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2018年第29周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比平稳、算术批发价格环比上涨
发布时间:2018-07-25 20:42:04    作者:sxh    来源:重庆市农业信息中心    点击:23814

 通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第29周(716722日)45个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,比:批发总量大宗品种批发量均表现平稳; 总体算术批发均价上涨、大宗品种算术批发均价明显上涨; 总交易车数表现略增。与上月比:总体算术批发均价、大宗品种算术批发均价均表现上涨

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比平稳

    29周蔬菜批发量表现1826减1平,总批发上市量比536吨,环比上浮1.37%,表平稳具体表现,比增加品种及变化:丝瓜1110吨、红头火葱245吨环比分别76.34%、61.07%,均表现陡增;芋儿745吨、莴笋1173吨、土豆4883吨,环比分别增28.57%、22.33%、21.60%,均表现大幅增长;大蒜、洋葱、山药、藤菜、四季豆环比分别增18.49%、17.91%、16.11%、15.48%、11.72%,均表现明显比减少品种及变化:韭菜49吨、莲花白692吨、红萝卜66吨、西兰花80吨、茭白82吨,环比分别减61.23%、40.80%、36.34%、35.33%、31.80%,均表现骤减;瓢儿白211吨、平菇39吨、苦瓜720吨、苕尖165吨、小白菜27吨,环比分别减29.65%、24.49%、22.79%、22.31%、22.04%,表现大幅减少蒜薹、茄子、菜心、仔姜、洗葱、黄瓜、冬瓜、木耳菜、老姜、菜玉米环比分别减19.28%、18.05%、16.74%、15.44%、15.31%、14.53%、13.16%、12.75%、12.00%、10.24%表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。(部分品种见下表)

 

(二)大宗蔬菜批量环比平稳

本周大宗蔬菜品种24个,批发量表现1410减,批发量共33243吨,环比上浮1.52%,表现平稳具体表现,比增大宗品种及交易量丝瓜表现陡增;芋儿、莴笋、土豆均表现大幅增长;大蒜1482吨、洋葱1119吨、藤菜1042吨,环比分别增18.49%、17.91%、15.48%,均表现明显增长;胡萝卜1092吨、青椒2011吨、小瓜991吨,环比分别增9.21%、8.98%、8.13%,均表现增长;花菜1204吨、白萝卜1432吨,环比分别增5.31%、4.17%,均表现小幅增长;黄秧白、番茄表现略增环比减少大宗品种及交易量:苦瓜表现大幅减少;茄子1022吨、仔姜808吨、洗葱1096吨、黄瓜1379吨、冬瓜1349吨、老姜889吨、菜玉米1533吨,环比分别减18.05%、15.44%、15.31%、14.53%、13.16%、12.00%、10.24%,均表现明显减少;大葱、老南瓜环比表现略减。(详情见下表)

 

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体算术批发价格比、与上月比均表现上涨

本周蔬菜价格比表现2710跌8平稳,总体算术批发均价4.16/公斤,环比上浮8.44%,表现上涨,与6月算术均价比上浮9.31%,表现上涨;加权批发均价3.50/公斤,环比9.26%,表现上涨,与6月加权均价比11.41%,表现明显上涨具体表现,比上涨品种及价格变化:小瓜3.41元/公斤、藤菜3.21元/公斤、胡萝卜5.80元/公斤、丝瓜6.11元/公斤、木耳菜3.46元/公斤、豇豆5.51元/公斤,环比分别82.44%、49.01%、38.57%、37.62%、35.96%、33.56%均表现陡升;红萝卜2.50元/公斤、茄子3.44元/公斤、蒜薹4.20元/公斤、洋葱1.44元/公斤、莲花白2.30元/公斤,环比分别涨28.21%、26.18%、22.50%、21.69%、21.05%,均表现大幅上涨;苦瓜、瓢儿白、老姜、西兰花、洗葱、大葱、黄瓜环比分别涨19.10%、18.24%、16.39%、13.86%、11.87%、11.27%、10.29%表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化:菜玉米1.61元/公斤,环比跌20.42%,表现大幅下跌;苕尖3.36元/公斤,环比跌16.96%,表现明显下跌与上月比:总体表现26154平丝瓜、平菇、黄瓜、木耳菜、瓢儿白、小白菜、番茄、青椒、豇豆、藤菜、胡萝卜均表现陡升小瓜、菜心、苦瓜均表现大幅上涨老姜、红萝卜、韭菜、茄子均表现明显上涨老南瓜、芹菜、冬瓜、仔姜均表现大幅下跌;红苕、小米椒、花菜、洗葱、西兰花均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜算术批发价格明显上涨,与上月比表现上涨

