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重庆农产品及农资价格周报2018年第28期(总第498期)
发布时间:2018-07-19 16:48:25    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:48984

 

一、环比蔬菜产地价略涨批发价明显上涨,零售价平稳。与全国同期同品种均价比较:产地、零售均价与全国持平,批发均价高于全国3.99%。

(一)地产蔬菜价格环比略涨

28周(2018.07.09~2018.07.15)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.61元/公斤,环比2.64%,表现略涨;与前四周比上浮1.26%,表现平稳;与去年同期比(以下简称“同比”)9.96%表现下跌;与全国同期同品种均价(以下简称与全国比”)持平。分品种环比看,136跌3平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:小白菜2.75元/公斤,环比涨21.07%,表现大幅上涨;胡萝卜2.63元/公斤、茄子1.65元/公斤、大白菜2.13元/公斤、四季豆2.67元/公斤、瓢儿白2.51元/公斤、大蒜3.30元/公斤,环比分别涨17.91%、15.24%、11.86%、11.38%、11.27%、10.00%,均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:老南瓜1.38元/公斤,环比跌23.18%,表现大幅下跌;白萝卜1.03元/公斤、蒜薹3.60元/公斤,环比分别跌17.33%、10.00%,均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内

(二)双福国际农贸城蔬菜批发价环比明显上涨

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第28周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价3.04元/公斤,环比10.47%,表现明显上涨;与前四周8.45%,表现上涨;同比12.55%,表现明显上涨;略高于全国同期同品种算数均价3.99 %。分品种环比看,165跌1平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:黄瓜3.89元/公斤、大白菜2.03元/公斤、番茄3.61元/公斤、四季豆3.63元/公斤、胡萝卜4.19元/公斤,环比分别涨40.43%、37.16%、36.74%、32.97%、30.53%,均表现陡升;莴笋2.34元/公斤、莲花白1.90元/公斤、茄子2.73元/公斤,环比分别涨22.51%、21.79%、20.26%,均表现大幅上涨;瓢儿白2.11元/公斤、小白菜2.63元/公斤,环比分别涨16.57%、14.85%,均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:老南瓜1.11元/公斤,环比跌21.28%,表现大幅下跌;蒜薹3.43元/公斤,环比跌12.05%,表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.85元/公斤、2.99元/公斤,环比加权均价表现略涨2.61%、算数均价表现平稳;与上月比加权均价表现平稳,算数均价下跌6.20%;与前三月比加权均价表现略涨2.29%、算数均价表现平稳。所有品种加权均价、算数均价分别为3.18元/公斤、3.78元/公斤, 环比分别表现上涨6.37%、小幅上涨5.70%;与上月比分别上浮1.82%、1.36%,均表现平稳;与前三月比分别表现平稳,下跌6.55%。

(三)蔬菜零售价环比平稳

据与国家发改委共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第28周重庆蔬菜零售价格5.30元/公斤,类价格指数为108.52,环比上浮0.88%,表现平稳;与前四周比下滑1.72%表现平稳;同比2.51%,表现略涨;与全国同期同品种综合零售均价比持平。分品种环比看,53跌8平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:茄子4.43元/公斤,环比涨7.80%,表现上涨;番茄5.10元/公斤,环比涨5.52%,表现小幅上涨;蒜薹8.88元/公斤、黄瓜4.29元/公斤、瓢儿白5.17元/公斤,环比分别涨3.90%、3.46%、2.44%,均表现略涨。环比下跌品种及价格变化:土豆3.59元/公斤、尖椒6.39元/公斤、大白菜3.56元/公斤,环比分别跌3.47%、3.45%、3.35%,均表现略跌。其余品种价格表现平稳 

二、肉禽蛋监测品种价格环比多数平稳

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第28周重庆市肉禽蛋均价27.06元/公斤,类价格指数为94.95。环比,4涨1跌8平稳,总体上浮0.14%,表现平稳;11个与全国共有品种均价大幅低于全国均价10.53%。

(一)白条鸡零售价环比小幅下跌

白条鸡零售价21.11元/公斤,个体价格指数为108.87,环比小幅下跌2.86%,与之前四周均价比稳中略跌1.83%,同比平稳,高于全国均价3.08%。

(二)猪夹子肉、猪肉排、仔猪、猪五花肉零售价环比稳中略涨

猪夹子肉零售价18.80元/公斤,个体价格指数为81.27,环比稳中略涨1.88%,与之前四周均价比稳中略涨1.64%,同比大幅下跌13.74%,大幅低于全国均价12.50%。

