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重庆农产品及农资价格周报2019年第8期(总第530期)
发布时间:2019-02-28 17:08:32    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:5901

一、环比蔬菜产地价、零售价均略跌,批发价略涨。与全国同期同品种均价比较:产地均价大幅低于全国21.40%,批发均价低于全国9.38%。

(一)地产蔬菜价格环比略跌

第8周(2019.02.18~2019.02.24)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.37元/公斤,环比略跌2.24%;与前四周比略涨2.49%与去年同期比(以下简称“同比”)明显下跌17.76%;大幅低于全国21.40%。分品种环比看,6涨13跌3平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:大蒜4.20元/公斤,环比涨20.00%,表现大幅上涨;四季豆5.79元/公斤、青椒4.97元/公斤、土豆1.86元/公斤,环比分别涨13.43%、10.52%、10.30%,均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:韭菜3.57元/公斤,环比跌23.57%,表现大幅下跌;番茄4.47元/公斤、白萝卜0.69元/公斤,环比分别跌13.42%、10.25%,均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

(二)双福国际农贸城蔬菜批发价环比略涨

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第8周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价4.55元/公斤,环比略涨3.76%与前四周比略涨3.22%;同比略涨3.00%;低于全国均价9.38%。分品种环比看,12涨6跌4平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:白萝卜2.01元/公斤、莲花白2.67元/公斤,环比分别涨37.67%、31.53%,均表现陡升;番茄5.60元/公斤,环比涨21.48%,表现大幅上涨;老南瓜3.11元/公斤、老姜3.11元/公斤,胡萝卜3.00元/公斤,环比分别涨18.25%、18.25%、12.78%,均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:莴笋2.19元/公斤,环比跌10.25%,表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为4.17元/公斤、4.39元/公斤,环比分别表现略涨3.88%、平稳;与上月比分别表现明显上涨12.03%、上涨7.02%;与前三月比分别表现陡升34.09%、大幅上涨29.73%。所有品种加权均价、算数均价分别为4.29元/公斤、5.16元/公斤,环比分别表现小幅上涨5.89%、略涨2.42%;与上月比分别表现明显上涨10.73%、上涨7.45%;与前三月比分别表现大幅上涨25.71%、明显上涨19.28%。

(三)蔬菜零售价环比略跌

第8周重庆市38个区县农贸市场15个蔬菜监测品种零售均价7.21元/公斤,类价格指数102.71,环比略跌2.41%;与前四周比上浮1.86%,表现平稳;同比小幅下跌5.43%。分品种环比看,2涨11跌2平稳。具体表现,环比上涨的品种及价格变化:蒜薹13.00元/公斤,个体价格指数106.88,环比上涨8.11%;青椒8.51元/公斤,个体价格指数102.10,环比略涨3.23%。环比下跌的品种及价格变化:白萝卜2.16元/公斤,个体价格指数88.25,环比明显下跌11.22%;胡萝卜4.36元/公斤,个体价格指数86.92,环比明显下跌10.15%;莲花白2.71元/公斤,个体价格指数88.22,环比下跌9.84%;番茄7.58元/公斤,个体价格指数113.75,环比下跌8.77%;大白菜2.96元/公斤,个体价格指数97.40,环比下跌7.83%;土豆3.88元/公斤,个体价格指数103.33,环比下跌7.13%;茄子8.75元/公斤,个体价格指数108.84,环比小幅下跌4.36%;尖椒10.90元/公斤,个体价格指数92.17,环比略跌3.99%;瓢儿白4.71元/公斤,个体价格指数99.21,环比略跌3.74 %;黄瓜9.31元/公斤,个体价格指数122.36,环比略跌2.42%;四季豆10.46元/公斤,个体价格指数99.83,环比略跌2.06%。其余品种价格均表现平稳。

二、肉禽蛋监测品种价格环比多数跌

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第8周重庆市肉禽蛋均价32.18元/公斤,类价格指数为106.61。环比,1涨8跌4平稳,总体稳中略跌1.48%。