本周大宗蔬菜价格环比表现1734平,大宗批发算术均价3.45/公斤,环比上浮15.58%,表现明显上涨;与6月大宗蔬菜算术批发均价比8.41%,表现上涨;加权批发均价3.19/公斤,环比11.60%,表现明显上涨,与6月大宗加权批发均价比12.56%,表现明显上涨分品种看,比上涨大宗品种及价格小瓜、藤菜、胡萝卜、丝瓜均表现陡升;茄子、洋葱均表现大幅上涨;苦瓜3.39元/公斤、老姜5.99元/公斤、洗葱4.44元/公斤、大葱2.26元/公斤、黄瓜4.29元/公斤,环比分别19.10%、16.39%、11.87%、11.27%、10.29%,均表现明显上涨;土豆2.26元/公斤、芋儿4.91元/公斤、冬瓜1.11元/公斤,环比分别涨8.22%、8.18%、6.85%,均表现上涨;白萝卜1.09元/公斤、花菜3.39元/公斤,环比分别涨4.83%、4.41%,均表现小幅上涨;莴笋环比涨3.05%,表现略涨比下跌大宗品种及价格:菜玉米跌20.42%,表现骤降;仔姜7.69元/公斤、黄秧白1.94元/公斤,环比分别跌5.70%、4.23%,表现小幅下跌;老南瓜、番茄、大蒜、青椒均表现平稳与上月比:1491平。丝瓜、黄瓜、番茄、青椒、藤菜、胡萝卜分别涨93.08%、64.52%、39.55%、38.33%、32.28%、31.32%,均表现陡升;小瓜、苦瓜分别涨27.08%、22.97%,表现大幅上涨;老姜、茄子分别涨18.37%、10.41%,表现明显上涨;洋葱表现上涨;土豆和芋儿表现小幅上涨;大葱表现略涨。老南瓜、冬瓜、仔姜分别29.02%、25.13%、24.77%,均表现大幅下跌;花菜、洗葱分别跌14.90%、13.45%,均表现明显下跌;白萝卜跌9.90,表现下跌;菜玉米、大葱分别跌4.20%、4.15%,均表现小幅下跌;莴笋表现略跌。黄秧白表现平稳。(详情见下表)

 

三、批发交易车数环比略增

该市场本周蔬菜交易车数环比表现21177平,总交易车数为3882车,2.37%,表现略增具体品种表现,比增加品种及车数红头火葱19车、丝瓜229车、四季豆35车环比分别增46.15%、37.95%、34.62%,均表现陡增;大蒜87车、豇豆65车、芋儿57车、土豆195车,环比分别增29.85%、27.45%、21.28%、21.12%均表现大幅增长;山药32车、莴笋90车、小米椒85车、莲藕262车,环比分别增18.52%、13.92%、13.33%、12.93%,表现明显增比减少品种及车数:西兰花9车、红萝卜6车、莲花白74车,环比减35.71%、33.33%、30.84%,均表现骤减;洗葱66车、蒜薹19车、仔姜114车、茄子177车、平菇24车环比分别减14.29%、13.64%、12.31%、11.50%、11.11%表现大幅减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。(增减前十位品种见下表)

 

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