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2018年第30周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量和算术批发价格环比均表现平稳
发布时间:2018-08-01 18:07:20    作者:sxh    来源:    点击:46774

通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第30周(723729日)45个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,比:批发总量大宗品种批发量均表现平稳; 总体算术批发均价平稳、大宗品种算术批发均价下跌; 总交易车数也表现平稳。与上月比:总体算术批发均价明显上涨、大宗品种算术批发均价表现平稳

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比平稳

    30周蔬菜批发量表现1824减3平,总批发上市量比597吨,环比1.50%,表平稳具体表现,比增加品种及变化:红萝卜116吨、苦瓜1190吨、西兰花129吨、洗葱1629吨、平菇57吨、黄秧白1046吨、老姜1252吨环比分别75.90%、65.32%、61.49%、48.66%、46.27%、41.09%、40.91%,均表现陡增;小米椒431吨、莲藕809吨,环比分别增25.75%、24.31%,均表现大幅增长;茄子、莲花白环比分别增18.10%、11.59%,均表现明显比减少品种及变化:红头火葱108吨、菜玉米847吨、韭菜28吨、红苕203吨、丝瓜733吨、菜心121吨、山药402吨,环比分别减56.05%、44.72%、41.80%、39.05%、33.94%、32.14%、31.85%,均表现骤减;香菇272吨、莴笋892吨、苕尖128吨,环比分别减25.13%、23.99%、22.47%,表现大幅减少茭白、仔姜、蒜薹、土豆环比分别减19.68%、15.89%、13.66%、11.56%表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。(部分品种见下表)

 

(二)大宗蔬菜批量环比平稳

本周大宗蔬菜品种24个,批发量表现11112平,批发量共32993吨,环比下滑0.75%,表现平稳具体表现,比增大宗品种及交易量苦瓜、洗葱、黄秧白、老姜均表现陡增;莲藕表现大幅增长;茄子1206吨、莲花白772吨,环比分别增18.10%、11.59%,均表现明显增长;青椒2169吨,环比增7.85%,表现增长;黄瓜1455吨、番茄2598吨、洋葱1178吨,环比分别增5.49%、5.38%、5.30%,均表现小幅增长环比减少大宗品种及交易量:菜玉米和丝瓜表现骤降;莴笋表现大幅减少;土豆4318吨,环比减11.56%,表现明显减少;老南瓜1599吨、大蒜1352吨、白萝卜1323吨、藤菜977吨,环比分别减9.64%、8.77%、7.62%、6.19%,均表现减少;花菜1136吨、胡萝卜1038吨,环比分别减5.62%、4.95%,均表现小幅减少;大葱表现略减。小瓜和冬瓜环比表现平稳。(详情见下表)

 

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体算术批发价格平稳、与上月比表现明显上涨

本周蔬菜价格比表现2313跌9平稳,总体算术批发均价4.21/公斤,环比上浮1.38%,表现平稳,与6月算术均价比上浮10.82%,表现明显上涨;加权批发均价3.48/公斤,环比下滑0.47%,表现平稳,与6月加权均价比10.89%,表现明显上涨具体表现,比上涨品种及价格变化:菜玉米1.95/公斤,环比涨20.80%,表现大幅上涨;洗葱、洋葱、黄秧白、莲藕、香菇环比分别涨17.68%、15.84%、14.71%、14.20%、13.32%表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化:茭白3.10元/公斤,环比跌22.50%,表现大幅下跌;黄瓜、菜心、番茄、土豆、老姜环比分别跌14.17%、13.89%、13.04%、12.66%、10.98%,均表现明显下跌与上月比:总体表现29142平平菇、丝瓜、木耳菜、瓢儿白、黄瓜、青椒、小白菜、藤菜、苦瓜、小瓜、豇豆均表现陡升胡萝卜、洋葱、红萝卜、番茄均表现大幅上涨韭菜、菜玉米、苕尖、黄秧白、莲花白、香菇、茄子、蒜薹均表现明显上涨老南瓜表现骤降;芹菜、冬瓜、仔姜、茭白均表现大幅下跌;花菜、红苕、小米椒均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜算术批发价格下跌,与上月比表现平稳

