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重庆农产品及农资价格周报2018年第29期(总第499期)
发布时间:2018-07-27 18:04:47    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:32991

一、环比蔬菜产地价略涨,批发价上涨,零售价小幅上涨。与全国同期同品种均价比较:产地批发、零售均价分别高于全国3.86%、4.14%、3.03%。

(一)地产蔬菜价格环比略涨

29周(2018.07.16~2018.07.22)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.63元/公斤,环比2.82%,表现略涨;与前四周比4.72%,表现小幅上涨;与去年同期比(以下简称“同比”)7.89%表现下跌;略高于全国同期同品种均价3.86%。分品种环比看,125跌5平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:黄瓜2.32元/公斤,环比涨35.70%,表现陡升;茄子2.11元/公斤,环比涨27.60%,表现大幅上涨;小白菜3.26元/公斤、番茄2.60元/公斤、蒜薹4.00元/公斤,环比分别涨18.64%、14.75%、11.11%,均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:大蒜2.30元/公斤,环比跌30.30%,表现骤降。其余品种涨跌幅均在10.00%以内

(二)双福国际农贸城蔬菜批发价环比上涨

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第29周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价3.27元/公斤,环比7.57%,表现上涨;与前四周比涨17.59%,表现明显上涨;同比15.85%,表现明显上涨;小幅高于全国同期同品种算数均价4.14%。分品种环比看,145跌3平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:胡萝卜5.80元/公斤,环比涨38.42%,表现陡升;茄子3.44元/公斤、蒜薹4.18元/公斤、莲花白2.30元/公斤,环比分别涨26.01%、21.87%、21.05%,均表现大幅上涨;瓢儿白2.50元/公斤、老姜5.99元/公斤、大葱2.26元/公斤、黄瓜4.29元/公斤,环比分别涨18.48%、16.54%、11.33%、10.28%,均表现明显上涨。其余品种涨跌幅均在10.00%以内

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.19元/公斤、3.43元/公斤,环比分别表现明显上涨11.71%、14.86%;与上月比分别表现明显上涨12.46%、上涨7.73%;与前三月比分别表现明显上涨14.27%、13.98%。所有品种加权均价、算数均价分别为3.49元/公斤、4.07元/公斤, 环比分别表现上涨9.59%、7.91%;与上月比分别表现明显上涨11.59%、上涨9.38%;与前三月比加权均价表现上涨8.83%,算数均价表现平稳。

(三)蔬菜零售价环比小幅上涨

据与国家发改委共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第29周重庆蔬菜零售价格5.53元/公斤,类价格指数为111.06,环比4.30%,表现小幅上涨;与前四周比4.14%,表现小幅上涨;同比7.82%,表现上涨;略高于全国同期同品种综合零售均价3.03%。分品种环比看,131跌2平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:胡萝卜6.50元/公斤,环比涨12.89%,表现明显上涨;番茄5.55元/公斤、四季豆6.42元/公斤、黄瓜4.63元/公斤,环比分别涨8.76%、8.30%、7.88%,均表现上涨;瓢儿白5.44元/公斤、韭菜8.44元/公斤、青椒5.67元/公斤、莲花白3.58元/公斤、茄子4.62元/公斤,环比分别涨5.10%、5.04%、4.79%、4.47%、4.32%,均表现小幅上涨;尖椒6.63元/公斤、白萝卜2.50元/公斤、蒜薹9.09元/公斤、土豆3.67元/公斤,环比分别涨3.76%、3.08%、2.33%、2.20%,均表现略涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:芹菜7.51元/公斤,环比跌3.55%,表现略跌。其余品种价格表现平稳 

二、肉禽蛋监测品种价格环比多数平稳

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第29周重庆市肉禽蛋均价27.28元/公斤,类价格指数为95.49。环比,4涨1跌8平稳,总体上浮0.83%,表现平稳;11个共有品种均价大幅低于全国均价10.63%。

(一)毛猪收购价环比上涨

毛猪收购价11.55元/公斤,个体价格指数为75.13,环比上涨3.59%,与之前四周均价比上涨4.07%,同比大幅下跌16.29%,明显低于全国均价5.79%。

(二)猪肉排零售价环比小幅上涨

猪肉排零售价29.83元/公斤,个体价格指数为96.03,环比小幅上涨2.57%,与之前四周均价比下跌4.01%,同比明显下跌6.26%,大幅低于全国均价19.38%。

(三)活土鸡、猪精瘦肉零售价环比稳中略涨

    活土鸡零售价39.22元/公斤,个体价格指数为108.23,环比稳中略涨1.96%,与之前四周均价比稳中略涨1.67%,同比明显上涨9.99%。

猪精瘦肉零售价26.50元/公斤,个体价格指数为88.81,环比稳中略涨1.89%,与之前四周均价比小幅上涨2.47%,同比大幅下跌19.66%,低于全国均价3.64%。