(一)仔猪零售价环比明显上涨

仔猪零售价23.14元/公斤,个体价格指数96.70,环比明显上涨6.10%,与之前四周均价比明显上涨7.52%,同比小幅下跌2.04%。

(二)毛猪收购价环比明显下跌

毛猪收购价15.55元/公斤,个体价格指数94.58,环比明显下跌5.13%,与之前四周均价比明显下跌8.84%,同比平稳。

(三)白条猪批发价,猪五花肉、活土鸡、猪精瘦肉、白条鸡、猪夹子肉零售价环比下跌

白条猪批发价21.34元/公斤,个体价格指数103.79,环比下跌4.99%,与之前四周均价比明显下跌5.04%,同比大幅上涨10.63%。

猪五花肉零售价25.14元/公斤,个体价格指数99.15,环比下跌4.04%,与之前四周均价比下跌3.23%,同比平稳。

活土鸡零售价41.00元/公斤,个体价格指数104.82,环比下跌4.00%,与之前四周均价比下跌4.84%,同比稳中略涨1.73%。

猪精瘦肉零售价31.09元/公斤,个体价格指数98.80,环比下跌3.58%,与之前四周均价比下跌3.22%,同比平稳。

白条鸡零售价24.28元/公斤,个体价格指数116.83,环比下跌3.36%,与之前四周均价比稳中略跌1.14%,同比明显上涨7.53%。

猪夹子肉零售价24.03元/公斤,个体价格指数95.55,环比下跌3.33%,与之前四周均价比下跌4.75%,同比稳中略跌1.93%。

(四)鸡场鸡蛋零售价环比稳中略跌

鸡场鸡蛋零售价11.26元/公斤,个体价格指数102.88,环比稳中略跌1.22%,与之前四周均价比、同比均平稳。

(五)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:活肉鸭26.41元/公斤,个体价格指数100.44;牛肉73.04元/公斤,个体价格指数114.71;羊肉67.98元/公斤,个体价格指数120.37;猪肉排34.05元/公斤,个体价格指数105.75。

(六)猪粮价比明显下跌、仔猪白条猪价比大幅上涨

重庆本周猪粮价比为6.66∶1,环比明显下跌5.25%,与之前四周均价比明显下跌9.61%,同比下跌3.55%。重庆仔猪白条猪价比为1.08∶1,环比大幅上涨11.67%,与之前四周均价比大幅上涨13.22%,同比大幅下跌11.45%。

三、粮油监测品种价格环比多数波动,涨跌参半

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第8周重庆粮油总体均价5.65元/公斤,类价格指数为99.21。环比,4涨4跌4平稳,总体上浮0.57%,表现平稳。

(一)富强粉零售价环比上涨

富强粉零售价5.39元/公斤,个体价格指数105.46,环比上涨4.45%,与之前四周均价比小幅上涨2.92%,同比上涨4.50%。

(二)菜油零售价、油菜籽收购价环比小幅上涨

菜油零售价12.37元/公斤,个体价格指数97.68,环比小幅上涨2.62%,与之前四周均价比明显上涨5.34%,同比下跌3.34%。

油菜籽收购价5.73元/公斤,个体价格指数104.97,环比小幅上涨2.49%,与之前四周均价比小幅上涨2.12%,同比上涨3.36%。

(三)大豆零售价环比稳中略涨

大豆零售价6.78元/公斤,个体价格指数99.08,环比稳中略涨1.23%,与之前四周均价比稳中略涨1.43%,同比平稳。

(四)小麦收购价环比小幅下跌

小麦收购价2.67元/公斤,个体价格指数102.55,环比小幅下跌2.36%,与之前四周均价比平稳,同比稳中略涨2.81%。

(五)色拉油、粳米、优质籼米零售价环比稳中略跌

色拉油零售价9.28元/公斤,个体价格指数90.78,环比稳中略跌1.95%,与之前四周均价比、同比均平稳。

粳米零售价5.71元/公斤,个体价格指数101.03,环比稳中略跌1.29%,与之前四周均价比小幅下跌2.09%,同比平稳。

优质籼米零售价5.22元/公斤,个体价格指数100.18,环比、与之前四周均价比、同比分别稳中略跌1.03%、1.63%、1.55%

(六)其余粮油品种价格环比平稳

零售价:标准粉4.77元/公斤,个体价格指数99.44;普通大米4.80元/公斤,个体价格指数102.57。收购价:中稻2.71元/公斤,个体价格指数103.15;批发价:玉米2.34元/公斤,个体价格指数95.81。

 四、水产零售价环比多数波动,涨跌参半

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第8周重庆水产总体零售均价25.40元/公斤,类价格指数为108.88。环比,3涨3跌3平稳,总体下滑0.58%,表现平稳。