本周大宗蔬菜价格环比表现1284平,大宗批发算术均价3.23/公斤,环比下滑6.49%,表现下跌;与6月大宗蔬菜算术批发均价比上浮1.38%,表现平稳;加权批发均价3.10/公斤,环比2.73%,表现略跌,与6月大宗加权批发均价比9.48%,表现上涨分品种看,比上涨大宗品种及价格菜玉米表现大幅上涨;洗葱5.23元/公斤、洋葱1.67元/公斤、黄秧白2.23元/公斤、莲藕5.40元/公斤,环比分别涨17.68%、15.84%、14.71%、14.20%,均表现明显上涨;苦瓜3.65元/公斤,环比涨8.23%,表现上涨;白萝卜1.14元/公斤、大葱2.36元/公斤、冬瓜1.16元/公斤、小瓜3.56元/公斤,环比分别涨5.26%、4.75%、4.49%、4.18%,均表现小幅上涨;莲花白2.39元/公斤、藤菜3.31元/公斤,环比分别涨3.73%、2.89%,均表现略涨比下跌大宗品种及价格:黄瓜3.68元/公斤、番茄3.14元/公斤、土豆1.97元/公斤、老姜5.33元/公斤,环比分别跌14.17%、13.04%、12.66%、10.98%,均表现明显下跌;丝瓜5.63元/公斤,环比跌7.94%,表现下跌;老南瓜1.06元/公斤、花菜3.22元/公斤,环比分别跌5.70%、4.85%,均表现小幅下跌;胡萝卜5.61元/公斤,环比跌3.33%,表现略跌;茄子、青椒、大蒜、莴笋均表现平稳与上月比:1671平。丝瓜、黄瓜、青椒、藤菜、苦瓜、小瓜分别涨77.74%、41.21%、39.43%、36.10%、33.09%、32.40%,均表现陡升;胡萝卜、洋葱、番茄分别涨26.95%、24.42%、21.35%,均表现大幅上涨;菜玉米、黄秧白、莲花白、茄子分别涨15.73%、14.87%、13.70%、12.24%,均表现明显上涨;大葱表现上涨;老姜表现小幅上涨;莲藕表现略涨。老南瓜33.06%,表现骤降;冬瓜跌21.77%,表现大幅下跌;花菜跌19.03%,表现明显下跌;土豆跌8.02%,表现下跌;大蒜、白萝卜、莴笋分别跌5.53%、5.16%、4.89%,均表现小幅下跌。洗葱表现平稳。(详情见下表)

 

三、批发交易车数环比平稳

该市场本周蔬菜交易车数环比表现19206平,总交易车数为3921车,上浮1.00%,表现平稳具体品种表现,比增加品种及车数红萝卜9车、老姜73车、洗葱86车环比分别增50.00%、32.73%、30.30%,均表现陡增;黄秧白72车、豇豆80车、四季豆43车、冬瓜81车、平菇29车,环比分别增28.57%、23.08%、22.86%、20.90%、20.83%均表现大幅增长;苦瓜141车、黄瓜140车、青椒300车、茄子195车,环比分别增18.49%、12.00%、11.11%、10.17%,表现明显增比减少品种及车数:菜玉米72车、红头火葱12车,环比分别减41.94%、36.84%,均表现骤减;莴笋67车、木耳菜18车环比分别减25.56%、21.74%表现大幅减少;山药26车、大葱106车、茭白27车、西兰花8车、芹菜65车、蒜薹17车,环比分别减18.75%、13.82%、12.90%、11.11%、10.96%、10.53%。其他品种增减幅度均在10.00%以内。(增减前十位品种见下表)

 

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