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2018年第28周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比平稳、算术批发价格环比上涨
发布时间:2018-07-18 18:56:07    作者:sxh    来源:重庆市农业信息中心    点击:10916

通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第28周(79715日)45个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,比:批发总量表现平稳、大宗品种批发量小幅减少; 总体算术批发均价上涨、大宗品种算术批发均价平稳; 总交易车数表现平稳。与上月比:总体算术批发均价平稳、大宗品种算术批发均价表现下跌

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比平稳

    27周蔬菜批发量表现2320减2平,总批发上市量比456吨,环比下滑1.15%,表平稳具体表现,比增加品种及变化:韭菜126吨、小米椒379吨、红头火葱152吨、四季豆526吨、小瓜917吨、木耳菜121吨、香菇375吨环比分别285.56%、97.41%、67.10%、48.91%、43.43%、35.85%、32.75%,均表现陡增;黄瓜1613吨、菜心214吨、黄秧白722吨、红萝卜104吨、老南瓜1822吨,环比分别增29.95%、26.69%、25.60%、25.15%、23.16%,均表现大幅增长;蒜薹、红苕、莲花白、平菇、仔姜环比分别增19.66%、16.29%、13.33%、11.94%、10.27%,均表现明显比减少品种及变化:小白菜35吨,环比减66.53%,表现骤减;莲藕720吨、丝瓜629吨,环比分别减25.37%、21.31%,表现大幅减少洋葱、芋儿、土豆、菜玉米、茭白、瓢儿白、山药环比分别减18.92%、18.41%、16.59%、14.62%、14.57%、11.59%、10.34%表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。(部分品种见下表)

 

(二)大宗蔬菜批量环比表现小幅减少

本周大宗蔬菜品种24个,批发量表现10131平,批发量共32746吨,环比减5.06%,表现小幅减少具体表现,比增大宗品种及交易量小瓜表现陡增;黄瓜、黄秧白、老南瓜均表现大幅增长;莲花白1169吨、仔姜955吨,环比分别增13.33%、10.27%,均表现明显增长;冬瓜1553吨、藤菜902吨、苦瓜932吨,环比分别增8.45%、7.29%、6.95%,均表现增长;花菜1143吨,环比增3.87%,表现略增环比减少大宗品种及交易量:莲藕表现大幅减少;洋葱949吨、土豆4016吨、菜玉米1708吨,环比分别减18.92%、16.59%、14.62%,均表现明显减少;番茄2409吨、胡萝卜1000吨、洗葱1294吨、莴笋959吨,环比分别减9.99%、8.59%、8.21%、7.30%,均表现减少;白萝卜1374吨、老姜1010吨、大蒜1251吨,环比分别减5.72%、5.05%、4.87%,均表现小幅减少;大葱、茄子环比表现略减。青椒周交易量环比均表现平稳(详情见下表)

 

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体算术批发价格上涨、与上月比表现平稳

本周蔬菜价格比表现2714跌4平稳,总体算术批发均价3.83/公斤,环比上浮6.55%,表现上涨,与6月算术均价比上浮0.80%,表现平稳;加权批发均价3.20/公斤,环比7.72%,表现上涨,与6月加权均价比上浮1.97%,表现平稳具体表现,比上涨品种及价格变化:丝瓜4.44元/公斤、黄瓜3.89元/公斤、黄秧白2.03元/公斤、番茄3.61元/公斤、四季豆3.63元/公斤、胡萝卜4.19元/公斤,环比分别58.67%、40.21%、37.20%、36.76%、32.98%、30.22%均表现陡升;菜玉米2.03元/公斤、木耳菜2.54元/公斤、藤菜2.16元/公斤、莴笋2.34元/公斤、莲花白1.90元/公斤、茄子2.73元/公斤,环比分别涨27.93%、26.24%、24.79%、22.39%、22.02%、20.13%,均表现大幅上涨;豇豆、瓢儿白、小白菜、苦瓜、平菇、小米椒环比分别涨18.44%、16.54%、14.84%、13.71%、11.54%、10.30%表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化:老南瓜1.11元/公斤,环比跌21.72%,表现大幅下跌;洋葱、蒜薹、红苕环比分别跌16.16%、12.09%、10.00%,均表现明显下跌与上月比:总体表现17262平平菇、黄瓜、小白菜、青椒、丝瓜、番茄、瓢儿白均表现陡升苕尖和菜玉米表现大幅上涨木耳菜和菜心表现明显上涨老南瓜和小瓜表现骤降;冬瓜、洗葱、芹菜、西兰花、仔姜均表现大幅下跌;花菜、蒜薹、红苕、小米椒、白萝卜、茄子、洋葱、藤菜均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%(部分品种见下表)。