(四)猪五花肉零售价稳中略跌

猪五花肉零售价19.13元/公斤,个体价格指数82.85,环比稳中略跌1.91%,与之前四周均价比平稳,同比大幅下跌16.56%,大幅低于全国均价18.04%。

(五)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:活肉鸭25.43元/公斤,个体价格指数104.86;牛肉65.24元/公斤,个体价格指数109.64;仔猪17.56元/公斤,个体价格指数73.34;白条鸡21.19元/公斤,个体价格指数109.19;鸡场鸡蛋9.79元/公斤,个体价格指数97.15;羊肉53.65元/公斤,个体价格指数95.82;猪夹子肉18.78元/公斤,个体价格指数80.94。批发价:白条猪16.78元/公斤,个体价格指数85.79。

)生猪在线电子周交易量环比陡增

29周国家生猪市场(荣昌)在线交易量39.68万头,环比陡增29.53%。其中商品猪成交26.69万头,环比明显增加9.74%;仔猪成交12.98万头,环比陡增105.90%。商品猪成交均价11.65元/公斤,环比稳中略涨1.54%;仔猪成交均价268.9元/头,环比大幅下跌13.57%。商品猪成交均重101.26公斤/头,环比稳中略跌1.39%;仔猪成交均重14.86公斤/头,环比明显下跌6.04%。

)猪粮价比上涨、仔猪白条猪价比平稳

受猪价回升影响,重庆本周猪粮价比回升5.14∶1,环比上涨4.28%,与之前四周均价比上涨3.99%,同比大幅下跌18.65%,大幅低于全国平均水平(全国6.36∶1)19.11%。重庆仔猪白条猪价比1.05∶1,环比下滑0.02%,表现平稳,与之前四周均价比稳中略跌1.54%,同比骤降29.38%,大幅低于全国平均水平(全国1.38∶1)24.29%。 

三、粮油监测品种价格环比绝大多数平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第29周重庆粮油总体均价5.57元/公斤,类价格指数为97.42。环比,1跌11稳,总体下滑0.24%,表现平稳;9个共有品种均价与全国持平。

(一)中稻收购价零售价环比稳中略跌

中稻收购价2.64元/公斤,个体价格指数99.08,环比稳中略跌1.42%,与之前四周均价比稳中略跌1.72%,同比平稳,高于全国均价4.84%。

(二)其余粮油品种价格环比平稳

零售价:大豆6.84元/公斤,个体价格指数99.87;菜油12.40元/公斤,个体价格指数95.85;普通大米4.74元/公斤,个体价格指数102.09;粳米5.68元/公斤,个体价格指数99.33;优质籼米5.23元/公斤,个体价格指数100.08;标准粉4.73元/公斤,个体价格指数100.83;富强粉5.15元/公斤,个体价格指数101.83;色拉油9.15元/公斤,个体价格指数88.80。收购价:小麦2.56元/公斤,个体价格指数99.70;油菜籽5.48元/公斤,个体价格指数99.59。批发价:玉米2.25元/公斤,个体价格指数91.35。 

四、水产零售价环比大部分波动,涨多跌少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第29周重庆水产总体零售均价24.60元/公斤,类价格指数为106.66。环比4涨3跌2平稳,总体均价环比上浮0.73%,表现平稳;7个共有品种总体均价比全国高3.86%。

(一)鲶鱼、钳鱼零售价环比上涨

鲶鱼零售价25.06元/公斤,个体价格指数100.79,环比上涨3.90%,与之前四周均价比上涨3.80%,同比稳中略涨1.49%。

钳鱼零售价26.36元/公斤,个体价格指数103.51,环比上涨3.68%,与之前四周均价比上涨4.03%,同比平稳。

(二)鲤鱼、草鱼零售价环比涨

鲤鱼零售价19.08元/公斤,个体价格指数106.00,环比小幅上涨2.41%,前四周均价比上涨3.29%,同比平稳,大幅高于全国均价19.41%。

草鱼零售价18.61元/公斤,个体价格指数106.08,环比略涨1.89%,与之前四周均价比稳中略涨1.44%,同比稳中略张1.07%,小幅高于全国均价2.40%。

(三)黄花鱼、白鲢、鲫鱼零售价环比稳中略跌

黄花鱼零售价46.71元/公斤,个体价格指数108.09,环比稳中略跌1.00%,与之前四周均价比稳中略涨1.30%,同比明显上涨9.83%,大幅高于全国均价15.99%。