猪肉排零售价29.08元/公斤,个体价格指数为94.81,环比稳中略涨1.40%,与之前四周均价比小幅上涨2.48%,同比明显下跌8.38%,大幅低于全国均价20.64%。

仔猪零售价17.48元/公斤,个体价格指数为73.29,环比稳中略涨1.17%,与之前四周均价比稳中略跌1.12%,同比骤降33.71%,大幅低于全国均价27.14%。

猪五花肉零售价19.50元/公斤,个体价格指数为84.80,环比稳中略涨1.05%,与之前四周均价比上涨3.82%,同比大幅下跌15.68%,大幅低于全国均价14.90%。

(三)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:猪精瘦肉26.01元/公斤,个体价格指数88.03;鸡场鸡蛋9.77元/公斤,个体价格指数96.86;活肉鸭25.24元/公斤,个体价格指数103.71;羊肉53.63元/公斤,个体价格指数95.50;牛肉64.78元/公斤,个体价格指数109.10;活土鸡38.46元/公斤,个体价格指数106.80。收购价:毛猪11.15元/公斤,个体价格指数73.02。批发价:白条猪16.71元/公斤,个体价格指数85.29。

(四)生猪在线电子周交易量环比陡增

28周国家生猪市场(荣昌)在线交易量30.63万头,环比陡增27.64%。其中商品猪成交24.32万头,环比增加3.61%;仔猪成交6.31万头,环比陡增1114.29%。商品猪成交均价11.48元/公斤,环比上涨3.44%;仔猪成交均价311.11元/头,环比上浮0.86%,表现平稳。商品猪成交均重102.69公斤/头,环比下滑0.55%,表现平稳;仔猪成交均重15.81公斤/头,环比陡增43.75%。

(五)猪粮价比、仔猪白条猪价比平稳

重庆本周猪粮价比4.93∶1,环比上浮0.52%,表现平稳,与之前四周均价比平稳,同比骤降20.85%,大幅低于全国平均水平(全国6.29∶1)21.64%。重庆仔猪白条猪价比1.05∶1,环比上浮0.41%,表现平稳,与之前四周均价比小幅下跌2.79%,同比骤降29.43%,大幅低于全国平均水平(全国1.38:1)24.16%。 

三、粮油监测品种价格环比多数平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第28周重庆粮油总体均价5.59元/公斤,类价格指数为97.95。环比2涨1跌9平稳,总体上浮0.31%,表现平稳10个与全国共有品种均价全国持平

(一)大豆、标准粉零售价环比稳中略涨

大豆零售价6.77元/公斤,个体价格指数98.75,环比稳中略涨1.86%,与之前四周均价比、同比均平稳。

标准粉零售价4.77元/公斤,个体价格指数101.22,环比稳中略涨1.16%,与之前四周均价比稳中略涨1.80%,同比稳中略跌1.95%,高于全国均价3.47%

(二)普通大米零售价环比稳中略跌

普通大米零售价4.73元/公斤,个体价格指数102.70,环比稳中略跌1.76%,与之前四周均价比、同比均平稳。

(三)其余粮油品种价格环比平稳

零售价:菜油12.33元/公斤,个体价格指数95.69;色拉油9.24元/公斤,个体价格指数89.74;富强粉5.20元/公斤,个体价格指数103.10;标准粉4.77元/公斤,个体价格指数101.22;粳米5.70元/公斤,个体价格指数100.49;优质籼米5.26元/公斤,个体价格指数100.96。收购价:中稻2.68元/公斤,个体价格指数100.54;小麦2.55元/公斤,个体价格指数99.59;油菜籽5.53元/公斤,个体价格指数101.18。批发价:玉米2.26元/公斤,个体价格指数92.20。 

四、水产零售价环比多数平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第28周重庆水产总体零售均价24.42元/公斤,类价格指数为105.99。环比2涨7平稳,总体均价环比上浮0.77%,表现平稳;7个与全国共有品种总体均价比全国高3.97%。

(一)黄花鱼零售价环比小幅上涨

黄花鱼零售价47.18元/公斤,个体价格指数108.96,环比小幅上涨2.07%,与之前四周均价比上涨3.36%,同比大幅上涨10.99%,大幅高于全国均价17.21%。

(二)鲤鱼零售价环比稳中略涨

鲤鱼零售价18.63元/公斤,个体价格指数104.16,环比稳中略涨1.57%,与之前四周均价比稳中略涨1.37%,同比稳中略跌1.49%,大幅高于全国均价15.94%。