(二)大宗蔬菜算术批发价格平稳、与上月比表现下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现1410跌,大宗批发算术均价2.99/公斤,环比上浮0.30%,表现平稳;与6月大宗蔬菜算术批发均价比6.20%,表现下跌;加权批发均价2.86/公斤,环比3.16%,表现略涨,与6月大宗加权批发均价比上浮0.86%,表现平稳分品种看,比上涨大宗品种及价格黄瓜、黄秧白、番茄、胡萝卜均表现陡升;菜玉米、藤菜、莴笋、莲花白、茄子均表现大幅上涨;苦瓜2.84元/公斤,环比涨13.71%,表现明显上涨;青椒4.59元/公斤,环比涨7.00%,表现上涨;大葱2.03元/公斤、白萝卜1.04元/公斤,环比分别涨5.97%、5.07%,均表现小幅上涨;莲藕环比涨2.00%,表现略涨比下跌大宗品种及价格:老南瓜环比跌21.72%,表现大幅下跌;洋葱1.19元/公斤,环比跌16.16%,表现明显下跌;洗葱3.94/公斤、老姜5.14元/公斤、花菜3.24元/公斤,环比分别跌9.15%、7.22%、6.58%,均表现下跌;土豆2.09元/公斤、冬瓜1.04元/公斤、大蒜3.47元/公斤,环比分别跌5.19%、5.19%、4.71%,均表现小幅下跌;小瓜1.87元/公斤、仔姜8.15元/公斤,环比分别跌3.68%、3.63%,均表现略跌与上月比:6171平。黄瓜、青椒、番茄分别涨49.16%、40.52%、39.55%,均表现陡升;菜玉米涨20.39%,表现大幅上涨;黄秧白涨4.57%,表现小幅上涨;苦瓜表现略涨。老南瓜、小瓜分别30.37%、30.34%,均表现骤降;冬瓜、洗葱、仔姜分别跌29.93%、22.63%、20.23%,均表现大幅下跌;花菜、白萝卜、茄子、洋葱、藤菜分别跌18.49%、14.05%、12.50%、11.73%、11.23%,均表现明显下跌;莲花白、大葱、莴笋分别跌9.45%、7.65%、6.04%,均表现下跌;胡萝卜跌5.23%,表现小幅下跌;大蒜、土豆、莲藕表现略跌。老姜表现平稳。(详情见下表)

 

三、批发交易车数环比平稳

该市场本周蔬菜交易车数环比表现181710平,总交易车数为3792车,下滑0.29%,表现平稳具体品种表现,比增加品种及车数小米椒75车、老南瓜174车、蒜薹22车、小瓜49车、四季豆26车环比分别增108.33%、48.72%、37.50%、36.11%、30.33%,均表现陡增;黄瓜123车、西兰花14车、木耳菜21车、香菇45车、红苕23车、黄秧白53车,环比分别增28.13%、27.27%、23.53%、21.62%、21.05%、20.45%均表现大幅增长;冬瓜73车、莴笋79车、红萝卜9车,环比分别增19.67%、16.18%、12.50%,表现明显增比减少品种及车数:小白菜14车,环比减30.00%,表现骤减;茭白30车、胡萝卜57车、丝瓜166车、瓢儿白30车、苦瓜125车环比分别减28.57%、26.92%、25.56%、25.00%、21.88%表现大幅减少老姜56车、白萝卜63车、土豆161车、洋葱45车,环比分别减18.84%、18.18%、17.01%、13.46%,表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。(增减前十位品种见下表)

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