(一)花鲢零售价环比小幅上涨

花鲢零售价20.75元/公斤,个体价格指数119.53,环比小幅上涨2.85%,与之前四周均价比上涨4.10%,同比明显上涨9.39%。

(二)鲫鱼、鲤鱼零售价环比稳中略涨

鲫鱼零售价20.75元/公斤,个体价格指数105.52,环比稳中略涨1.34%,与之前四周均价比小幅上涨2.22%,同比上涨3.32%。

鲤鱼零售价19.24元/公斤,个体价格指数103.74,环比稳中略涨1.24%,与之前四周均价比小幅上涨2.27%,同比平稳。

(三)钳鱼零售价环比下跌

钳鱼零售价26.15元/公斤,个体价格指数105.50,环比下跌4.81%,与之前四周均价比下跌3.39%,同比平稳。

(四)黄花鱼、白鲢零售价环比稳中略跌

黄花鱼零售价48.80元/公斤,个体价格指数106.96,环比稳中略跌1.66%,与之前四周均价比稳中略跌1.14%,同比明显上涨7.46%。

白鲢零售价10.77元/公斤,个体价格指数106.66,环比稳中略跌1.17%,与之前四周均价比、同比均平稳。

(五)其余水产品种零售价环比平稳

大带鱼零售价37.17元/公斤,个体价格指数114.79,与之前四周均价比稳中略跌1.05%,同比稳中略涨1.53%。

草鱼零售价17.98元/公斤,个体价格指数103.69,与之前四周均价比稳中略涨1.35%,同比明显下跌5.38%。

鲶鱼零售价26.98元/公斤,个体价格指数111.72,与之前四周均价比上涨3.19%,同比明显上涨8.12%。

五、水果零售价环比近半数跌,总体略跌

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第8周重庆水果总体零售均价8.65元/公斤,类价格指数105.22。环比,5跌6平稳,总体略跌2.48%。

(一)菠萝零售价环比下跌

菠萝零售价8.47元/公斤,个体价格指数109.57,环比下跌7.92%,与之前四周均价比小幅下跌2.34%,同比平稳。

(二)巨峰葡萄零售价环比小幅下跌

巨峰葡萄零售价15.90元/公斤,个体价格指数92.66,环比小幅下跌4.16%,与之前四周均价比下跌6.68%,同比明显下跌10.32%。

(三)锦橙、沙田柚、苹果零售价环比略跌

锦橙零售价6.77元/公斤,个体价格指数127.47,环比略跌3.47%,与之前四周均价比平稳,同比上涨9.85%。

沙田柚零售价7.22元/公斤,个体价格指数97.75,环比略跌3.40%,与之前四周均价比略涨2.66%,同比平稳。

苹果零售价13.58元/公斤,个体价格指数108.35,环比略跌3.01%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨13.19%。

(四)其余水果品种零售价环比平稳

西瓜零售价5.23元/公斤,个体价格指数86.93,之前四周均价比小幅上涨4.37%,同比下跌9.77%。

蜜柚零售价6.32元/公斤,个体价格指数88.04,与之前四周均价比小幅上涨4.78%,同比小幅下跌5.53%。

脐橙零售价8.72元/公斤,个体价格指数130.21,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨15.32%。

零售价9.21元/公斤,个体价格指数107.96,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨20.28%。

香蕉零售价7.91元/公斤,个体价格指数112.12,与之前四周均价比平稳,同比小幅上涨5.23%。

橘子零售价5.86元/公斤,个体价格指数120.45,与之前四周均价比略涨2.86%,同比平稳。

六、主要农资品种价格环比稳中略涨

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,2019年第8周总体均价5.41元/公斤,类价格指数103.79。环比,5涨8平稳,总体涨1.27%,表现为稳中略涨。

(一)3种饲料价格环比涨

育肥猪浓缩饲料零售价3.30元/公斤,个体价格指数82.06,环比小幅上涨2.29%,与前四周均价比稳中略涨1.43%,同比大幅下跌10.43%。

麦麸批发价1.99元/公斤,个体价格指数97.33,环比小幅上涨2.14%,与前四周均价比稳中略涨1.44%,同比稳中略跌1.69%。

鱼粉批发价11.51元/公斤,个体价格指数102.82,环比稳中略涨1.72%,与前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.22%。

(二)普通地膜、国产尿素零售价格环比涨

普通地膜零售价15.25元/公斤,个体价格指数110.28,环比小幅上涨2.54%,与前四周均价比上涨3.34%,同比明显上涨9.02%。

国产尿素零售价2.53元/公斤,个体价格指数118.55,环比稳中略涨1.22%,与前四周均价比小幅上涨2.13%,同比大幅上涨18.13%。

(三)其余农资品种价格环比平稳

零售价: 25%复合肥1.80元/公斤,个体价格指数107.85;过磷酸钙0.82元/公斤,个体价格指数109.42;普通棚膜15.48元/公斤,个体价格指数107.05;蛋鸡全价料3.24元/公斤,个体价格指数90.71;高浓度复合肥3.46元/公斤,个体价格指数106.40;0号柴油6.62元/升,个体价格指数106.97;碳酸氢铵0.98元/公斤,个体价格指数118.07。批发价:豆粕3.36元/公斤,个体价格指数87.83。

注:1、本分析数据经格拉布斯准则有效性检验,置信概率为95%;

       2、样本数为重庆有效样本数;

       3、类价格指数指以过去五年类同期均价为基数100,个体价格指数是指以过去五年品种个体同期均价为基数100。

 

 

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