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2018年第26周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比小幅减少、算术批发价格环比略跌
发布时间:2018-07-06 17:48:46    作者:sxh    来源:重庆市农业信息中心    点击:48466

通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第26周(62571日)44个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,比:批发总量小幅减少、大宗品种批发量减少; 总体算术批发均价略跌、大宗品种算术批发均价明显下跌; 总交易车数表现小幅增长。与上月比:总体算术批发均价明显下跌、大宗品种算术批发均价下跌

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比小幅减少

    26周蔬菜批发量表现930减5平,总批发上市量比2035吨,环比下滑4.88%,表现小幅减少具体表现,比增加品种及变化:胡萝卜1128吨环比25.74%,表现大幅增长;白萝卜、菜心、茄子、西兰花、黄瓜环比分别增18.65%、18.58%、14.10%、12.21%、11.46%,均表现明显比减少品种及变化:韭菜56吨、小米椒135吨、木耳菜95吨、瓢儿白266吨、红萝卜88吨、红苕219吨,环比分别减50.70%、46.73%、42.90%、39.58%、34.84%、33.53%,均表现骤减;四季豆452吨、平菇91吨、小瓜523吨、芋儿512吨、丝瓜653吨,环比分别减29.87%、28.57%、25.35%、22.13%、20.08%,表现大幅减少苕尖、莲藕、番茄、山药、仔姜、大葱环比分别减19.92%、19.32%、17.49%、15.73%、14.94%、12.90%表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。(部分品种见下表)

 

 

(二)大宗蔬菜批量环比表现减少

本周大宗蔬菜品种21个,批发量表现6123平,批发量共31773吨,环比下滑8.17%,表现减少具体表现,比增大宗品种及交易量胡萝卜表现大幅增长;白萝卜1461吨、茄子1230吨、黄瓜1451吨,环比分别增18.65%、14.10%、11.46%,均表现明显增长;老南瓜1624吨,环比增6.92%,表现增长;莴笋1044吨,环比增5.95%,表现小幅增长环比减少大宗品种及交易量:番茄2950吨、仔姜842吨、大葱1146吨,环比分别减17.49%、14.94%、12.90%,均表现明显减少;花菜1200吨,环比减6.11%,表现减少;洗葱1290吨、苦瓜865吨、藤菜1228吨、冬瓜1446吨、大蒜1134吨,环比分别减5.58%、5.44%、5.41%、4.80%、4.09%,均表现小幅减少;洋葱883吨、莲花白879吨、老姜811吨,环比分别减3.29%、3.24%、2.15%,均表现略减。菜玉米、青椒、土豆周交易量环比表现平稳(详情见下表)

 

 

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体算术批发价格略跌、与上月比表现明显下跌

本周蔬菜价格比表现1524跌5平稳,总体算术批发均价3.42/公斤,环比跌3.79%,表现略跌,与5月算术均价比17.42%,表现明显下跌;加权批发均价2.78/公斤,环比7.80%,表现下跌,与5月加权均价比14.02%,表现明显下跌具体表现,比上涨品种及价格变化:洋葱1.55/公斤、老姜5.60元/公斤,环比分别40.00%、32.88%均表现陡升;韭菜5.76元/公斤、芹菜2.93元/公斤、菜心3.37元/公斤,环比分别涨25.94%、23.49%、21.65%,均表现大幅上涨;蒜薹、苕尖环比分别涨12.36%、11.97%表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化:红萝卜0.54元/公斤、莲花白1.39元/公斤、茄子2.07元/公斤、胡萝卜3.07元/公斤,环比分别跌77.75%、36.27%、34.24%、32.81%,均表现骤降;四季豆2.23元/公斤、木耳菜1.29元/公斤、藤菜1.31元/公斤、黄秧白1.66元/公斤、莴笋1.79元/公斤,环比分别跌28.77%、28.00%、25.81%、24.68%、22.36%,均表现大幅下跌;冬瓜、苦瓜、小瓜、红头火葱、白萝卜、仔姜环比分别跌18.63%、17.26%、16.58%、15.10%、13.55%、12.71%,均表现明显下跌与上月比:总体表现13265平菜心、花菜、莲花白、老姜、莲藕、洋葱均表现陡升芋儿、韭菜均表现大幅上涨白萝卜表现明显上涨红萝卜、藤菜、苕尖、仔姜、木耳菜、菜玉米、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、胡萝卜、老南瓜、番茄、小米椒、四季豆、豇豆均表现骤降;莴笋、洗葱、平菇、芹菜均表现大幅下跌;瓢儿白、黄瓜、香菇、红头火葱、小白菜均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%(部分品种见下表)。

