小幅上涨2.53%。

优质籼米零售价5.30元,个体价格指数102.01,环比稳中略涨1.56%,与之前四周均价比、同比均平稳。

标准粉零售价4.85元,个体价格指数101.89,环比稳中略涨1.50%,与之前四周均价比稳中略涨1.66%,同比平稳。

富强粉零售价5.47元,个体价格指数106.81,环比稳中略涨1.39%,与之前四周均价比上涨3.06%,同比上涨3.39%。

大豆零售价6.87元,个体价格指数99.89,环比稳中略涨1.32%,与之前四周均价比小幅上涨2.43%,同比小幅上涨2.24%。

(三)其余粮油品种价格环比平稳

零售价:菜油12.37元,个体价格指数96.70;粳米5.70元,个体价格指数101.57;色拉油9.19元,个体价格指数89.91。收购价:中稻2.72元,个体价格指数104.03;小麦2.67元,个体价格指数103.70。批发价:玉米2.31元,个体价格指数94.71。 

四、水产零售价环比涨多跌少,总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第9周重庆水产总体零售均价25.43元,类价格指数为109.22。环比,4涨2跌3平稳,总体上浮0.12%,表现平稳。

(一)草鱼、白鲢零售价环比小幅上涨

草鱼零售价18.42元,个体价格指数107.02,环比小幅上涨2.46%,与之前四周均价比小幅上涨2.93%,同比稳中略跌1.79%。

白鲢零售价11.03元,个体价格指数108.45,环比小幅上涨2.40%,与之前四周均价比小幅上涨2.00%,同比上涨4.08%。

(二)钳鱼、黄花鱼零售价环比稳中略涨

钳鱼零售价26.61元,个体价格指数106.82,环比稳中略涨1.76%,与之前四周均价比稳中略跌1.48%,同比稳中略跌1.13%。

黄花鱼零售价49.59元,个体价格指数108.97,环比稳中略涨1.62%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨7.21%。

(三)大带鱼零售价环比小幅下跌

大带鱼零售价36.06元,个体价格指数112.09,环比小幅下跌2.97%,与之前四周均价比下跌3.41%,同比平稳。

(四)花鲢零售价环比稳中略跌

花鲢零售价20.34元,个体价格指数116.74,环比稳中略跌1.94%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨5.44%。

(五)其余零售价环比平稳

鲤鱼零售价19.21元,个体价格指数104.97,与之前四周均价比平稳,同比小幅下跌2.12%。

鲶鱼零售价26.93元,个体价格指数110.96,与之前四周均价比稳中略涨1.63%,同比明显上涨6.21%。

鲫鱼零售价20.66元,个体价格指数105.92,与之前四周均价比、同比均平稳。 

五、水果零售价环比过半波动,总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第9周重庆水果总体零售均价8.52元,类价格指数103.08。环比,2涨4跌5平稳,总体下滑0.53%,表现平稳。

(一)巨峰葡萄、西瓜零售价环比涨

巨峰葡萄零售价16.56元,个体价格指数94.46,环比小幅上涨4.15%,与之前四周均价比略跌2.29%,同比略跌2.22%。

西瓜零售价5.39元个体价格指数90.32环比略涨3.04%之前四周均价比上涨6.27%,同比平稳。

(二)脐橙零售价环比下跌

脐橙零售价8.14元,个体价格指数120.17,环比下跌6.57%,与之前四周均价比下跌7.57%,同比上涨8.05%。

(三)香蕉、沙田柚、锦橙零售价环比跌

香蕉零售价7.59元,个体价格指数107.35,环比小幅下跌4.03%,与之前四周均价比小幅下跌5.20%,同比平稳。

沙田柚零售价6.93元,个体价格指数93.20,环比小幅下跌4.03%,与之前四周均价比略跌3.09%,同比下跌7.19%。

锦橙零售价6.50元,个体价格指数121.88,环比略跌3.86%,与之前四周均价比略跌3.09%,同比小幅上涨5.48%。

(四)其余水果零售价环比平稳

蜜柚零售价6.38元,个体价格指数87.94,与之前四周均价比略涨3.39%,同比小幅下跌5.86%。

苹果零售价13.64元,个体价格指数109.76,与之前四周均价比略跌2.29%,同比明显上涨13.53%。

零售价9.24元,个体价格指数109.57,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨19.21%。

菠萝零售价7.50元,个体价格指数95.74,与之前四周均价比明显下跌11.52%,同比明显下跌12.80%。

橘子零售价5.81元,个体价格指数120.59,与之前四周均价比平稳,同比略跌2.41%。 

六、主要农资品种价格环比多数跌

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第9周总体均价5.31元,类价格指数101.81。环比1涨8跌4平稳,总体跌1.85%,表现为稳中略跌。

(一)过磷酸钙零售价环比稳中略涨

过磷酸钙零售价0.83元,个体价格指数110.85,环比稳中略涨1.07%,与前四周均价比稳中略涨1.41%,同比明显上涨9.41%。

(二)普通地膜零售价环比下跌

普通地膜零售价14.68元,个体价格指数106.30,环比下跌3.79%,与前四周均价比稳中略跌1.56%,同比明显上涨5.86%。

(三)高浓度复合肥零售价、豆粕批发价环比小幅下跌

高浓度复合肥零售价3.39,个体价格指数104.25,环比小幅下跌2.04%,与前四周均价持平,同比上涨3.12%。

豆粕批发价3.28元,个体价格指数85.35,环比小幅下跌2.56%,与前四周均价比小幅下跌2.15%,同比明显下跌6.81%。

(四)普通棚膜、碳酸氢铵、鸡蛋全价料零售价,鱼粉、麦麸批发价环比稳中略跌

普通棚膜零售价15.26元,个体价格指数105.70,环比稳中略跌1.40%,与前四周均价平稳,同比上涨4.56%。

鱼粉批发价11.34元,个体价格指数100.15,环比、与前四周均价比、同比分别稳中略跌1.54%、1.13%、1.38%。 

碳酸氢铵零售价0.96元,个体价格指数116.75,环比稳中略跌1.71%,与前四周均价比小幅下跌2.49%,同比大幅上涨10.86%。

麦麸批发价1.96元,个体价格指数93.87,环比稳中略跌1.72%,与前四周均价持平,同比小幅下跌2.76%。

蛋鸡全价料零售价3.18元,个体价格指数89.71,环比稳中略跌1.87%,与前四周均价比稳中略跌1.43%,同比明显下跌6.25%。

(五)其余农资品种价格环比平稳

零售价:25%复合肥1.81元,个体价格指数108.64国产尿素2.52元,个体价格指数118.40;育肥猪浓缩饲料3.28元,个体价格指数82.63;0号柴油6.57元/升,个体价格指数105.95。

注:1、本分析数据经格拉布斯准则有效性检验,置信概率为95%;

   2、类价格指数指以过去五年类同期均价为基数100,个体价格指数是指以过去五年品种个体同期均价为基数100。

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