白鲢零售价10.10元/公斤,个体价格指数97.75,环比稳中略跌1.53%,与之前四周均价比稳中略跌1.67%,同比下跌3.54%,大幅低于全国均价18.42%。

鲫鱼零售价19.54元/公斤,个体价格指数97.56,环比稳中略跌1.91%,与之前四周均价比小幅下跌2.09%,同比大幅下跌10.83%,大幅低于全国均价10.17%。

(四)其余水产品种零售价平稳

花鲢零售价20.19元/公斤,个体价格指数113.75,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨8.86%,明显高于全国均价7.30%。

大带鱼零售价35.74元/公斤,个体价格指数117.68,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨5.73%,略低于全国均价1.47%。 

五、水果零售价环比过半波动,跌多涨少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测,第29周重庆水果总体零售均价8.01元/公斤,类价格指数93.21。环比1涨4跌4平稳,总体下滑1.79%,表现平稳;4个共有监测品种总体零售均价比全国高5.43%。

(一)巨峰葡萄、西瓜零售价环比下跌

巨峰葡萄零售价11.70元/公斤,个体价格指数81.45,环比下跌7.74%,与之前四周均价比明显下跌19.83%,同比明显下跌17.23%。

西瓜零售价3.46元/公斤,个体价格指数104.71,环比下跌7.46%,与之前四周均价比明显下跌13.87%,同比上涨9.92%,略低于全国均价2.21%。

(二)李子、香蕉零售价环比跌

李子零售价8.07元/公斤,个体价格指数83.24,环比小幅下跌5.29%,与之前四周均价比明显下跌16.45%,同比骤降39.66%。

香蕉零售价6.58元/公斤,个体价格指数92.93,环比略跌2.15%,与之前四周均价比略跌2.76%,同比略跌3.13%,与全国均价持平。

(三)苹果零售价环比上涨

苹果零售价11.26元/公斤,个体价格指数89.02,环比上涨6.27%,与之前四周均价比略涨3.59%,同比明显下跌11.73%,小幅高于全国均价4.04%。

(四)其余品种零售价环比平稳

菠萝零售价7.62元/公斤,个体价格指数101.02,与之前四周均价比平稳,同比略跌3.95%。

零售价7.59元/公斤,个体价格指数88.19,与之前四周均价比略涨2.46%,同比下跌7.22%,明显高于全国均价14.28%。

桃子零售价7.14元/公斤,个体价格指数106.10,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨22.54%。

脐橙零售价8.66元/公斤,个体价格指数117.64,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌13.10%。 

六、主要农资品种环比价格少数波动,涨跌参半

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第29周总体均价5.26元/公斤,总体价格指数100.33,环比2涨2跌9平稳,总体上浮0.12%;10个共有品种均价小幅高于全国2.00%。

(一)肥料零售价格环比1涨1跌

过磷酸钙零售价0.77元/公斤,个体价格指数102.79,环比上涨3.49%,与前四周均价比上涨3.05%,同比上涨3.54%,明显高于全国均价5.29%。

碳酸氢铵零售价0.89元/公斤,个体价格指数110.02,环比稳中略跌1.49%,与前四周均价比稳中略跌1.81%,同比大幅上涨10.22%,高于全国均价3.13%。

(二)0号柴油零售价格环比稳中略涨

0号柴油零售价7.04元/升,个体价格指数110.01,环比稳中略涨1.85%,与前四周均价比小幅上涨2.13%,同比大幅上涨20.78%,略高于全国均价1.84%。

(三)蛋鸡全价料零售价格环比稳中略跌

蛋鸡全价料零售价3.27元/公斤,个体价格指数92.52,环比稳中略跌1.38%,与前四周均价比持平,同比下跌3.19%,明显高于全国均价5.77%。

(四)其余农资品种环比价格平稳

零售价:普通地膜13.96/公斤,个体价格指数102.14;国产尿素2.28/公斤,个体价格指数105.8125%复合肥1.65/公斤,个体价格指数98.92;普通棚膜14.81/公斤,个体价格指数103.16;高浓度复合肥3.27/公斤,个体价格指数100.11;育肥猪饲料3.40/公斤,个体价格指数82.55

批发价:麦麸1.97元/公斤,个体价格指数95.20;鱼粉11.64元/公斤,个体价格指数101.61;豆粕3.38元/公斤,个体价格指数87.68。 

注:1、本分析数据经格拉布斯准则有效性检验,置信概率为95%;

2、样本数为重庆有效样本数;

3、类价格指数指以过去五年类同期均价为基数100,个体价格指数是指以过去五年品种个体同期均价为基数100

    4、从第19周开始,肉禽蛋、涉畜农资价格覆盖我市畜牧部门监测数据。 

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