 

 

(二)大宗蔬菜算术批发价格明显下跌、与上月比表现下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现3144平,大宗批发算术均价2.66/公斤,环比跌10.97%,表现明显下跌;与5月大宗蔬菜算术批发均价比8.94%,表现下跌;加权批发均价2.42/公斤,环比跌11.01%,表现明显下跌,与5月大宗加权批发均价比12.44%,表现明显下跌分品种看,比上涨大宗品种及价格洋葱、老姜均表现陡升;花菜3.90元/公斤,环比涨3.61%,表现略涨比下跌大宗品种及价格:莲花白、茄子、胡萝卜表现骤降;藤菜、莴笋均表现大幅下跌;冬瓜1.19/公斤、苦瓜1.99元/公斤、白萝卜0.96元/公斤、仔姜8.14元/公斤,环比分别跌18.63%、17.26%、13.55%、12.71%,均表现明显下跌番茄2.20元/公斤、洗葱4.46元/公斤环比分别9.94%、6.02%均表现下跌;大蒜3.53元/公斤,环比跌4.63%,表现小幅下跌;大葱2.11元/公斤、菜玉米1.39元/公斤,环比分别跌3.27%、2.50%,均表现略跌。青椒、土豆、老南瓜、黄瓜均表现平稳。与上月比:6123平。花菜、莲花白、老姜、洋葱分别涨40.75%、40.19%、34.47%、32.19%,均表现陡升;白萝卜涨12.18%,表现明显上涨;青椒涨4.78%,表现小幅上涨。藤菜、仔姜、菜玉米、苦瓜、丝瓜、茄子、胡萝卜、老南瓜、番茄分别64.48%、53.81%、45.31%、43.21%、42.07%、39.62%、35.93%、35.44%、32.94%,均表现骤降;莴笋、洗葱分别跌28.20%、26.64%,均表现大幅下跌;黄瓜跌15.24%,表现明显下跌。大蒜、土豆、大葱表现平稳。(详情见下表)

 

 

三、批发交易车数环比小幅增长

该市场本周蔬菜交易车数环比表现19193平,总交易车数为3658车,4.72%,表现小幅增长具体品种表现,比增加品种及车数:老南瓜99车、西兰花15车、苦瓜127车、冬瓜67车,环比分别增67.80%、66.67%、36.56%、31.37%,均表现陡增;菜心40车、洋葱36车、白萝卜70车、芹菜61车、藤菜256车、胡萝卜80车、青椒282车,环比分别增25.00%、24.14%、22.81%、22.00%、21.90%、21.21%、20.51%均表现大幅增长;红萝卜13车、莲花白96车、茄子208车、豇豆51车、茭白43车、莴笋76车,环比分别增18.18%、17.07%、15.56%、10.87%、10.26%、10.14%,表现明显增比减少品种及车数:木耳菜18车、瓢儿白20车、平菇22车、红苕16车,环比分别减52.63%、44.44%、38.89%、33.33%,表现骤减;四季豆33车、红头火葱15车环比分别减29.79%、25.00%表现大幅减少小瓜33吨、蒜薹20车、小米椒28车、菜玉米158车,环比分别减19.51%、13.04%、12.50%、11.24%,表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。(增减前十位品种见下表)

 

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