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2017年第7周重庆双福国际农贸城蔬菜批发情况周报
发布时间:2017-02-23 17:28:38    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:21952

通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第7周(2月13日—2月19日)42个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,与上一周比:批发总量环比略增、大宗批发量环比平稳; 批发总体均价环比下跌,大宗品种均价表现略跌; 交易车数小幅增长。与上月比,批发总体均价明显上涨、大宗品种均价小幅下跌。

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比略增

本周蔬菜批发量表现23增17减2平稳,总批发上市量比上周增加742吨,环比上浮2.18%,表现略增。具体品种表现,环比增加:黄秧白225吨、瓢白307吨,环比增长均翻倍;红头火葱、小瓜、菜玉米、豇豆、茭白、丝瓜、莲藕环比分别增71.50%、54.52%、42.56%、38.85%、34.65%、33.70%、31.44%,均表现陡增;土豆、芹菜、莲白环比分别增27.13%、24.50%、23.96%,表现大幅增长;白萝卜、苦瓜、小白菜、洗葱、西红柿、青椒、蒜苔、平菇、茄子、胡萝卜表现明显增长。环比减少:西兰花、四季豆、老姜、红萝卜、南瓜、芋儿、红苕环比分别减84.08%、62.19%、45.37%、39.36%、34.36%、31.85%、31.29%,表现骤减;大蒜、冬瓜、黄瓜、大葱、小米椒、山药环比分别降29.84%、26.57%、23.77%、22.75%、20.80%、20.01%,表现大幅减少;洋葱、莴笋、菜心环比分别减少19.80%、16.62%、15.17%,表现明显减少;其余品种增减幅度均在10%以内。(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜批量环比平稳

本周大宗蔬菜品种(平均每日批发量超100吨)18个,表现10增7减1平,批发量共30981吨,比上周增加177吨,环比增0.57%,表现平稳。具体品种表现,环比增加:小瓜836吨、莲藕1115吨,环比分别增54.52%、31.44%,表现陡增;土豆6545吨、莲白1597吨,环比分别增27.13%、23.96%,表现大幅增长;白萝卜、洗葱、西红柿、青椒、茄子、胡萝卜环比分别增19.10%、16.07%、13.89%、12.92%、11.99%,表现明显增长;花菜表现平稳。环比减少:南瓜994吨,环比减34.36%,表现骤减;大蒜886吨、冬瓜860吨、黄瓜856吨、大葱981吨,环比分别减29.84%、26.57%、23.77%、22.75%,表现大幅减少,洋葱、莴笋环比分别减19.80%、16.62%,表现明显减少。(详情见下表)

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体蔬菜批发价格环比下跌、与上月比明显上涨

本周蔬菜价格环比表现19涨7跌16平稳,总体算数批发均价4.09元/公斤,环比下滑9.11%,表现下跌,与上月比涨17.87%,表现明显上涨;加权批发均价3.16元/公斤,环比下滑3.95%,表现略跌,与上月比上浮6.76%,表现上涨。具体品种表现,环比上涨:芋儿4.76元/公斤、菜心3.01元/公斤、蒜苔10.96元/公斤、西兰花2.21元/公斤,环比分别涨76.19%、72.95%、52.49%、34.78%,表现陡升;瓢白、莴笋环比分别涨22.97%、22.08%,表现大幅上涨;红苕、花菜、莲藕、大葱环比分别涨19.69%、14.02%、13.49%、10.13%,表现明显上涨;香菇、仔姜表现上涨。环比下跌:小米椒9.07元/公斤,环比降44.30%,表现骤降;黄瓜4.46元/公斤,环比降24.46%,表现大幅下跌;芹菜1.50元/公斤,环比跌14.63%,表现明显下跌;平菇、莲白、白萝卜表现下跌。与上月比:总体表现20涨12跌10平。仔姜芋儿、红头火葱、蒜苔、菜心表现陡升;香菇、胡萝卜、莴笋、黄瓜、红苕、冬瓜表现大幅上涨;大葱、韭菜、茄子表现明显上涨;小米椒、瓢白、芹菜表现骤降;白萝卜、花菜、黄秧白、西兰花表现明显下跌;其余品种涨跌幅度均小于10%。(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜批发价格环比略跌、与上月比小幅下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现8涨3跌7平稳,大宗批发算数均价3.27元/公斤,环比下滑2.14%,表现略跌;与上月比下滑4.42%,表现小幅下跌。分品种看,环比上涨:莴笋1.34元/公斤,环比涨22.08%,表现大幅上涨;花菜1.34元/公斤、莲藕3.49元/公斤、大葱2.49元/公斤,环比分别涨14.02%、13.49%、10.13%,表现明显增涨;洗葱环比涨4.21%,表现小幅上涨;洋葱、茄子、冬瓜表现略涨。环比下跌:黄瓜4.46元/公斤,环比降24.46%,表现大幅下跌;莲白0.80元/公斤、白萝卜0.67元/公斤,环比分别降8.20%、7.75%,表现下跌;西红柿、胡萝卜、小瓜、土豆、大蒜、南瓜、青椒均表现平稳。与上月比:10涨5跌3平,胡萝卜、莴笋、黄瓜、冬瓜分别涨22.65%、21.01%、20.99%、20.16%,表现大幅上涨;茄子、大葱分别涨13.37%、10.13%,表现明显上涨;莲白下跌33.78%,表现骤降;白萝卜、花菜分别下跌18.61%、15.32%,表现明显下跌;其他品种涨跌幅度均在10%以内。(详情见下表)

三、批发交易车数环比小幅增长

该市场本周蔬菜交易车数环比表现22增14减6平,总交易车数为1770车,与上周比增4.45%,表现小幅增长。具体品种表现,环比增加:黄秧白、韭菜表现翻倍增长;豇豆、瓢白、小瓜、红头火葱环比表现陡增;平菇、土豆、白萝卜、胡萝卜、菜玉米表现大幅增长;莲白、茭白、莲藕、小白菜、豆芽表现明显增长。环比减少:西兰花、四季豆、南瓜、老姜、红苕环比表现骤减;红萝卜、洋葱、黄瓜、冬瓜表现大幅减少;芋儿、大蒜、大葱表现明显减少;其他品种增减幅度均在10%以内。(增减前十位品种见下表)

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