(三)其余水产品种零售价平稳

鲶鱼零售价24.12元/公斤,个体价格指数97.40,与之前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.71%。

钳鱼零售价25.43元/公斤,个体价格指数100.00,与之前四周均价比平稳,同比下跌3.26%。

花鲢零售价20.18元/公斤,个体价格指数114.21,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨8.81%,明显高于全国均价8.16%。

鲫鱼零售价19.92元/公斤,个体价格指数99.66,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌8.92%,明显低于全国均价8.84%。

草鱼零售价18.26元/公斤,个体价格指数104.23,与之前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.09%,与全国均价持平。

大带鱼零售价35.80元/公斤,个体价格指数117.39,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨5.17%,略低于全国均价1.65%。

白鲢零售价10.26元/公斤,个体价格指数99.51,与之前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.29%,大幅低于全国均价16.54%。 

五、水果零售价环比大部分

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测,第28周重庆水果总体零售均价8.15元/公斤,类价格指数92.78。环比5跌4平稳,总体略跌2.95%;4个与全国共有监测品种总体零售均价比全国略高3.59%。

(一)巨峰葡萄、李子零售价环比下跌

巨峰葡萄零售价12.68元/公斤,个体价格指数80.71,环比下跌7.16%,与之前四周均价比大幅下跌20.52%,同比大幅下跌24.23%。

李子零售价8.53元/公斤,个体价格指数88.69,环比下跌6.79%,与之前四周均价比明显下跌17.20%,同比骤降38.08%。

(二)西瓜、桃子、苹果零售价环比略跌

西瓜零售价3.74元/公斤,个体价格指数104.97,环比略跌3.35%,与之前四周均价比明显下跌10.62%,同比明显上涨10.13%,小幅低于全国均价4.68%。

桃子零售价7.18元/公斤,个体价格指数103.59,环比略跌3.08%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨17.69%。

苹果零售价10.60元/公斤,个体价格指数84.80,环比略跌2.98%,与之前四周均价比小幅下跌4.55%,同比明显下跌15.42%,与全国均价持平。

(三)其余品种零售价环比平稳

零售价7.61元/公斤,个体价格指数86.98,与之前四周均价比略涨2.76%,同比下跌6.14%,明显高于全国均价14.24%。

香蕉零售价6.73元/公斤,个体价格指数94.57,与之前四周均价比平稳,同比略跌2.88%,与全国均价持平。

脐橙零售价8.72元/公斤,个体价格指数117.61,与之前四周均价比略涨2.76%,同比明显下跌11.88%。

菠萝零售价7.63元/公斤,个体价格指数101.34,与之前四周均价比平稳,同比略跌2.28%。 

六、主要农资品种环比价格多数平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第28周总体均价5.25元/公斤,总体价格指数100.25,环比3涨10平稳,总体表现平稳10个共有品种均价比全国高2.21%

(一)2种饲料零售价格环比稳中略涨

蛋鸡全价料零售价3.31元/公斤,个体价格指数94.05,环比稳中略涨1.98%,与前四周均价比小幅上涨2.16%,同比小幅下跌2.08%,明显高于全国均价7.25%。

育肥猪浓缩饲料零售价3.43元/公斤,个体价格指数83.28,环比稳中略涨1.02%,与前四周均价比平稳。

(二)25%复合肥零售价格环比稳中略涨

25%复合肥零售价1.65元/公斤,个体价格指数98.94,环比稳中略涨1.21%,与前四周均价比平稳,高于全国均价3.04%。

(三)其余农资品种环比价格平稳

零售价:0号柴油6.91/升,个体价格指数108.04;国产尿素2.27/公斤,个体价格指数104.68;高浓度复合肥3.27/公斤,个体价格指数100.40;普通地膜13.86/公斤,个体价格指数101.33;过磷酸钙0.74/公斤,个体价格指数99.70;碳酸氢铵0.91/公斤,个体价格指数111.39;普通棚膜14.83/公斤,个体价格指数103.18

批发价:豆粕3.41元/公斤,个体价格指数88.81;麦麸1.97元/公斤,个体价格指数94.64;鱼粉11. 68元/公斤,个体价格指数102.35。 

注:1、本分析数据经格拉布斯准则有效性检验,置信概率为95%;

2、样本数为重庆有效样本数;

3、类价格指数指以过去五年类同期均价为基数100,个体价格指数是指以过去五年品种个体同期均价为基数100

    4、从第19周开始,肉禽蛋、涉畜农资价格覆盖我市畜牧部门监测数据。 

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